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Biscuits Belvita, Fruits rouges

Biscuits Belvita, Fruits rouges

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Code-barres: 7622300687786 (EAN / EAN-13)

Marques : Belvita

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    52 ingrédients


    céréales 62,101, (farine de blé 37,8%, céréales connplètes 24,3 JL [flocons de blé 10,770, flocons d avoine 6,204 sarrasin farine d orge 1 Oh, farine de riz l%,farine d'epeautre 1241, sucre, huile de colza, morceaux de fruits rouges (si rop de glucose-fructose, sirop de glucose, humectant (glycérol), fi bres de blé, sucre, concentré de purée de mûre purée concentrée de myrtille de palme, agent gélifiant (pectine), régulateur d'acidité (acide malique, acide citrique), arômes), riz soufflé 3,2% [farine de riz, farine d avoine, farine de blé, farine de blé malté, sucre, lactosérum (lait), dextrose, sel, levure (hyd rogénocarbonate d'ammonium, hydrogénocarbonate de sodium), émulsifiants (F,472e, lécithine de soja), sel, lait écrémé en poudre, arôlùìe, vitamines [vitamine B5 (acide pantothénique), vitamine (pyridoxine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine El BC) (acide folique). Contient du gluten Peut contenir des traces d œufs et de fruits à coques.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E500ii - Carbonate acide de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Cereales-62-101, Cereales-connpletes-24-3-jl, Flocons-de-ble-10-770, Flocons-d-avoine-6-204-sarrasin-farine-d-orge-1-oh, Farine-de-riz-l, Farine-d-epeautre-1241, Si-rop-de-glucose-fructose, Fi-bres-de-ble, Concentre-de-puree-de-mure-puree-concentree-de-myrtille-de-palme, Hyd-rogenocarbonate-d-ammonium, F, 472e, Aroluie, Vitamine-el-bc, D-oeufs-et-de-fruits-a-coques

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Petit-lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cereales-62-101, Cereales-connpletes-24-3-jl, Flocons-de-ble-10-770, Flocons-d-avoine-6-204-sarrasin-farine-d-orge-1-oh, Farine-de-riz-l, Farine-d-epeautre-1241, Si-rop-de-glucose-fructose, Fi-bres-de-ble, Concentre-de-puree-de-mure-puree-concentree-de-myrtille-de-palme, Hyd-rogenocarbonate-d-ammonium, F, 472e, Aroluie, Vitamine-el-bc, Acide folique, D-oeufs-et-de-fruits-a-coques

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : céréales 62‚101, farine de blé 37.8%, céréales connplètes 24‚3 JL, flocons de blé 10‚770, flocons d avoine 6‚204 sarrasin farine d orge 1 Oh, farine de riz l%, farine d'epeautre 1241, sucre, huile de colza, fruits rouges (si rop de glucose-fructose, sirop de glucose, humectant (glycérol), fi bres de blé, sucre, concentré de purée de mûre purée concentrée de myrtille de palme, agent gélifiant (pectine), régulateur d'acidité (acide malique, acide citrique), arômes), riz soufflé 3.2%, farine de riz, farine d avoine, farine de blé, farine de blé malté, sucre, lactosérum, dextrose, sel, levure (hyd rogénocarbonate d'ammonium, hydrogénocarbonate de sodium), émulsifiants (F, 472e, lécithine de soja), sel, lait écrémé en poudre, arôlùìe, vitamines, vitamine B5 (acide pantothénique), vitamine (pyridoxine), vitamine B2 (riboflavine), vitamine El BC (acide folique), d œufs et de fruits à coques
    1. céréales 62‚101 -> fr:cereales-62-101
    2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 37.8
    3. céréales connplètes 24‚3 JL -> fr:cereales-connpletes-24-3-jl
    4. flocons de blé 10‚770 -> fr:flocons-de-ble-10-770
    5. flocons d avoine 6‚204 sarrasin farine d orge 1 Oh -> fr:flocons-d-avoine-6-204-sarrasin-farine-d-orge-1-oh
    6. farine de riz l% -> fr:farine-de-riz-l
    7. farine d'epeautre 1241 -> fr:farine-d-epeautre-1241
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    10. fruits rouges -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13997
      1. si rop de glucose-fructose -> fr:si-rop-de-glucose-fructose
      2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. humectant -> en:humectant
        1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. fi bres de blé -> fr:fi-bres-de-ble
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. concentré de purée de mûre purée concentrée de myrtille de palme -> fr:concentre-de-puree-de-mure-puree-concentree-de-myrtille-de-palme
      7. agent gélifiant -> en:gelling-agent
        1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator
        1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. riz soufflé -> en:puffed-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 3.2
    12. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
    13. farine d avoine -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    14. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. farine de blé malté -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    16. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. lactosérum -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. hyd rogénocarbonate d'ammonium -> fr:hyd-rogenocarbonate-d-ammonium
      2. hydrogénocarbonate de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. F -> fr:f
      2. 472e -> fr:472e
      3. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    24. arôlùìe -> fr:aroluie
    25. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. pyridoxine -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      1. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    29. vitamine El BC -> fr:vitamine-el-bc
      1. acide folique -> en:folic-acid
    30. d œufs et de fruits à coques -> fr:d-oeufs-et-de-fruits-a-coques

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 883 kj
    (450 kcal)
    Matières grasses 16 g
    Acides gras saturés 1,5 g
    Glucides 68 g
    Sucres 24 g
    Fibres alimentaires 4,6 g
    Protéines 7,5 g
    Sel 0,33 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,143 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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