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Party mix Carambar Krema Malabar

Party mix Carambar Krema Malabar

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Code-barres: 7622210685223 (EAN / EAN-13)

Marques : Carambar

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    55 ingrédients


    Sucre, sirop de glucose, huile de palme, gélatine, acidifiant (acide citrique), colorants (E163, E160c, E161b), jus de fruits concentrés, arômes, émulsifiant (lécithine de tournesol). peut contenir (ait. MALABAR - Bubble gum goûts Tutti Frutti et cola. Ingrédients : sucre, gomme base, sirop de glucose, dextrose, acidifiant (acide citrique), arômes, humectant (E422), colorants (El 50a, E133, El 20, E161b, E171 ), émulsifiant (lécithine de tournesol), antioxydant (E321). CARAMBAR - confiseries aromatisées. Ingrédients : Sirop de glucose, lait écrémé concentré sucré, sucre, huile de palme, cacao maigre en poudre, sel, émulsifiants (E471' lécithine de tournesol), arômes. Peut contenir fruits à coque, MondetezFrance SAS, BP 100, 92146 Clamart Cedex. Service Consommateurs, NO Cristal : Appel non surtaxé. eu.mondelezinternational.com PENSEZ AU TRI ! PAPIER A JETER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW CONSIGNESDETRI.FR
    Allergènes : Lait
    Traces : Aucun, Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E133 - Bleu brillant FCF
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E161b - Lutéine
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Jus concentré de fruits

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes


    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia
  • E171 - Oxyde de titane


    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia
  • E321 - Butylhydroxytoluène


    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Huile de palme
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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : E428, Lait écrémé condensé sucré

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E428

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, sirop de glucose, huile de palme, gélatine, acidifiant (acide citrique), colorants (e163, e160c, e161b), jus de fruits concentrés, arômes, émulsifiant (lécithine de tournesol), ait, MALABAR, Bubble gum goûts Tutti Frutti et cola, Ingrédients, gomme base, sirop de glucose, dextrose, acidifiant (acide citrique), arômes, humectant (e422), colorants (El 50a, e133, El 20, e161b, e171), émulsifiant (lécithine de tournesol), antioxydant (e321), CARAMBAR, confiseries, Ingrédients (Sirop de glucose), lait écrémé concentré sucré, sucre, huile de palme, cacao maigre en poudre, sel, émulsifiants (e471' lécithine de tournesol), arômes, MondetezFrance SAS, BP 100, 92146 Clamart Cedex, Service Consommateurs, NO Cristal (Appel non surtaxé, eu.mondelezinternational.com PENSEZ AU TRI ! PAPIER A JETER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW CONSIGNESDETRI.FR)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. e161b -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    7. jus de fruits concentrés -> en:fruit-juice-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. ait -> fr:ait - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. MALABAR -> fr:malabar - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. Bubble gum goûts Tutti Frutti et cola -> fr:bubble-gum-gouts-tutti-frutti-et-cola - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. gomme base -> en:gum-base - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. humectant -> en:humectant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. El 50a -> fr:el-50a - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. El 20 -> fr:el-20 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. e161b -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. e171 -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. CARAMBAR -> fr:carambar - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. confiseries -> fr:confiserie - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. Ingrédients -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. lait écrémé concentré sucré -> en:sweetened-condensed-semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    31. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. e471' lécithine de tournesol -> fr:e471-lecithine-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    32. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    33. MondetezFrance SAS -> fr:mondetezfrance-sas - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    34. BP 100 -> fr:bp-100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    35. 92146 Clamart Cedex -> fr:92146-clamart-cedex - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    36. Service Consommateurs -> fr:service-consommateurs - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    37. NO Cristal -> fr:no-cristal - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      1. Appel non surtaxé -> fr:appel-non-surtaxe - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      2. eu.mondelezinternational.com PENSEZ AU TRI ! PAPIER A JETER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW CONSIGNESDETRI.FR -> fr:eu-mondelezinternational-com-pensez-au-tri-papier-a-jeter-consigne-pouvant-varier-localement-www-consignesdetri-fr - percent_min: 0 - percent_max: 0.275

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 665 kj
    (398 kcal)
    Matières grasses 7,8 g
    Acides gras saturés 4 g
    Glucides 79 g
    Sucres 47 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,1 g
    Sel 0,55 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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