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Assortiment créole et ses 2 sauces - Pic'Express - 390 g

Assortiment créole et ses 2 sauces - Pic'Express - 390 g

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Code-barres: 3564706506299 (EAN / EAN-13)

Quantité : 390 g

Conditionnement : Barquette

Marques : Pic'Express, Marque Repère, Tables du Monde

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    106 ingrédients


    Galettes de riz frites garnies d'une préparation au poulet (25 g par pièce) : viande de poulet (origine : UE) 24 % ; eau ; farine de riz 16 % ; oignon ; huile de tournesol ; carotte râpée ; châtaigne d'eau ; peau de poulet 2,5 % ; lait de coco ; ciboule ; farine de blé ; sel ; épices ; ail ; gingembre ; caramel (sucre, eau) ; jus de citron ; coriandre ; huile de colza ; son de blé ; levure ; maltodextrine ; sucre ; farine de fèves ; muscade ; vinaigre d'alcool ; farine d'orge maltée torréfiée ; gluten de blé ; arômes naturels ; épinard. (Pourcentages exprimés sur les mini-nems au poulet). Galettes de blé frites garnies d'une préparation aux légumes (25 g par pièce) : farine de blé 22 % ; eau ; carotte 10 % ; oignon 10 % ; champignon noir 10 % ; petits pois 6 % ; protéine de soja ; châtaigne d'eau ; huile de tournesol ; sel ; blanc d'œuf ; ciboule ; fécule de manioc ; coriandre ; piment ; arôme naturel.(Pourcentages exprimés sur les samoussas aux légumes) Acras à la morue (10 g par pièce) : chair de morue 34 % (cabillaud, sel) ; oignon ; farine de blé ; eau ; huile de tournesol ; flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant : extraits de romarin) ; fécule de manioc ; persil ; ail ; poudres à lever : E450, E500, amidon de blé ; œuf ; jus de citron ; sel ; poivre ; piment fort ; arôme naturel. (Pourcentage exprimé sur les acras à la morue). Sauce aigre-douce (40 g) : eau ; sucre ; vinaigre d'alcool ; amidon modifié de maïs ; purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool) ; sel. Sauce aux oignons et au piment (20 g) : eau ; sucre ; oignons 8,3 % ; concentré de tomates ; amidon modifié de pomme de terre ; vinaigre d'alcool ; sel ; purée de piments 1,6 % (piments, vinaigre, sel) ; acidifiant : acide citrique ; conservateur : E202 ; arôme naturel. (Pourcentages exprimés sur la sauce). Traces de crustacés, lait et arachides.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten
    Traces : Crustacés, Lait, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Galettes-de-riz-frites-garnies-d-une-preparation-au-poulet, Par-piece, Ue, Galettes-de-ble-frites-garnies-d-une-preparation-aux-legumes, Par-piece, Acras-a-la-morue, Par-piece, Sauce-aux-oignons-et-au-piment

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande de poulet, Peau de poulet, Blanc d'œuf, Chair de morue, Cabillaud, Œuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande de poulet, Peau de poulet, Chair de morue, Cabillaud

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    : Galettes de riz frites garnies d'une préparation au poulet (par pièce, viande de poulet), UE 24%, eau, farine de riz 16%, oignon, huile de tournesol, carotte râpée, châtaigne d'eau, peau de poulet 2.5%, lait de coco, ciboule, farine de blé, sel, épices, ail, gingembre, caramel (sucre, eau), jus de citron, coriandre, huile de colza, son de blé, levure, maltodextrine, sucre, farine de fèves, muscade, vinaigre d'alcool, farine d'orge maltée torréfiée, gluten de blé, arômes naturels, épinard (), Galettes de blé frites garnies d'une préparation aux légumes (par pièce, farine de blé 22%), eau, carotte 10%, oignon 10%, champignon noir 10%, petits pois 6%, protéine de soja, châtaigne d'eau, huile de tournesol, sel, blanc d'œuf, ciboule, fécule de manioc, coriandre, piment, arôme naturel (), Acras à la morue (par pièce, chair de morue 34%, cabillaud), sel, oignon, farine de blé, eau, huile de tournesol, flocon de pomme de terre (pomme de terre, antioxydant (extraits de romarin)), fécule de manioc, persil, ail, poudres à lever (e450), e500, amidon de blé, œuf, jus de citron, sel, poivre, piment fort, arôme naturel (), Sauce aigre-douce (eau), sucre, vinaigre d'alcool, amidon modifié de maïs, purée de piment (piment, sel, vinaigre d'alcool), sel, Sauce aux oignons et au piment (eau), sucre, oignons 8.3%, concentré de tomates, amidon modifié de pomme de terre, vinaigre d'alcool, sel, purée de piments 1.6% (piments, vinaigre, sel), acidifiant (acide citrique), conservateur (e202), arôme naturel ()
    1. Galettes de riz frites garnies d'une préparation au poulet -> fr:galettes-de-riz-frites-garnies-d-une-preparation-au-poulet
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    34. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 10
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    50. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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    52. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    53. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    54. flocon de pomme de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
      2. antioxydant -> en:antioxidant
        1. extraits de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    55. fécule de manioc -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    56. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    57. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    58. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    60. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    61. œuf -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    62. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    63. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    64. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    65. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    66. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    67. Sauce aigre-douce -> en:sweet-and-sour-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    68. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    69. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    70. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    71. purée de piment -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      1. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    72. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    73. Sauce aux oignons et au piment -> fr:sauce-aux-oignons-et-au-piment
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    74. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    75. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 8.3
    76. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    77. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    78. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    79. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    80. purée de piments -> en:chili-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 1.6
      1. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    81. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    82. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    83. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 783 kj
    (187 kcal)
    Matières grasses 7,4 g
    Acides gras saturés 1,3 g
    Glucides 22 g
    Sucres 4,6 g
    Fibres alimentaires 2,2 g
    Protéines 6,9 g
    Sel 1,6 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 18,25 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 45,9 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel : Préchauffez le four à 210 °C (th.7). Réchauffez l'assortiment dans un plat adapté pendant 10 minutes.
À la poêle : 20 minutes à feu moyen, en les retournant régulièrement.

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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