Légumes fermentés
Fait partie de :
Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 491 produits de la catégorie Légumes fermentés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 544 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
365 kj (88 kcal) |
166 kj (40 kcal) |
46 kj (11 kcal) |
105 kj (25 kcal) |
389 kj (97 kcal) |
586 kj (141 kcal) |
2 690 kj (643 kcal) |
Matières grasses | 6,33 g | 3,59 g | 0 g | 0,4 g | 6,8 g | 11,1 g | 40,6 g |
Acides gras saturés | 2,24 g | 1,4 g | 0 g | 0,1 g | 2,4 g | 4,4 g | 14,4 g |
Glucides | 2,51 g | 1,28 g | 0 g | 0,9 g | 2,4 g | 5 g | 70 g |
Sucres | 0,809 g | 0,702 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 2,4 g | 21 g |
Fibres alimentaires | 2,16 g | 0,591 g | 0 g | 1 g | 2,1 g | 3,1 g | 10 g |
Protéines | 4 g | 2,23 g | 0 g | 0,8 g | 4,4 g | 7 g | 25 g |
Sel | 1,31 g | 0,271 g | 0 g | 0,9 g | 1,3 g | 1,8 g | 18 g |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 58,4 % | 23,1 % | 0 % | 46 % | 56,2 % | 95 % | 95 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 60,6 % | 23,1 % | 30 % | 38,5 % | 47,6 % | 90 % | 94 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
544 produits