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Andouillette lyonnaise - La Tradition Lyonnaise

Andouillette lyonnaise - La Tradition Lyonnaise

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Code-barres: 2403738062322 (EAN / EAN-13)

Marques : La Tradition Lyonnaise

Code de traçabilité : FR 69.178.012 CE - Souzy (Rhône, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    DAn1TIOlW - AUTHENTIQUE ANDOUILLETTE LYONNAISE. 100% FRAISE DE VEAU 200g env. par 3 pièces Ingrédients . Fraise de veau* [graines de MOUTARDE, conservateur; BISULFITE de sodiuml,vin blanc (SULFITES), épices et plantes aromatiques,sel,substances aromatisantes sur sel, conservateur: nitrite de sodium.Boyau naturel de Boeuf.*Origine : France Susceptible de contenir du gluten,des dérivés de produits laitiers
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Dan1tiolw, Authentique-andouillette-lyonnaise, Fraise-de-veau-200g-env, Par-3-pieces-ingredients, Fraise-de-veau, Bisulfite-de-sodiuml, Substances-aromatisantes-sur-sel, Des-derives-de-produits-laitiers

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Dan1tiolw, Authentique-andouillette-lyonnaise, Fraise-de-veau-200g-env, Par-3-pieces-ingredients, Fraise-de-veau, Bisulfite-de-sodiuml, Substances-aromatisantes-sur-sel, Des-derives-de-produits-laitiers

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Dan1tiolw, Authentique-andouillette-lyonnaise, Fraise-de-veau-200g-env, Par-3-pieces-ingredients, Fraise-de-veau, Bisulfite-de-sodiuml, Substances-aromatisantes-sur-sel, Des-derives-de-produits-laitiers

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : DAn1TIOlW, AUTHENTIQUE ANDOUILLETTE LYONNAISE, FRAISE DE VEAU 200g env 100%, par 3 pièces Ingrédients, Fraise de veau, graines de MOUTARDE, conservateur, BISULFITE de sodiuml, vin blanc, épices et plantes aromatiques, sel, substances aromatisantes sur sel, conservateur, des dérivés de produits laitiers
    1. DAn1TIOlW -> fr:dan1tiolw
    2. AUTHENTIQUE ANDOUILLETTE LYONNAISE -> fr:authentique-andouillette-lyonnaise
    3. FRAISE DE VEAU 200g env -> fr:fraise-de-veau-200g-env - percent: 100
    4. par 3 pièces Ingrédients -> fr:par-3-pieces-ingredients
    5. Fraise de veau -> fr:fraise-de-veau
    6. graines de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
    7. conservateur -> en:preservative
    8. BISULFITE de sodiuml -> fr:bisulfite-de-sodiuml
    9. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
    10. épices et plantes aromatiques -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. substances aromatisantes sur sel -> fr:substances-aromatisantes-sur-sel
    13. conservateur -> en:preservative
    14. des dérivés de produits laitiers -> fr:des-derives-de-produits-laitiers

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 808 kj
    (193 kcal)
    Matières grasses 13,4 g
    Acides gras saturés 6,2 g
    Glucides 0,2 g
    Sucres 0,2 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 18 g
    Sel 1,29 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.UUo5YktMUVFtZFV4d2N3MW9rbkh4dkZUd1k2V1UyeWVJYm9LSWc9PQ.

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