Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Old el paso kit tacos sans piment

edit Modifier la fiche

Old el paso kit tacos sans piment

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 8410076472564 (EAN / EAN-13)

Marques : Old el paso

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    68 ingrédients

    Galettes de blé nature (193g): faine de blé, eau, stabilignt glycérol, huile de bumesol, WJdres à lever. carbonate acide de sodium, ph?phate de ±ium; émulsifiant mono - et diglycerides diacides gras, dextr?e, sel. CNItionnées atnosphère prptefflce, Sauce douce à la tomate Taco (130g): tomates (37%), eau, crème, sucre, huile de ±es, arôme de fumée, jts de citon concenté, sel, épices (cumin, coriandre, poivre noir), amidon modifié de maïs, oignons en ail en Wddre, coriandre en feui114 correcteur d'acidité: acide citrique. Mélange aux aromates (6g): sel, aromates (22,6%) (oignon en pwdre, ail en poudre, persil en feuilles, poivre blanc), ma;todextine de pomme de terre, sucre, arôme (ment de l'orge et de la moutarde), fmctose, correcteur d'acidité : acide citrique, snlignt : gomme arabique. Mélange aux épices pour G.mole (l Og): légumes déshydratés (oignon, aj0, sirop de glucose d*ydraté, sel, deftose, épices (9%) (cumin, piment de Cayenne, coriandre, papilka, poivre rar, gingembre). %traÎt de levure, correcteur d'acidité : acide citique, (origan, pesil), extrait d'épice (poivre). Allergènes: voir les ingrédients en gras.
    Allergènes : Gluten, Lait, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E414 - Gomme d'acacia

    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Galettes-de-ble-nature, Faine-de-ble, Stabilignt-glycerol, Huile-de-bumesol, Wjdres-a-lever, Ph-phate-de-ium, Emulsifiant-mono-et-diglycerides-diacides-gras, Dextr-e, Cnitionnees-atnosphere-prptefflce, Sauce-douce-a-la-tomate-taco, Huile-de-es, Jts-de-citon-concente, Oignons-en-ail-en-wddre, Coriandre-en-feui114-correcteur-d-acidite, Oignon-en-pwdre, Persil-en-feuilles, Ma, Todextine-de-pomme-de-terre, Ment-de-l-orge-et-de-la-moutarde, Fmctose, Snlignt, Melange-aux-epices-pour-g-mole, L-og, Aj0, Sirop-de-glucose-d-ydrate, Deftose, Papilka, Poivre-rar, Trait-de-levure, Acide-citique, Pesil

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Galettes-de-ble-nature, Faine-de-ble, Stabilignt-glycerol, Huile-de-bumesol, Wjdres-a-lever, Ph-phate-de-ium, Emulsifiant-mono-et-diglycerides-diacides-gras, Dextr-e, Cnitionnees-atnosphere-prptefflce, Sauce-douce-a-la-tomate-taco, Huile-de-es, Jts-de-citon-concente, Oignons-en-ail-en-wddre, Coriandre-en-feui114-correcteur-d-acidite, Oignon-en-pwdre, Persil-en-feuilles, Ma, Todextine-de-pomme-de-terre, Ment-de-l-orge-et-de-la-moutarde, Fmctose, Snlignt, Melange-aux-epices-pour-g-mole, L-og, Aj0, Sirop-de-glucose-d-ydrate, Deftose, Papilka, Poivre-rar, Trait-de-levure, Acide-citique, Pesil

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Galettes de blé nature (faine de blé), eau, stabilignt glycérol, huile de bumesol, WJdres à lever, carbonate acide de sodium, ph?phate de ±ium, émulsifiant mono- et diglycerides diacides gras, dextr?e, sel, CNItionnées atnosphère prptefflce, Sauce douce à la tomate Taco (tomates 37%), eau, crème, sucre, huile de ±es, arôme de fumée, jts de citon concenté, sel, épices (cumin, coriandre, poivre noir), amidon modifié de maïs, oignons en ail en Wddre, coriandre en feui114 correcteur d'acidité (acide citrique, Mélange aux aromates), sel, aromates 22.6% (oignon en pwdre, ail, persil en feuilles, poivre blanc), ma, todextine de pomme de terre, sucre, arôme (ment de l'orge et de la moutarde), fmctose, correcteur d'acidité (acide citrique), snlignt (gomme arabique, Mélange aux épices pour G.mole (l Og)), légumes déshydratés, oignon, aj0, sirop de glucose d*ydraté, sel, deftose, épices 9% (cumin, piment de Cayenne, coriandre, papilka, poivre rar, gingembre), %traÎt de levure, correcteur d'acidité (acide citique, origan, pesil), extrait d'épice (poivre)
    1. Galettes de blé nature -> fr:galettes-de-ble-nature
      1. faine de blé -> fr:faine-de-ble
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. stabilignt glycérol -> fr:stabilignt-glycerol
    4. huile de bumesol -> fr:huile-de-bumesol
    5. WJdres à lever -> fr:wjdres-a-lever
    6. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. ph?phate de ±ium -> fr:ph-phate-de-ium
    8. émulsifiant mono- et diglycerides diacides gras -> fr:emulsifiant-mono-et-diglycerides-diacides-gras
    9. dextr?e -> fr:dextr-e
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. CNItionnées atnosphère prptefflce -> fr:cnitionnees-atnosphere-prptefflce
    12. Sauce douce à la tomate Taco -> fr:sauce-douce-a-la-tomate-taco
      1. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 37
    13. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    14. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    15. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. huile de ±es -> fr:huile-de-es
    17. arôme de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. jts de citon concenté -> fr:jts-de-citon-concente
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    21. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    22. oignons en ail en Wddre -> fr:oignons-en-ail-en-wddre
    23. coriandre en feui114 correcteur d'acidité -> fr:coriandre-en-feui114-correcteur-d-acidite
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Mélange aux aromates -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. aromates -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 22.6
      1. oignon en pwdre -> fr:oignon-en-pwdre
      2. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      3. persil en feuilles -> fr:persil-en-feuilles
      4. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    26. ma -> fr:ma
    27. todextine de pomme de terre -> fr:todextine-de-pomme-de-terre
    28. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    29. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. ment de l'orge et de la moutarde -> fr:ment-de-l-orge-et-de-la-moutarde
    30. fmctose -> fr:fmctose
    31. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    32. snlignt -> fr:snlignt
      1. gomme arabique -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Mélange aux épices pour G.mole -> fr:melange-aux-epices-pour-g-mole
        1. l Og -> fr:l-og
    33. légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
    34. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    35. aj0 -> fr:aj0
    36. sirop de glucose d*ydraté -> fr:sirop-de-glucose-d-ydrate
    37. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    38. deftose -> fr:deftose
    39. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 9
      1. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. piment de Cayenne -> en:cayenne-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11088
      3. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. papilka -> fr:papilka
      5. poivre rar -> fr:poivre-rar
      6. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    40. %traÎt de levure -> fr:trait-de-levure
    41. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citique -> fr:acide-citique
      2. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      3. pesil -> fr:pesil
    42. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 816 kj
    (434 kcal)
    Matières grasses 7,6 g
    Acides gras saturés 3,1 g
    Glucides 38,3 g
    Sucres 6,2 g
    Fibres alimentaires 3 g
    Protéines 5,9 g
    Sel 1,775 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 37 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZECPbF_RnoGjz6hW_Vwu6iEaD6Ssp7uKvIb6o.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche