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M &M'S Kersteditie Pinda - Mars

M &M'S Kersteditie Pinda - Mars

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Code-barres: 5000159477536 (EAN / EAN-13)

Marques : Mars

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients


    sucre, cacahuètes, pâte de cacao, lait entierenPOUdre, ctose, beurre de cacao, amidon, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de karité, bilisant (gomme arabique), colorants*, émulsifiant (lécithine de soja), dextrine, agent d'enrobage (cire de t\auba), huile de palme, sel, extrait naturel de vanille, arôme. (Peut contenir: noisette, amande). E100, E133, E160a, E162, E171 , E172. inste houdbaar tot: zie bodem Mindestens haltbar bis: siehe Boden ? A consommer de préférence Melkchocolade bevat naast cacaoboter ook andere plantaardige Milchschoko\ade : voir au-dessous neben Kakaobutter auch andere pflanzliche Le chocolat au lait contient des matières végétales en plus du beurre de cacao. Olska sp. z o.o., Kotuszki Parcel 42, 96-500 sochaczew 10 63 63 IMP : Mars Nederland B.V., Postbus 81, 5460 AB Veghel @ 0900 2356277' Mars Austria OG, Eisenstàdter Strasse 80, 7091 Breitenbrunn @ +432162 601 0' Mars BelgiumSA, 1930
    Allergènes : Arachides, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E172 - Oxyde et hydroxyde de fer
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E171 - Oxyde de titane


    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Huile de palme
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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-entierenpoudre, Ctose, Bilisant, Cire-de-t-auba, Inste-houdbaar-tot, Zie-bodem-mindestens-haltbar-bis, Siehe-boden-a-consommer-de-preference-melkchocolade-bevat-naast-cacaoboter-ook-andere-plantaardige-milchschoko-ade, Voir-au-dessous-neben-kakaobutter-auch-andere-pflanzliche-le-chocolat-au-lait-contient-des-matieres-vegetales-en-plus-du-beurre-de-cacao, Olska-sp, Z-o-o, Kotuszki-parcel-42, 96-500-sochaczew-10-63-63-imp, Mars-nederland-b-v, Postbus-81, 5460-ab-veghel-0900-2356277-mars-austria-og, Eisenstadter-strasse-80, 7091-breitenbrunn-432162-601-0-mars-belgiumsa, 1930

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-entierenpoudre, Ctose, Bilisant, Cire-de-t-auba, Inste-houdbaar-tot, Zie-bodem-mindestens-haltbar-bis, Siehe-boden-a-consommer-de-preference-melkchocolade-bevat-naast-cacaoboter-ook-andere-plantaardige-milchschoko-ade, Voir-au-dessous-neben-kakaobutter-auch-andere-pflanzliche-le-chocolat-au-lait-contient-des-matieres-vegetales-en-plus-du-beurre-de-cacao, Olska-sp, Z-o-o, Kotuszki-parcel-42, 96-500-sochaczew-10-63-63-imp, Mars-nederland-b-v, Postbus-81, 5460-ab-veghel-0900-2356277-mars-austria-og, Eisenstadter-strasse-80, 7091-breitenbrunn-432162-601-0-mars-belgiumsa, 1930

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    : sucre, cacahuètes, pâte de cacao, lait entierenPOUdre, ctose, beurre de cacao, amidon, matière grasse de palme, sirop de glucose, matière grasse de karité, bilisant (gomme arabique), colorants, émulsifiant (lécithine de soja), dextrine, agent d'enrobage (cire de t\auba), huile de palme, sel, extrait naturel de vanille, arôme (), e100, e133, e160a, e162, e171, e172, inste houdbaar tot (zie bodem Mindestens haltbar bis), siehe Boden ? A consommer de préférence Melkchocolade bevat naast cacaoboter ook andere plantaardige Milchschoko\ade (voir au-dessous neben Kakaobutter auch andere pflanzliche Le chocolat au lait contient des matières végétales en plus du beurre de cacao, Olska sp, z o.o), Kotuszki Parcel 42, 96-500 sochaczew 10 63 63 IMP (Mars Nederland B.V), Postbus 81, 5460 AB Veghel @ 0900 2356277' Mars Austria OG, Eisenstàdter Strasse 80, 7091 Breitenbrunn @ +432162 601 0' Mars BelgiumSA, 1930
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.94117647058824 - percent_max: 100
    2. cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. lait entierenPOUdre -> fr:lait-entierenpoudre - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ctose -> fr:ctose - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. matière grasse de karité -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. bilisant -> fr:bilisant - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. cire de t\auba -> fr:cire-de-t-auba - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    18. extrait naturel de vanille -> en:natural-vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    19. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    20. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    21. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    22. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    23. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    24. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    25. e172 -> en:e172 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    26. inste houdbaar tot -> fr:inste-houdbaar-tot - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. zie bodem Mindestens haltbar bis -> fr:zie-bodem-mindestens-haltbar-bis - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    27. siehe Boden ? A consommer de préférence Melkchocolade bevat naast cacaoboter ook andere plantaardige Milchschoko\ade -> fr:siehe-boden-a-consommer-de-preference-melkchocolade-bevat-naast-cacaoboter-ook-andere-plantaardige-milchschoko-ade - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. voir au-dessous neben Kakaobutter auch andere pflanzliche Le chocolat au lait contient des matières végétales en plus du beurre de cacao -> fr:voir-au-dessous-neben-kakaobutter-auch-andere-pflanzliche-le-chocolat-au-lait-contient-des-matieres-vegetales-en-plus-du-beurre-de-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      2. Olska sp -> fr:olska-sp - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      3. z o.o -> fr:z-o-o - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    28. Kotuszki Parcel 42 -> fr:kotuszki-parcel-42 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    29. 96-500 sochaczew 10 63 63 IMP -> fr:96-500-sochaczew-10-63-63-imp - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
      1. Mars Nederland B.V -> fr:mars-nederland-b-v - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    30. Postbus 81 -> fr:postbus-81 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    31. 5460 AB Veghel @ 0900 2356277' Mars Austria OG -> fr:5460-ab-veghel-0900-2356277-mars-austria-og - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    32. Eisenstàdter Strasse 80 -> fr:eisenstadter-strasse-80 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    33. 7091 Breitenbrunn @ +432162 601 0' Mars BelgiumSA -> fr:7091-breitenbrunn-432162-601-0-mars-belgiumsa - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    34. 1930 -> fr:1930 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 151 kj
    (514 kcal)
    Matières grasses 25,4 g
    Acides gras saturés 10,2 g
    Glucides 59,3 g
    Sucres 54,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,9 g
    Sel 0,09 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,265 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
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