Trio gourmand - Boursin - 240 g

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  fr: Fromage au lait pasteurisé à l'ail et aux fines herbes (LAIT, CRÈME), France, ferments LACTIQUES, ail 1.9%, fines herbes 1.9%, sel, poivre, conservateur (sorbate de potassium, Fromage au lait pasteurisé aux 3 noix et aux figues séchées), LAIT, CRÈME, figues sèches 3%, NOIX DE PÉCAN 3%, raisins secs, ferments LACTIQUES, dextrose, NOIX DE CAJOU 0.3%, NOIX 0.3%, sel, conservateur (sorbate de potassium, au lait pasteurisé à l'échalote et à la ciboulette), LAIT, CRÈME, ferments LACTIQUES, sel, échalote 1%, ciboulette 0.2%, ciboule, conservateur (sorbate de potassium)

  1. Fromage au lait pasteurisé à l'ail et aux fines herbes -> fr:fromage-au-lait-pasteurise-a-l-ail-et-aux-fines-herbes
     1. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
     2. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
  2. France -> fr:france
  3. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
  4. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 1.9
  5. fines herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.9
  6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  8. conservateur -> en:preservative
     1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. Fromage au lait pasteurisé aux 3 noix et aux figues séchées -> fr:fromage-au-lait-pasteurise-aux-3-noix-et-aux-figues-sechees
  9. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  10. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
  11. figues sèches -> en:dried-fig - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13013 - percent: 3
  12. NOIX DE PÉCAN -> en:pecan-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15026 - percent: 3
  13. raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13046
  14. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
  15. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  16. NOIX DE CAJOU -> en:cashew-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15055 - percent: 0.3
  17. NOIX -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent: 0.3
  18. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  19. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. au lait pasteurisé à l'échalote et à la ciboulette -> fr:au-lait-pasteurise-a-l-echalote-et-a-la-ciboulette
  20. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
  21. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
  22. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
  23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  24. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097 - percent: 1
  25. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003 - percent: 0.2
  26. ciboule -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  27. conservateur -> en:preservative
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 647 kj (399 kcal)
  Matières grasses	39 g
  Acides gras saturés	26 g
  Glucides	4 g
  Sucres	3,5 g
  Fibres alimentaires	0 g
  Protéines	8 g
  Sel	1,1 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	9,7 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

  ---

  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	99 %	élevé
  France	1 %	Faible