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Tropical fruity mochi - Royal Family - 120 g

Tropical fruity mochi - Royal Family - 120 g

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Code-barres: 4711931031419 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Mochis aux fruits tropicaux (passion, mangue, litchi) - Tropical Fruity Mochi : Lychee, Mango, Passion Fruit

Quantité : 120 g

Conditionnement : Plastique, Sachet

Marques : Royal Family

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Pâtisseries, Mochi

Lieux de fabrication ou de transformation : Taïwan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients


    Maltose(28 %), Sucre(18 %), Riz Gluant (18 %), Phosphate de Diamidon Hydroxypropylé (E1442) (7 %), Jus de Mangue(5,8 %) Jus de Raisin(5,8 %), Jus de Litchi (5.8%), Courge Cireuse(4,96 %),Tréhalose (4 %), sorbitol (E420) (1,4 %), Beurre (1 %), Huile de Palme (0,07 %), Gélatine(0.05 %) Arôme (0,04 %), Bétanine (E162) (0,02 %), Carotene (E160a) (0,02 %), Radis Rouge(0,02 %), Monostéarine(E471 ) (0,01 %), Sorbate de Potassium(E202) (0.01 %).
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle


    Hydroxypropyl distarch phosphate : Hydroxypropyl distarch phosphate -HDP- is a modified resistant starch. It is currently used as a food additive -INS number 1442-. It is approved for use in the European Union -listed as E1442-, the United States, Australia, Taiwan, and New Zealand.
    Source : Wikipedia (Anglais)
  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Maltose 28%, Sucre 18%, Riz Gluant 18%, Phosphate de Diamidon Hydroxypropylé (e1442), Jus de Mangue 5.8%, Jus de Raisin 5.8%, Litchi 5.8%, Courge Cireuse 4.96%, Tréhalose 4%, sorbitol (e420), Beurre 1%, Huile de Palme 0.07%, Gélatine 0.05%, Arôme 0.04%, Bétanine (e162), Carotene (e160a), Radis Rouge 0.02%, Monostéarine (e471), Sorbate de Potassium (e202)
    1. Maltose -> en:maltose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 28
    2. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 18
    3. Riz Gluant -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 18
    4. Phosphate de Diamidon Hydroxypropylé -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e1442 -> en:e1442 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Jus de Mangue -> en:mango-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent: 5.8
    6. Jus de Raisin -> en:grape-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13112 - percent: 5.8
    7. Litchi -> en:lychee - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13023 - percent: 5.8
    8. Courge Cireuse -> en:wax-gourd - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 4.96
    9. Tréhalose -> en:trehalose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 4
    10. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. Beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 1
    12. Huile de Palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent: 0.07
    13. Gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent: 0.05
    14. Arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 0.04
    15. Bétanine -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e162 -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. Carotene -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    17. Radis Rouge -> en:red-radish - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20045 - percent: 0.02
    18. Monostéarine -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    19. Sorbate de Potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 22

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 22.38, valeur arrondie : 22.4)

    Points négatifs : 13

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1490, valeur arrondie : 1490)
    • Sucres : 9 / 10 (valeur : 42.3, valeur arrondie : 42.3)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 24.7, valeur arrondie : 24.7)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (13 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (42.3%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.0617%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (30 g, 1 oz)
    Comparé à: Mochi
    Énergie 1 490 kj
    (356 kcal)
    423 kj
    (101 kcal)
    +8 %
    Matières grasses 3,53 g 1 g -23 %
    Acides gras saturés 0 g 0 g -100 %
    Glucides 81,1 g 23 g +17 %
    Sucres 42,3 g 12 g +30 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g -100 %
    Protéines 0 g 0 g -100 %
    Sel 0,062 g 0,018 g -44 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22,38 % 22,38 %
Taille d'une portion : 30 g, 1 oz

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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