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Hachis parmentier pur boeuf - Côté Table - 300 g

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Hachis parmentier pur boeuf - Côté Table - 300 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Scamark.

Code-barres: 3564700410004 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Hachis Parmentier

Quantité : 300 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Étui, Barquette, Sous-vide

Marques : Côté Table, Marque Repère, Scamark (Filiale E. Leclerc)

Catégories : Viandes et dérivés, Plats préparés, Plats préparés à la viande, Plats au bœuf, Plats préparés à réchauffer au micro-ondes, Hachis parmentier

Lieux de fabrication ou de transformation : Raynal et Roquelaure (R&R) - 9 Rue des Silos - 47110 Sainte-Livrade-sur-Lot, Lot-et-Garonne, Aquitaine, France

Code de traçabilité : FR 47.252.001 CE - Sainte-Livrade-sur-Lot (Lot-et-Garonne, France)

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    26 ingrédients

    Purée 62% : Pommes de terre 42%*, eau, beurre, sel, extraits d'épices, épice, conservateur : disulfite de sodium. Farce 38% : viande bovine 22%*, eau, carottes 2,7%, amidon modifié de maïs, oignon déshydraté, fibres de pois et amidon de pois, ail, sel, sels minéraux de mer (chlorure de potassium, sulfate de magnésium, sulfate de calcium), arôme naturel (dont gluten), persil. Traces de céleri, moutarde, œuf, poisson, crustacés et mollusques. *% exprimés sur le produit total.
    Allergènes : Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Purée 62% (Pommes de terre 42%), eau, beurre, sel, extraits d'épices, épice, conservateur (disulfite de sodium, Farce 38%), viande bovine 22%, eau, carottes 2.7%, amidon modifié de maïs, oignon déshydraté, fibres de pois, amidon de pois, ail, sel, sels minéraux de mer (chlorure de potassium, sulfate de magnésium, sulfate de calcium), arôme naturel (dont gluten), persil
    1. Purée -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 62
      1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 42
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. conservateur -> en:preservative
      1. disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 38
    8. viande bovine -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 22
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 2.7
    11. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    12. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
    13. fibres de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. amidon de pois -> en:pea-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    15. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. sels minéraux de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      1. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sulfate de magnésium -> en:e518 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 2

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.6, valeur arrondie : 5.6)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.5, valeur arrondie : 1.5)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)

    Points négatifs : 6

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 450, valeur arrondie : 450)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.6, valeur arrondie : 0.6)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.6, valeur arrondie : 2.6)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 320, valeur arrondie : 320)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (6 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en faible quantité (0.6%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300 g)     		Comparé à: Hachis parmentier
    Énergie 450 kj
    (108 kcal)     		1 350 kj
    (323 kcal)     		-15 %
    Matières grasses 5 g 15 g -23 %
    Acides gras saturés 2,6 g 7,8 g -15 %
    Glucides 9,3 g 27,9 g -7 %
    Sucres 0,6 g 1,8 g -62 %
    Fibres alimentaires 1,5 g 4,5 g +15 %
    Protéines 5,6 g 16,8 g -12 %
    Sel 0,8 g 2,4 g +9 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 2,7 % 2,7 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 787,6 g 2 360 g
Taille d'une portion : 300 g

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Décollez partiellement l'opercule en tirant sur la languette et réchauffez 2 min à puissance maximale (800W). Retirez l'opercule plastique avec précaution.
Ne pas mettre au four traditionnel.

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Sources de données

Produit ajouté le par sebleouf
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par jacob80, org-scamark, quechoisir, scamark.

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