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Minis beignets - - 9 x 15 g

Minis beignets - - 9 x 15 g

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Code-barres: 9999999004360 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Minis beignets Beignet au sucre, surgelé, prêt à l'emploi

Quantité : 9 x 15 g

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Beignets sucrés

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


    MATIÈRE GRASSE DU LAIT BABEURRE (34%), FARINE DE 9x15g=135g FROMENT, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, matière grasse de palme, sucre, AMIDON DE BLÉ, POUDRE D'OEUFS ENTIERS, graisse en poudre (palme, LAIT), huile de tournesol, eau, agent de levage (diphosphate, carbonate de sodium), BLANC D'OEUF DE POULE EN POUDRE, FROMAGE BLANC EN POUDRE, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine), sel, arôme, épaississant farine de guar, agent acidifiant acide lactique. Peut contenir des traces de: SÉSAME. Notre huile de palme est certifiée.
    Allergènes : Gluten, Lait
    Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500i - Carbonate de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf entier, Lait, Blanc d'œuf de poules, Fromage blanc

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Matiere-grasse-du-lait-babeurre, Farine-de-9x15g-135g-froment, Farine-pregelatinisee-de-ble, Agent-acidifiant-acide-lactique, Notre-huile-de-palme-est-certifiee

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : MATIÈRE GRASSE DU LAIT BABEURRE 34%, FARINE DE 9x15g=135g FROMENT, FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ, matière grasse de palme, sucre, AMIDON DE BLÉ, OEUFS ENTIERS, graisse (palme, LAIT), huile de tournesol, eau, agent de levage (diphosphate, carbonate de sodium), BLANC D'OEUF DE POULE, FROMAGE BLANC, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras, lécithine), sel, arôme, épaississant (farine de guar), agent acidifiant acide lactique, Notre huile de palme est certifiée
    1. MATIÈRE GRASSE DU LAIT BABEURRE -> fr:matiere-grasse-du-lait-babeurre - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
    2. FARINE DE 9x15g=135g FROMENT -> fr:farine-de-9x15g-135g-froment - percent_min: 3.66666666666667 - percent_max: 34
    3. FARINE PRÉGÉLATINISÉE DE BLÉ -> fr:farine-pregelatinisee-de-ble - percent_min: 1.88235294117647 - percent_max: 33.3333333333333
    4. matière grasse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
    6. AMIDON DE BLÉ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
    7. OEUFS ENTIERS -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
    8. graisse -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
      1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 10.4
      2. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 5.2
    9. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8.90476190476191
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7.79166666666667
    11. agent de levage -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.92592592592593
      1. diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.92592592592593
      2. carbonate de sodium -> en:e500i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.46296296296296
    12. BLANC D'OEUF DE POULE -> en:chicken-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22001 - percent_min: 0 - percent_max: 6.23333333333333
    13. FROMAGE BLANC -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
    14. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.19444444444444
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.19444444444444
      2. lécithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.59722222222222
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    16. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. farine de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. agent acidifiant acide lactique -> fr:agent-acidifiant-acide-lactique - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    19. Notre huile de palme est certifiée -> fr:notre-huile-de-palme-est-certifiee - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.4, valeur arrondie : 7.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 4 / 10 (valeur : 1393, valeur arrondie : 1393)
    • Sucres : 2 / 10 (valeur : 10.4, valeur arrondie : 10.4)
    • Graisses saturées : 5 / 10 (valeur : 6, valeur arrondie : 6)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 440, valeur arrondie : 440)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (10.4%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.1%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Beignets sucrés
    Énergie 1 393 kj
    (333 kcal)
    -7 %
    Matières grasses 20,2 g +24 %
    Acides gras saturés 6 g +67 %
    Glucides 30,9 g -32 %
    Sucres 10,4 g -38 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,4 g +16 %
    Sel 1,1 g +49 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par desan, openfoodfacts-contributors, quentinbrd, yuka.ZjVFbU5vc3RpZmdSeHNFKzhBTHdwb0lwLzZQMVptVG5MdU1mSVE9PQ.

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