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Kit pour poulet shah korma - Parampara - 395 g

Kit pour poulet shah korma - Parampara - 395 g

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Code-barres: 8410076472885 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Kit pour Poulet Shahi Korma

Quantité : 395 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Barquette

Marques : Parampara, General Mills

Catégories : Kits repas

Labels, certifications, récompenses : Point Vert, Tidy man, Fabriqué en Europe

Lieux de fabrication ou de transformation : Europe

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    57 ingrédients


    Riz basmati aux épices (240 g) : riz Basmati (94,5 %), herbes et épices (1,9 %) (graines de MOUTARDE, curcuma, graines de cumin, graines de fenouil, feuilles de fenugrec déshydratées), sel, lentilles, huile de tournesol. Chutney à la mangue (100 g) : mangues (46 %), sucre, oignons, vinaigre de vin blanc, graines de MOUTARDE, graines de fenugrec, sel, mélange aux épices (coriandre, cumin, curcuma, piment de Cayenne, sel, fenouil, feuilles de laurier, fenugrec, ail, cannelle, clou de girofle), graines d'oignons, noix de muscade, clou de girofle. Mélange aux herbes et aux épices (55 g) : huile de tournesol (contient antioxydant : E320), NOIX DE CAJOU (17 %), oignons déshydratés, ail, mélange d'herbes et d'épices (11 %) (poudre de piment rouge, curcuma, poivre noir, cumin (0,2 %), cannelle, cardamome, feuilles de fenugrec déshydratées, clou de girofle), tomates en poudre, sel, maltodextrine, eau, sucre, régulateur d'acidité : acide citrique.
    Allergènes : Moutarde, Fruits à coque
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E320 - Butylhydroxyanisol


    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-aux-epices, Chutney-a-la-mangue, Melange-aux-herbes-et-aux-epices, Melange-d-herbes-et-d-epices

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Riz-basmati-aux-epices, Chutney-a-la-mangue, Melange-aux-herbes-et-aux-epices, Melange-d-herbes-et-d-epices

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    Caractère végétarien inconnu


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Riz basmati aux épices (riz Basmati 94.5%), herbes et épices 1.9% (graines de MOUTARDE, curcuma, graines de cumin, graines de fenouil, feuilles de fenugrec), sel, lentilles, huile de tournesol, Chutney à la mangue (mangues 46%), sucre, oignons, vinaigre de vin blanc, graines de MOUTARDE, graines de fenugrec, sel, mélange aux épices (coriandre, cumin, curcuma, piment de Cayenne, sel, fenouil, feuilles de laurier, fenugrec, ail, cannelle, clou de girofle), d'oignons, noix de muscade, clou de girofle, Mélange aux herbes et aux épices (huile de tournesol, contient antioxydant), e320, NOIX DE CAJOU 17%, oignons déshydratés, ail, mélange d'herbes et d'épices 11% (piment rouge, curcuma, poivre noir, cumin 0.2%, cannelle, cardamome, feuilles de fenugrec, clou de girofle), tomates, sel, maltodextrine, eau, sucre, régulateur d'acidité (acide citrique)
    1. Riz basmati aux épices -> fr:riz-basmati-aux-epices
      1. riz Basmati -> en:basmati-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9119 - percent: 94.5
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      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
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      6. fenouil -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028
      7. feuilles de laurier -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11053
      8. fenugrec -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      10. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    14. d'oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    15. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    16. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    17. Mélange aux herbes et aux épices -> fr:melange-aux-herbes-et-aux-epices
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. contient antioxydant -> en:antioxidant
    18. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent: 17
    20. oignons déshydratés -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
    21. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    22. mélange d'herbes et d'épices -> fr:melange-d-herbes-et-d-epices - percent: 11
      1. piment rouge -> en:red-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      3. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
      4. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.2
      5. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. cardamome -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075
      7. feuilles de fenugrec -> en:fenugreek-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. clou de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
    23. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    27. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    28. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 75

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 6.5, valeur arrondie : 6.5)
    • Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 2 / 5 (valeur : 75.7887185096741, valeur arrondie : 75.8)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1276, valeur arrondie : 1276)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 9.5, valeur arrondie : 9.5)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.3, valeur arrondie : 0.3)
    • Sodium : 10 / 10 (valeur : 930, valeur arrondie : 930)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 6)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en quantité modérée (9.5%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité élevée (2.33%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (99 g)
    Comparé à: Kits repas
    Énergie 1 276 kj
    (305 kcal)
    1 260 kj
    (302 kcal)
    +32 %
    Matières grasses 5,3 g 5,25 g -
    Acides gras saturés 0,3 g 0,297 g -77 %
    Glucides 56,7 g 56,1 g +58 %
    Sucres 9,5 g 9,4 g +143 %
    Fibres alimentaires 3,9 g 3,86 g +73 %
    Protéines 6,5 g 6,44 g -3 %
    Sel 2,325 g 2,3 g +42 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 75,789 % 75,789 %
Taille d'une portion : 99 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par beniben, date-limite-app, kiliweb, yuka.V5scMYfTMOkgIMeN3oRpjBq4KfbsDKUAP2Acog.

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