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Multigrain Snacks Original - Zweifel - 100 g
Multigrain Snacks Original - Zweifel - 100 g
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Code-barres: 7610095183002 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Chips
Quantité : 100 g
Conditionnement : en:Karton, en:Verbundfolie
Marques : Zweifel, Zweifel Graneo Snacks
Propriétaire de la marque : Zweifel Pomy-Chips AG
Catégories : Snacks, Snacks salés, Amuse-gueules, Chips et frites, Chips, Biscuits apéritifs, Biscuits apéritifs allégés, en:Amuse-gueules, en:Chips, en:Chips et frites, en:Snacks salés
Labels, certifications, récompenses : en:Sans colorants, en:Vegetarisch
Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Schweiz, EU, Welt
Origine des ingrédients : Suisse
Producteur : Zweifel Pomy-Chips AG
Lieux de fabrication ou de transformation : Zweifel Pomy-Chips AG Regensdorferstrasse 20 CH-8049 Zürich Suisse
Lien vers la page du produit sur le site officiel du fabricant : https://www.zweifel.ch/ch_de/shop/produk...
Pays de vente : Autriche, France, Suisse, Monde, en:Deutschland, en:Frankreich, en:Schweiz
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
-
108 ingrédients
Semoule de maïs (33%), farine complète de blé (21%), huile de tournesol (18%), farine de riz (15%), farine d'avoine (6%), préparation d'épices (exhausteur de saveur (E621), sucre, sel marin, sucre d'amidon, arômes naturels (composant du lait), acidifiants (E262, E296), colorant (extrait de paprika)), sucre, farine d'orge (0.6%), farine de graines de tournesol (0.6%), poudre à lever (bicarbonate de sodium), selAllergènes : Gluten, Lait, en:glutenhaltiges-getreide-und-glutenhaltige-getreideerzeugnisse, en:milch-milcherzeugnisse-einschliesslich-lactoseTraces : en:keine-deklarationspflichtigen-allergene-enthalten
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Ingrédient : Colorant
- Ingrédient : Dextrose
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Maltodextrines
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
-
E262 - Acétates de sodium
Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.Source : Wikipedia
-
E296 - Acide malique
Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:maismehl, en:weizenmehl, en:rapsol, en:reismehl, en:hafermehl, en:zucker, en:gewurzzubereitung, en:zucker, en:salz, en:schweiz, en:hefeextrakt, en:naturliches-aroma, en:enthalt-milch, en:saureregulator, en:natriumacetate, en:sauerungsmittel, en:apfelsaure, en:farb, en:stoff, en:paprikaextrakt, en:weizenkleie, en:gerstenmehl, en:sonnenblumen, en:kernmehl, en:salz, en:ingredients, en:farine-de-mais, en:farine-de-froment, en:huile-de-colza, en:farine-de-riz, en:farine-d-avoine, en:sucre, en:preparation-d-epices, en:sucre, en:sel, en:suisse, en:extrait-de-levure, en:arome-naturel, en:contient-du-lait, en:maltodextrine, en:regulateur-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:acidifiant, en:acide-malique, en:extrait-de-paprika, en:son-de-ble, en:farine-d-orge, en:farine-de-graines-de-tournesol, en:sel, en:ingredienti, en:farina-di-mais, en:farina-di-frumento, en:olio-di-colza, en:farina-di-riso, en:farina-d-avena, en:zucchero, en:preparazione-di-spezie, en:zucchero, en:sale, en:svizzera, en:estratto-di-lievito, en:aroma-naturale, en:contiene-latte, en:maltodestrina, en:destrosio, en:regolatore-di-acidita, en:acetati-di-sodio, en:acidificante, en:acido-malico, en:colorante, en:estratto-di-paprica, en:crusca-di-frumento, en:farina-d-orzo, en:farina-di-semi-di-girasole, en:sale-flour, en:yeast-gb-ingredients, en:acidi-regulator, en:paprika-extra-wheat-bran, en:100gl-port-7610095-183002-100-g-enthalten, en:contient-contengono, en:contain, en:energie-ontiennent, en:1970-kj, en:169-kcal-309-591kj, en:141kcalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:maismehl, en:weizenmehl, en:rapsol, en:reismehl, en:hafermehl, en:zucker, en:gewurzzubereitung, en:zucker, en:salz, en:schweiz, en:hefeextrakt, en:naturliches-aroma, en:enthalt-milch, en:saureregulator, en:natriumacetate, en:sauerungsmittel, en:apfelsaure, en:farb, en:stoff, en:paprikaextrakt, en:weizenkleie, en:gerstenmehl, en:sonnenblumen, en:kernmehl, en:salz, en:ingredients, en:farine-de-mais, en:farine-de-froment, en:huile-de-colza, en:farine-de-riz, en:farine-d-avoine, en:sucre, en:preparation-d-epices, en:sucre, en:sel, en:suisse, en:extrait-de-levure, en:arome-naturel, en:contient-du-lait, en:maltodextrine, en:regulateur-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:acidifiant, en:acide-malique, en:extrait-de-paprika, en:son-de-ble, en:farine-d-orge, en:farine-de-graines-de-tournesol, en:sel, en:ingredienti, en:farina-di-mais, en:farina-di-frumento, en:olio-di-colza, en:farina-di-riso, en:farina-d-avena, en:zucchero, en:preparazione-di-spezie, en:zucchero, en:sale, en:svizzera, en:estratto-di-lievito, en:aroma-naturale, en:contiene-latte, en:maltodestrina, en:destrosio, en:regolatore-di-acidita, en:acetati-di-sodio, en:acidificante, en:acido-malico, en:colorante, en:estratto-di-paprica, en:crusca-di-frumento, en:farina-d-orzo, en:farina-di-semi-di-girasole, en:sale-flour, en:yeast-gb-ingredients, en:acidi-regulator, en:paprika-extra-wheat-bran, en:100gl-port-7610095-183002-100-g-enthalten, en:contient-contengono, en:contain, en:energie-ontiennent, en:1970-kj, en:169-kcal-309-591kj, en:141kcalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:maismehl, en:weizenmehl, en:rapsol, en:reismehl, en:hafermehl, en:zucker, en:gewurzzubereitung, en:zucker, en:salz, en:schweiz, en:hefeextrakt, en:naturliches-aroma, en:enthalt-milch, en:saureregulator, en:natriumacetate, en:sauerungsmittel, en:apfelsaure, en:farb, en:stoff, en:paprikaextrakt, en:weizenkleie, en:gerstenmehl, en:sonnenblumen, en:kernmehl, en:salz, en:ingredients, en:farine-de-mais, en:farine-de-froment, en:huile-de-colza, en:farine-de-riz, en:farine-d-avoine, en:sucre, en:preparation-d-epices, en:sucre, en:sel, en:suisse, en:extrait-de-levure, en:arome-naturel, en:contient-du-lait, en:maltodextrine, en:regulateur-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:acidifiant, en:acide-malique, en:extrait-de-paprika, en:son-de-ble, en:farine-d-orge, en:farine-de-graines-de-tournesol, en:sel, en:ingredienti, en:farina-di-mais, en:farina-di-frumento, en:olio-di-colza, en:farina-di-riso, en:farina-d-avena, en:zucchero, en:preparazione-di-spezie, en:zucchero, en:sale, en:svizzera, en:estratto-di-lievito, en:aroma-naturale, en:contiene-latte, en:maltodestrina, en:destrosio, en:regolatore-di-acidita, en:acetati-di-sodio, en:acidificante, en:acido-malico, en:colorante, en:estratto-di-paprica, en:crusca-di-frumento, en:farina-d-orzo, en:farina-di-semi-di-girasole, en:sale-flour, en:yeast-gb-ingredients, en:acidi-regulator, en:paprika-extra-wheat-bran, en:100gl-port-7610095-183002-100-g-enthalten, en:contient-contengono, en:contain, en:energie-ontiennent, en:1970-kj, en:169-kcal-309-591kj, en:141kcalCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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en: Maismehl, Weizenmehl 18%, Rapsöl 18%, Reismehl, Hafermehl, Zucker, Gewürzzubereitung (Zucker, Salz 1.6% (Schweiz), Hefeextrakt, natürliches Aroma (enthält Milch), Maltodextrin, Dextrose, Säureregulator (Natriumacetate), Säuerungsmittel (Apfelsäure), Farb, stoff (Paprikaextrakt)), Weizenkleie 4%, Gerstenmehl, Sonnenblumen, kernmehl, Salz, Ingrédients (farine de maïs), farine de froment 18%, huile de colza 18%, farine de riz, farine d'avoine, sucre, préparation d'épices (sucre, sel 1.6% (Suisse), extrait de levure, arôme naturel (contient du lait), maltodextrine, dextrose, régulateur d'acidité (acétates de sodium), acidifiant (acide malique), colorant (extrait de paprika)), son de blé 4%, farine d'orge, farine de graines de tournesol, sel, Ingredienti (farina di mais), farina di frumento 18%, olio di colza 18%, farina di riso, farina d'avena, zucchero, preparazione di spezie (zucchero, sale 1.6% (Svizzera), estratto di lievito, aroma naturale (contiene latte), maltodestrina, destrosio, regolatore di acidità (acetati di sodio), acidificante (acido malico), colorante (estratto di paprica)), crusca di frumento 4%, farina d'orzo, farina di semi di girasole, sale flour, oat flour, sugar, seasoning, Sugar, salt 1.6%, yeast GB Ingredients (corn flour), wheat flour 18%, rapeseed oil 18%, rice extract, natural flavour, maltodextrin, dextrose, acidi regulator (sodium acetates), acid (malic acid), colour, paprika extra wheat bran 4%, barley flour, sunflower seed flour, salt, 100gl Port 7610095 183002 100 g enthalten, contient contengono, contain (Energie ontiennent, 1970 kJ, 169 kcal 309 591kJ, 141kcal)- Maismehl -> en:maismehl
- Weizenmehl -> en:weizenmehl - percent: 18
- Rapsöl -> en:rapsol - percent: 18
- Reismehl -> en:reismehl
- Hafermehl -> en:hafermehl
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- Gewürzzubereitung -> en:gewurzzubereitung
- Zucker -> en:zucker
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- Schweiz -> en:schweiz
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- Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- Säureregulator -> en:saureregulator
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- Farb -> en:farb
- stoff -> en:stoff
- Paprikaextrakt -> en:paprikaextrakt
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- Salz -> en:salz
- Ingrédients -> en:ingredients
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- sucre -> en:sucre
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- Suisse -> en:suisse
- extrait de levure -> en:extrait-de-levure
- arôme naturel -> en:arome-naturel
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- Ingredienti -> en:ingredienti
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- zucchero -> en:zucchero
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- Svizzera -> en:svizzera
- estratto di lievito -> en:estratto-di-lievito
- aroma naturale -> en:aroma-naturale
- contiene latte -> en:contiene-latte
- maltodestrina -> en:maltodestrina
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- farina di semi di girasole -> en:farina-di-semi-di-girasole
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- Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.6
- yeast GB Ingredients -> en:yeast-gb-ingredients
- corn flour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
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- rice extract -> en:rice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
- natural flavour -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- acidi regulator -> en:acidi-regulator
- sodium acetates -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
- acid -> en:acid
- malic acid -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
- colour -> en:colour
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- barley flour -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
- sunflower seed flour -> en:sunflower-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- 100gl Port 7610095 183002 100 g enthalten -> en:100gl-port-7610095-183002-100-g-enthalten
- contient contengono -> en:contient-contengono
- contain -> en:contain
- Energie ontiennent -> en:energie-ontiennent
- 1970 kJ -> en:1970-kj
- 169 kcal 309 591kJ -> en:169-kcal-309-591kj
- 141kcal -> en:141kcal
Nutrition
-
Mauvaise qualité nutritionnelle
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.
Points positifs : 4
- Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.5, valeur arrondie : 7.5)
- Fibre : 4 / 5 (valeur : 3.9, valeur arrondie : 3.9)
- Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
Points négatifs : 17
- Énergie : 5 / 10 (valeur : 1970, valeur arrondie : 1970)
- Sucres : 1 / 10 (valeur : 8.8, valeur arrondie : 8.8)
- Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
- Sodium : 10 / 10 (valeur : 1268, valeur arrondie : 1268)
Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.
Score nutritionnel : (17 - 4)
Nutri-Score :
-
Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (20%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Acides gras saturés en faible quantité (1.4%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
-
Sucres en quantité modérée (8.8%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Sel en quantité élevée (3.17%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
- De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
- La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés- Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
- Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
-
-
Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlTel que vendu
par portion (30g)Comparé à: Biscuits apéritifs allégés Énergie 1 970 kj
(469 kcal)591 kj
(141 kcal)+8 % Matières grasses 20 g 6 g +45 % Acides gras saturés 1,4 g 0,42 g +11 % Glucides 63 g 18,9 g +8 % Sucres 8,8 g 2,64 g +86 % Fibres alimentaires 3,9 g 1,17 g -40 % Protéines 7,5 g 2,25 g -40 % Sel 3,17 g 0,951 g +70 % Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18 % 18 %
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse
Catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.59 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Bonus et malus
-
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Bonus : +19
Politique environnementale : +5
Transport : +14
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible
-
Emballage à faible impact
Malus : 0
Forme Matière Recyclage Impact 1 Film Carton Faible
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 106/100)
Produit : Multigrain Snacks Original - Zweifel - 100 g
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : +19
Score final : 106/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.8 km dans une voiture à essence
159 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Biscuit apéritif, crackers, nature, allégé en matière grasse (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact Agriculture Transformation Emballage Transport Distribution Consommation
Emballage
-
Emballage à faible impact
-
Elements d'emballage
1 x Film (Carton)
-
Matériaux d'emballage
Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit Papier ou carton
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un faible impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Suisse Faible
Autres informations
Durée de conservation après ouverture : en:28 Wochen ab Produktionsdatum
Signaler un problème
-
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