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Milka Confetti Chocolate

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Code-barres: 7622210163899 (EAN / EAN-13)

Marques : Milka

Labels, certifications, récompenses : Pur beurre de cacao

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    183 ingrédients


     : .24 洞 33013-0203:32 antes del: Ver arriba / Consumir de mcima/Ten minste houdbaar tot: zie above. ger del calor./Conservar em lugar seco. uit de warmte bewaren./Store in a dry ww.milka.com mercial, S.L. C/Eucalipto, messoal, Lda. Est. Seminário, 510-171 Amadora, Portugal. nsstraat 100, 2800 Mechelen. engde Poolseweg 34, 4818 CL Breda. bury House, Sanderson Road, Chocolate con leche de los Alpes con grageas de cacao coloreadas (20 %). Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, grasa de LECHE, cacao magro en polvo, emulgentes (lecitinas de SOJA, lecitinas de girasol), agentes de recubrimiento [goma arábiga, goma laca, cera de abeja (blanca y amarilla), cera carnauba, pasta de AVELLANA, almidón de arroz, LECHE en polvo, colorantes (riboflavina, rojo de remolacha, carotenos, antocianinas, aroma. Cacao: 33 % minimo en el chocolate con leche de los Alpes. PUEDE CONTENER OTROS FRUTOS DE CÁSCARA Y TRIGO. CD Chocolate de leite dos Alpes com drageias de cacau coloridas (20 %). Ingredientes: Açúcar, manteiga de cacau, pasta de cacau, LEITE em pó magro, soro de LEITE em pó, gordura do LEITE, cacau magro em pó, emulsionantes (lecitinas de SOJA, lecitinas de girassol), agentes de revestimento [goma arábica, goma-laca, cera de abelhas (branca e amarela), cera de carnaubal, pasta de AVELAS, amido de arroz, LEITE em pó, corantes (riboflavina, vermelho de beterraba, carotenos, antocianinas), aroma. Cacau: 33 % mínimo no chocolate de leite dos Alpes. PODE CONTER OUTROS FRUTOS DE CASCA RIJA E TRIGO. CD Chocolat au lait du pays alpin avec dragées colorées (20%) au cacao. Ingrédients: Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (de LAIT), BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithines de SOJA, lécithines de tournesol), agents d'enrobage (gomme arabique, shellac, cire d'abeille blanche et jaune, cire de carnauba), pâte de NOISETTE amidon de riz, LAIT entier en poudre, colorants (riboflavine, rouge de betterave, carotènes, anthocyanes), arôme. Cacao: 33% minimum dans le chocolat au lait du pays alpin. PEUT CONTENIR AUTRES FRUITS À COQUE ET BLE. CD Melkchocolade (van Alpenmelk) met cacaodragees in een gekleurd suikerlaagje (20 %). Ingrediënten: Suiker, cacaoboter, cacaomassa, m zonnebloemlecithinen), glansmiddelen (Arabische gom, schellak, bijenwas (wit en geel), carnaubawas), HAZELNOOTPASTA, rijstzetmeel, volle MELKPOEDER, kleurstoffen (riboflavine, bietenrood, carotenen, anthocyanen), aroma. Cacao: ten minste 33% in melkchocolade (van Alpenmelk). KAN ANDERE NOTEN EN TARWE BEVATTEN. GBC Alpine milk chocolate with colourful cocoa lentils (20 %). Ingredients: Sugar, cocoa butter, cocoa mass, skimmed MILK powder, whey powder (from MILK), MILK fat, fat-reduced cocoa powder, emulsifiers (SOYA lecithins, sunflower lecithins), glazing agents (acacia gum, shellac, beeswax, white and yellow, carnauba wax), HAZELNUT paste, rice starch, whole MILK powder, colours (riboflavin, beetroot red, carotenes, anthocyanins), flavouring. Cocoa solids: 33 % minimum in the Alpine milk chocolate. Milk solids: 18% minimum in the Alpine milk chocolate. MAY CONTAIN OTHER NUTS AND WHEAT. werzadigde vetzuren / of which saturates e carbono/Hidratos de carbono/ ten/Carbohydrate BONUS 60 g 100 Proteinas/Protemas Eiwitten/Protein Sal/Sal/Zout/Salt 5,7 g 0,9g 0,25 g 0,04 g e 10 2% 1% 0
    Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E414 - Gomme d'acacia
    • Additif : E901 - Cire d'abeille
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E163 - Anthocyanes


    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E414 - Gomme d'acacia


    Gomme arabique : La gomme arabique est un exsudat de sève descendante solidifié, produit naturellement ou à la suite d'une incision, sur le tronc et au pied d'arbres du genre Acacia -famille des Fabaceae-. Comestible, elle est récoltée principalement en Afrique saharienne -Maghreb, Mali, Sénégal, Tchad, Égypte, Soudan, etc.-. La gomme arabique est un polysaccharide acide fortement ramifié qui se présente sous la forme de mélanges de sels de potassium, de magnésium et de calcium. Les éléments monomères de l'acide libre -acide arabique- sont le D-galactose, le L-arabinose, le L-rhamnose et l'acide D-glucuronique. On admet que les gommes arabiques se composent au moins de deux fractions de polysaccharides de structures différentes. La fraction de masse moléculaire supérieure contient une part d'acides aminés modeste mais déterminante pour ses propriétés. La masse moléculaire moyenne indiquée oscille entre 200 et 300 kilodaltons et son numéro CAS est 9000-01-5. On trouve la gomme arabique dans le commerce sous forme de poudre ou de cristaux non moulus plus ou moins ronds de couleur jaune pâle à jaune brunâtre. La surface extérieure des cristaux est mate et fendillée et leur cassure est vitreuse ; elles sont souvent également traversées par de fines fissures. La gomme est fade et inodore. Elle est soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool. Même en concentration de 30 à 40 %, la gomme arabique reste très peu visqueuse. Elle sert principalement d'émulsifiant, spécialement pour les huiles d'agrumes, de colloïde protecteur dans les émulsions et de supports pour les arômes. La gomme arabique est utilisée dans l'industrie agro-alimentaire. Son code ingrédient européen est E414.
    Source : Wikipedia
  • E901 - Cire d'abeille


    Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E903 - Cire de carnauba


    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia
  • E904 - Gomme-laque


    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Lactosérum en poudre, Matière grasse lactique, E904, E901, Lait en poudre, E904

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : E904, E904

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    : 24 洞 33013-0203 (32 antes del), Ver arriba, Consumir de mcima, Ten minste houdbaar tot (zie above, ger del calor, Conservar em lugar seco, uit de warmte bewaren, Store in a dry ww.milka.com mercial), S.L, C, Eucalipto, messoal, Lda, Est, Seminário, 510-171 Amadora, Portugal, nsstraat 100, 2800 Mechelen, engde Poolseweg 34, Breda, bury House, Sanderson Road, Chocolate con leche de los Alpes con grageas de cacao coloreadas 20%, Ingredientes (Azúcar), manteca de cacao, pasta de cacao, LECHE desnatada en polvo, suero de LECHE en polvo, grasa de LECHE, cacao magro en polvo, emulgentes (lecitinas de SOJA, lecitinas de girasol), agentes de recubrimiento, goma arábiga, goma laca, cera de abeja (blanca y amarilla), cera carnauba, pasta de AVELLANA, almidón de arroz, LECHE en polvo, colorantes (riboflavina, rojo de remolacha, carotenos, antocianinas, aroma, Cacao (los Alpes 33%), CD Chocolate de leite dos Alpes com drageias de cacau coloridas 20%, Ingredientes (Açúcar), manteiga de cacau, pasta de cacau, LEITE em pó magro, soro de LEITE em pó, gordura do LEITE, cacau magro em pó, emulsionantes (lecitinas de SOJA, lecitinas de girassol), agentes de revestimento, goma arábica, goma-laca, cera de abelhas (branca y amarela), cera de carnaubal, pasta de AVELAS, amido de arroz, LEITE em pó, corantes (riboflavina, vermelho de beterraba, carotenos, antocianinas), aroma, Cacau (no chocolate de leite dos Alpes 33%, PODE CONTER OUTROS FRUTOS DE CASCA RIJA y TRIGO, CD Chocolat au lait du pays alpin avec dragées colorées 20%, au cacao, Ingrédients), Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, lactosérum en poudre (de LAIT), BEURRE concentré, cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithines de SOJA, lécithines de tournesol), agents d'enrobage (gomme arabique, shellac, cire d'abeille blanche et jaune, cire de carnauba), pâte de NOISETTE amidon de riz, LAIT entier en poudre, colorants (riboflavine, rouge de betterave, carotènes, anthocyanes), arôme, Cacao (dans le chocolat au lait du pays alpin 33%, PEUT CONTENIR AUTRES FRUITS À COQUE ET BLE, CD Melkchocolade (van Alpenmelk), met cacaodragees in een gekleurd suikerlaagje 20%, Ingrediënten), Suiker, cacaoboter, cacaomassa, m zonnebloemlecithinen), glansmiddelen (Arabische gom, schellak, bijenwas (wit en geel), carnaubawas), HAZELNOOTPASTA, rijstzetmeel, volle MELKPOEDER, kleurstoffen (riboflavine, bietenrood, carotenen, anthocyanen), aroma, Cacao (ten minste 33% in melkchocolade (van Alpenmelk), KAN ANDERE NOTEN EN TARWE BEVATTEN, GBC Alpine milk chocolate with colourful cocoa lentils 20%, Ingredients), Sugar, cocoa mass, skimmed MILK powder, whey powder (from MILK), MILK fat, fat-reduced cocoa powder, emulsifiers (SOYA lecithins, sunflower lecithins), glazing agents (acacia gum, shellac, beeswax, white and yellow, carnauba wax), HAZELNUT paste, rice starch, whole MILK powder, colours (riboflavin, beetroot red, carotenes, anthocyanins), flavouring, Cocoa solids (in the Alpine milk chocolate 33%, Milk solids), in the Alpine milk chocolate 18%, MAY CONTAIN OTHER NUTS AND WHEAT, werzadigde vetzuren, of which saturates y carbono, Hidratos de carbono, ten, Carbohydrate BONUS 60 g 100 Proteinas, Protemas Eiwitten, Protein Sal, Sal, Zout, Salt 5.7% 0.9% 0.25% 0.04% e 10 2% 1% 0
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    20. Chocolate con leche de los Alpes con grageas de cacao coloreadas -> es:chocolate-con-leche-de-los-alpes-con-grageas-de-cacao-coloreadas - percent: 20
    21. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    23. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    24. LECHE desnatada en polvo -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    25. suero de LECHE en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    26. grasa de LECHE -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
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    29. agentes de recubrimiento -> en:glazing-agent
    30. goma arábiga -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes
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      8. Ingredientes -> es:ingredientes
        1. Açúcar -> es:acucar
      9. manteiga de cacau -> es:manteiga-de-cacau
      10. pasta de cacau -> es:pasta-de-cacau
      11. LEITE em pó magro -> es:leite-em-po-magro
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      13. gordura do LEITE -> es:gordura-do-leite
      14. cacau magro em pó -> es:cacau-magro-em-po
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        1. lecitinas de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
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      17. goma arábica -> es:goma-arabica
      18. goma-laca -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no
      19. cera de abelhas -> es:cera-de-abelhas
        1. branca y amarela -> es:branca-y-amarela
      20. cera de carnaubal -> es:cera-de-carnaubal
      21. pasta de AVELAS -> es:pasta-de-avelas
      22. amido de arroz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      23. LEITE em pó -> es:leite-em-po
      24. corantes -> es:corantes
        1. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
        2. vermelho de beterraba -> es:vermelho-de-beterraba
        3. carotenos -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        4. antocianinas -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
      25. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      26. Cacau -> es:cacau
        1. no chocolate de leite dos Alpes -> es:no-chocolate-de-leite-dos-alpes - percent: 33
        2. PODE CONTER OUTROS FRUTOS DE CASCA RIJA y TRIGO -> es:pode-conter-outros-frutos-de-casca-rija-y-trigo
        3. CD Chocolat au lait du pays alpin avec dragées colorées -> es:cd-chocolat-au-lait-du-pays-alpin-avec-dragees-colorees - percent: 20
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        5. Ingrédients -> es:ingredients
      27. Sucre -> es:sucre
      28. beurre de cacao -> es:beurre-de-cacao
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      31. lactosérum en poudre -> es:lactoserum-en-poudre
        1. de LAIT -> es:de-lait
      32. BEURRE concentré -> es:beurre-concentre
      33. cacao maigre en poudre -> es:cacao-maigre-en-poudre
      34. émulsifiants -> es:emulsifiants
        1. lécithines de SOJA -> es:lecithines-de-soja
        2. lécithines de tournesol -> es:lecithines-de-tournesol
      35. agents d'enrobage -> es:agents-d-enrobage
        1. gomme arabique -> es:gomme-arabique
        2. shellac -> es:shellac
        3. cire d'abeille blanche et jaune -> es:cire-d-abeille-blanche-et-jaune
        4. cire de carnauba -> es:cire-de-carnauba
      36. pâte de NOISETTE amidon de riz -> es:pate-de-noisette-amidon-de-riz
      37. LAIT entier en poudre -> es:lait-entier-en-poudre
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        1. riboflavine -> es:riboflavine
        2. rouge de betterave -> es:rouge-de-betterave
        3. carotènes -> es:carotenes
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      39. arôme -> es:arome
      40. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
        1. dans le chocolat au lait du pays alpin -> es:dans-le-chocolat-au-lait-du-pays-alpin - percent: 33
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          1. van Alpenmelk -> es:van-alpenmelk
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 155 kj
    (515 kcal)
    Matières grasses 27 g
    Acides gras saturés 16 g
    Glucides 62 g
    Sucres 61 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,5 g
    Sel 0,32 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

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