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Confiture extra fraise bio - Maribel - 260g

Confiture extra fraise bio - Maribel - 260g

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Code-barres: 20114671

Dénomination générique : Confiture extra de fraises issue de l'agriculture biologique

Quantité : 260g

Conditionnement : Verre, Pot, Bocal, en:97

Marques : Maribel

Propriétaire de la marque : NOT A BRANDED ITEM

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, EG-Öko-Verordnung, DE-ÖKO-005, DE-ÖKO-024, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, AB Agriculture Biologique

Magasins : Lidl

Pays de vente : Allemagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    4 ingrédients


    Sucre, fraises, gélifiant: pectine, acidifiant: acide citrique

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    en: sugar, strawberries, citric acid, pectin
    1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 25 - percent_max: 100
    2. strawberries -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. pectin -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    pour 100 g / 100 ml
    Préparé
    par portion (1 Tbsp (20 g))
    Énergie 1 029 kj
    (242 kcal)
    ? ?
    Matières grasses 0,1 g ? ?
    Acides gras saturés 0,1 g ? ?
    Acides gras trans 0 g ? ?
    Cholestérol 0 mg ? ?
    Glucides 59 g ? ?
    Sucres 58 g ? ?
    Fibres alimentaires 0 g ? ?
    Protéines 0,3 g ? ?
    Sel 0,03 g ? ?
    Vitamine A (rétinol) 0 µg ? ?
    Vitamine C (acide ascorbique) 6 mg ? ?
    Calcium 0 mg ? ?
    Fer 0 mg ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 50 % ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,75 % ? ?
Taille d'une portion : 1 Tbsp (20 g)

Environnement

Emballage

Transport

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