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Escal escargot label rouge gros 2x12 - 194 g

Escal escargot label rouge gros 2x12 - 194 g

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Code-barres: 3261089225969 (EAN / EAN-13)

Quantité : 194 g

Marques : Escal

Labels, certifications, récompenses : Label Rouge

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Chairs d'escargots (mollusque) 48% (Helix pomatia, vin blanc, sel, épices (dont céleri)), beurre (lait) 42%, ail, persil, échalote, sel, poivre. Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, lait, céleri, Œuf, blé, soja crustacé, poisson
    Allergènes : Lait, Mollusques
    Traces : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Chairs d'escargots, la:Helix pomatia, Beurre
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Chairs d'escargots 48%, Helix pomatia, vin blanc, sel, épices (dont céleri), beurre 42%, ail, persil, échalote, sel, poivre
    1. Chairs d'escargots -> fr:chairs-d-escargots - vegan: no - vegetarian: no - percent: 48
    2. Helix pomatia -> la:helix-pomatia - vegan: no - vegetarian: no
    3. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. dont céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    6. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 42
    7. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    8. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
    9. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 519 kj
    (363 kcal)
    Matières grasses 34,4 g
    Acides gras saturés 23,2 g
    Glucides 2,3 g
    Sucres 0,5 g
    Fibres alimentaires 1,1 g
    Protéines 10,6 g
    Sel 1,24 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,25 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
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