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Snack friends gran festa - Cameo

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Code-barres: 8003000134104 (EAN / EAN-13)

Marques : Cameo, Dr. Oetker

Pays de vente : France, Italie

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Santé

Ingrédients

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    28 ingrédients


    Italien : ASSORTIMENTO DI BISCOTTI SALATI PER APERITIVI Ingredienti: farina di GRANO tenero, olio di semi di girasole, sale, estratto di malto d'ORZO, sciroppo di glucosio-fruttosio, siero di LATTE, zucchero, emulsionante: mono - e digliceridi degli acidi grassi, cumino, semi di papavero, lievito, semi di SESAMO, spezie, estratto di lievito, correttore di acidità: idrossido di sodio, LATTICELLO in polvere, aromi naturali, proteine vegetali idrolizzate, proteine del LATTE, acidificante: acido citrico, amido modificato (mais), cipolla e aglio in polvere, Può contenere SOIA
    Allergènes : Gluten, Lait, Graines de sésame
    Traces : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E524 - Hydroxyde de sodium


    Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Babeurre, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : it:assortimento-di-biscotti-salati-per-aperitivi-ingredienti, it:proteine-vegetali-idrolizzate

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    it: ASSORTIMENTO DI BISCOTTI SALATI PER APERITIVI Ingredienti (farina di GRANO tenero), olio di semi di girasole, sale, estratto di malto d'ORZO, sciroppo di glucosio-fruttosio, siero di LATTE, zucchero, emulsionante (mono- e digliceridi degli acidi grassi), cumino, semi di papavero, lievito, semi di SESAMO, spezie, estratto di lievito, correttore di acidità (idrossido di sodio), LATTICELLO, aromi naturali, proteine vegetali idrolizzate, proteine del LATTE, acidificante (acido citrico), amido modificato (mais), cipolla, aglio
    1. ASSORTIMENTO DI BISCOTTI SALATI PER APERITIVI Ingredienti -> it:assortimento-di-biscotti-salati-per-aperitivi-ingredienti - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
      1. farina di GRANO tenero -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410 - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
    2. olio di semi di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    4. estratto di malto d'ORZO -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    5. sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. siero di LATTE -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. mono- e digliceridi degli acidi grassi -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. cumino -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. semi di papavero -> en:poppyseed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11061 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. lievito -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. semi di SESAMO -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. spezie -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. estratto di lievito -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. correttore di acidità -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. idrossido di sodio -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    16. LATTICELLO -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    17. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    18. proteine vegetali idrolizzate -> it:proteine-vegetali-idrolizzate - percent_min: 0 - percent_max: 3
    19. proteine del LATTE -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    20. acidificante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    21. amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    22. cipolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    23. aglio -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 812 kj
    (433 kcal)
    Matières grasses 14 g
    Acides gras saturés 1,1 g
    Glucides 64 g
    Sucres 3,3 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 11 g
    Sel 3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,046 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par foodless.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, scarpapazza, smoothie-app, telperion87, yuka.ZW93a0lMVUtuTVVEaGZNMTNSN0UwTWg4bjVDeVdEbnBKZnNqSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkB-aOfioB3kGyf5phyT1O6fCsfQWdtJ7Zb0PKs.

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