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Bowl crevettes au sésame et guacamole - Voie verte - 300g

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Bowl crevettes au sésame et guacamole - Voie verte - 300g

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Code-barres: 3700757855812 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300g

Marques : Voie verte

Catégories : Plats préparés, Frais, Plats préparés frais, Plats aux fruits de mer, Plats aux crevettes, Plats à base de quinoa

Origine des ingrédients : Non indiqué

Lieux de fabrication ou de transformation : Caluire, France

Magasins : Voie verte

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    29 ingrédients

    Quinoa, CREVETTES, guacamole (avocat, oignon, poivron, ail, sel, sucre, coriandre, E300 E330, E320), courgette, SESAME, graines (courge et tournesol, SOJA), munchy seeds (GLUTEN, SOJA), Sauce thaï (GLUTEN, CRUSTACE). Traces éventuelles de : sulfite, gluten, lait, oeuf, poisson, fruit à coque, céleri, moutarde, soja.
    Allergènes : Crustacés, Gluten, Graines de sésame, Soja
    Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E320 - Butylhydroxyanisol

    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Guacamole, Munchy-seeds, Sauce-thai

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crevette, Crustacés

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Crevette, Crustacés

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    fr: Quinoa, _CREVETTES_, guacamole (avocat, oignon, poivron, ail, sel, sucre, coriandre, e300, e330, e320), courgette, _SESAME_, graines (courge, tournesol, _SOJA_), munchy seeds (_GLUTEN_, _SOJA_), Sauce thaï (_GLUTEN_, _CRUSTACE_), fruit à coque, céleri, moutarde, soja
    1. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
    2. _CREVETTES_ -> en:shrimp - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. guacamole -> fr:guacamole - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. avocat -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      3. poivron -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      7. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      8. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      9. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      10. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    4. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. _SESAME_ -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. graines -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. courge -> en:pumpkin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. tournesol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. _SOJA_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. munchy seeds -> fr:munchy-seeds - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. _GLUTEN_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. _SOJA_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. Sauce thaï -> fr:sauce-thai - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. _GLUTEN_ -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. _CRUSTACE_ -> en:crustacean - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. fruit à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. moutarde -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 17

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 12.9, valeur arrondie : 12.9)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 17.4560546875, valeur arrondie : 17.5)

    Points négatifs : 9

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 665, valeur arrondie : 665)
    • Sucres : 4 / 10 (valeur : 18.3, valeur arrondie : 18.3)
    • Graisses saturées : 1 / 10 (valeur : 1.4, valeur arrondie : 1.4)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (9 - 5)

    Nutri-Score :

  • icon

    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en quantité élevée (18.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300g)     		Comparé à: Plats aux crevettes
    Énergie 665 kj
    (157 kcal)     		2 000 kj
    (471 kcal)     		-14 %
    Matières grasses 8 g 24 g +7 %
    Acides gras saturés 1,4 g 4,2 g +1 %
    Glucides 20,9 g 62,7 g -1 %
    Sucres 18,3 g 54,9 g +414 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 12,9 g 38,7 g +87 %
    Sel 0,8 g 2,4 g -37 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 17,456 % 17,456 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Emballage

  • icon

    Emballage à impact moyen

    • Elements d'emballage

      Inconnu
      1 x Bol 300g (Carton)
      1 x Couvercle (PET 1 - Polytéréphtalate d'éthylène)
      1 x Pot individuel (PET 1 - Polytéréphtalate d'éthylène)
      1 x Couvercle (PET 1 - Polytéréphtalate d'éthylène)

    • Matériaux d'emballage

      Matière % Poids de l'emballage Poids de l'emballage pour 100 g de produit
      Papier ou carton
      Plastique
      Total

Transport

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Sources de données

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