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Confettis Funcakes Coeur Rose - Fun Cakes

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Confettis Funcakes Coeur Rose - Fun Cakes

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Code-barres: 8718531937963 (EAN / EAN-13)

Marques : Fun Cakes

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients

    sucre anti?aggtomérant: E47t, sirop de slucosc. stabilisant : E414, E460, #54, sélatine : E472a, ayant : E120. Rsut contenir des traces de : i.uten et fruits à coques. Ter.exte totiE.es: haltbar Ente 31-10-2018 (L:17065M) 13-25 'C 3 1 1531 AX I t,iade in EU
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique

    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : E120

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E120

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    : sucre anti?aggtomérant (E47t), sirop de slucosc, stabilisant (e414), e460, #54, sélatine (e472a), ayant (e120), i.uten et fruits à coques, Ter.exte totiE.es (haltbar Ente 31-10-2018, L), 17065M) 13-25 'C 3 1 1531 AX I t, iade in EU
    1. sucre anti?aggtomérant -> fr:sucre-anti-aggtomerant - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
      1. E47t -> fr:e47t - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
    2. sirop de slucosc -> fr:sirop-de-slucosc - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. e414 -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. e460 -> en:e460 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. #54 -> fr:54 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sélatine -> fr:selatine - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. ayant -> fr:ayant - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. i.uten et fruits à coques -> fr:i-uten-et-fruits-a-coques - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Ter.exte totiE.es -> fr:ter-exte-totie-es - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. haltbar Ente 31-10-2018 -> fr:haltbar-ente-31-10-2018 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      2. L -> fr:l - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    10. 17065M) 13-25 'C 3 1 1531 AX I t -> fr:17065m-13-25-c-3-1-1531-ax-i-t - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. iade in EU -> fr:iade-in-eu - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 607 kj
    (384 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 96 g
    Sucres 94 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,1 g
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.VnFNc0FZMVIvK1lNbmZFaTdBcVA0Tk5FeXJXWlRVZXJGOXMrSVE9PQ.

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