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Escargots pomatia très gros x 12 - Marque Repère - 125 g

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Escargots pomatia très gros x 12 - Marque Repère - 125 g

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Code-barres: 3564700368954 (EAN / EAN-13)

Quantité : 125 g

Marques : Marque Repère, Maitre Coquille

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients

    Chairs d'escargots cuites 50% (chairs d'escargots (Helix pomatia)(mollusque), sel, vin blanc (dont sulfites), plantes aromatiques (dont céleri)), farce 50% (beurre 71%**, ail réhydraté 13%**(dont sulfites), persil 9,9%**, échalote réhydratée 3,1%**, sel, poivre, piment). (** pourcentages exprimés sur la farce)
    Allergènes : Lait, Mollusques

Transformation des aliments

  • icon

    Degré de transformation des aliments inconnu

    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Chairs d'escargots, Chairs d'escargots, la:Helix pomatia, Beurre
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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Chairs d'escargots, Chairs d'escargots, la:Helix pomatia
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Chairs d'escargots 50% (chairs d'escargots (Helix pomatia), sel, vin blanc (dont sulfites), plantes aromatiques (dont céleri)), farce 50% (beurre 35.5%, ail 6.5% (dont sulfites), persil 4.95%, échalote 1.55%, sel, poivre, piment)
    1. Chairs d'escargots -> fr:chairs-d-escargots - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. chairs d'escargots -> fr:chairs-d-escargots - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 45.8 - percent_max: 50
        1. Helix pomatia -> la:helix-pomatia - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 45.8 - percent_max: 50
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        1. dont sulfites -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      4. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
        1. dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    2. farce -> en:filling - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 35.5 - percent: 35.5 - percent_max: 35.5
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
        1. dont sulfites -> en:sulfite - percent_min: 6.5 - percent_max: 6.5
      3. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 4.95 - percent: 4.95 - percent_max: 4.95
      4. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent_min: 1.55 - percent: 1.55 - percent_max: 1.55
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.4
      6. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      7. piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (62.5 g)
    Énergie 1 256 kj
    (300 kcal)     		785 kj
    (188 kcal)
    Matières grasses 27,7 g 17,3 g
    Acides gras saturés 19,4 g 12,1 g
    Glucides 2,6 g 1,63 g
    Sucres 0 g 0 g
    Fibres alimentaires 1,9 g 1,19 g
    Protéines 10,1 g 6,31 g
    Sel 1,4 g 0,875 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 13,975 % 13,975 %
Taille d'une portion : 62.5 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Sans décongélation préalable.

Au four traditionnel : Préchauffer le four à 200°C (th.6/7). Retirer le produit de son emballage et le disposer au four. Faire cuire 8 à 10 minutes en surveillant la cuisson. Retirer le plat dès que la farce commence à frémir.
Ne pas mettre au four à micro-ondes.

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Sources de données

Produit ajouté le par scamark
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