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Moutarde estragon - Domaine des Terres Rouges - 55 g

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Moutarde estragon - Domaine des Terres Rouges - 55 g

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Code-barres: 3435569991129 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Moutarde à l'estragon

Quantité : 55 g

Conditionnement : Métal, Verre, Bocal, Couvercle

Marques : Domaine des Terres Rouges

Catégories : Condiments, Sauces, Moutardes, en:groceries

Lieux de fabrication ou de transformation : France, Turenne

Code de traçabilité : EMB 19273 - Turenne (Corrèze, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients

    graines de moutarde, eau, vinaigres, estragon (8%), sel, sucre, conservateur : bisulfite de sodium (E222)
    Allergènes : Moutarde
    Traces : Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Sucre

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E222 - Bisulfite de sodium

    Bisulfite de sodium : Le bisulfite de sodium ou hydrogénosulfite de sodium est un sel de formule brute NaHSO3. Il n'existe qu'en solution aqueuse et ne peut être isolé. Il est utilisé comme additif alimentaire -E222-. Il est obtenu par la réaction : S O 2 → N a C O 3 N a H S O 3 Il est également utilisé comme agent réducteur, par exemple dans les effaceurs d'encre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : graines de _moutarde_, eau, vinaigres, estragon 8%, sel, sucre, conservateur (bisulfite de sodium (e222))
    1. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 76
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8 - percent_max: 42
    3. vinaigres -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 8 - percent_max: 30.6666666666667
    4. estragon -> en:tarragon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11092 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8
    7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8
      1. bisulfite de sodium -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
        1. e222 -> en:e222 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8

Nutrition

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par stephane
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par desan, kiliweb, manu1400, phoenix, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhNlc-vxkivCEAPkpEa1mPDRM4S5P-BizajIFas.

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