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Buscalios - Risi - 140 g

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Code-barres: 8411859553425 (EAN / EAN-13)

Quantité : 140 g

Conditionnement : Plastique

Marques : Risi

Catégories : es:Patatas-fritas-en-bastones

Pays de vente : France, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    19 ingrédients

     : Maíz, aceite de girasol alto oleico (23%), aroma barbacoa [aroma, aroma de humo, azúcar, sal, maltodextrina, dextrosa, almidón, potenciadores del sabor (E-621 y E-635), acidulante (ácido cítrico) y colorante (extracto de pimentón)], _Puede contener proteína de leche,_
    Allergènes : Lait
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Additif : E635 - 5'-ribonucléotide disodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : es:aroma-barbacoa, es:

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : es:aroma-barbacoa, es:

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Maíz, aceite de girasol alto oleico 23%, aroma barbacoa (aroma, aroma de humo, azúcar, sal, maltodextrina, dextrosa, almidón, potenciadores del sabor (e621, e635), acidulante (ácido cítrico), colorante (extracto de pimentón)), _Puede contener proteína de leche, _
    1. Maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 23 - percent_max: 77
    2. aceite de girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 23 - percent: 23 - percent_max: 23
    3. aroma barbacoa -> es:aroma-barbacoa - percent_min: 0 - percent_max: 23
      1. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 23
      2. aroma de humo -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.5
      3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7.66666666666667
      4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.75
      5. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.6
      6. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.83333333333333
      7. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.28571428571429
      8. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
        1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.875
        2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.4375
      9. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
        1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55555555555556
      10. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
        1. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.3
    4. _Puede contener proteína de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 23
    5. _ -> es: - percent_min: 0 - percent_max: 18

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    par portion
    Énergie 631 kj
    (151 kcal)
    Matières grasses 7,2 g
    Acides gras saturés 0,7 g
    Glucides 19,3 g
    Sucres 1 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 2 g
    Sel 0,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par yggromath
Dernière modification de la page produit le par fix-serving-size-bot.
Fiche produit également modifiée par adrigrillo, elcoco, inf, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, teolemon, yuka.R29BNFFab3dxZGNBeC9RM29UbjB5djBxMllXVFYxMllKZGNMSWc9PQ, yuka.SG93NUhZTmRuT1pYd2NFTTd4VHQvL1o1NnJXV1pFMmRKOFZOSVE9PQ, yuka.SG9ZdUgvMHNwLzVWdC9NdTJCYnArdEpyenNDMlczS3hlczFOSUE9PQ, yuka.UVlzNkQ1VUZpY01CZ3ZJbDJRUDQ1UE5zNDhhVmNucTBKT05NSVE9PQ, yuka.WHF3aU0vbzhtc0FHbGRvaS9Rcis2L1l0bVlTMVFIenFGTU1PSVE9PQ, yuka.WHJwUkNLWUZ0K1VWc00wUW9EVDN3dEIybHFPbUIyYnVOKzBSSVE9PQ, yuka.YktvWkViODhtOGNLc01NbDlFektwNGx5NjRPb2ZFenROODlQSVE9PQ, yuka.ZDZRSkxxbGFuc00zcXYwODJCT0V3SXdsMkkyTmNGT21LckFSSWc9PQ, yuka.ZHJBbU80NEZwK2Nqd2ZNWTNFTFh3TlZJeWJtdVlGNjBDZFFYSWc9PQ, yuka.ZXB0UUFyb0IrK3NZbDlzNThCZnQwSWhjOWIyaVRYdVJFOGN6SVE9PQ.

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