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Feuilles de brick - El Ayla - 10 pièces

Feuilles de brick - El Ayla - 10 pièces

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Code-barres: 6132503030094 (EAN / EAN-13)

Quantité : 10 pièces

Conditionnement : Sachet

Marques : El Ayla

Catégories : Feuilles de brick

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Lieux de fabrication ou de transformation : Batna, Algerie

Magasins : Epicerie

Pays de vente : Algérie, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    7 ingrédients


    Farine, Eau, Oeufs frais, Sel, Huile végétale. Conservateur E200.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Farine

Transformation des aliments

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    Aliments transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 3 - Aliments transformés :

    • Ingrédient : Conservateur
    • Ingrédient : Sel
    • Ingrédient : Huile végétale

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: _Farine_, Eau, _Oeufs_ frais, Sel, Huile végétale, Conservateur (e200)
    1. _Farine_ -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
    2. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. _Oeufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (0.96%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Feuilles de brick
    Énergie 217 kj
    (52 kcal)
    -80 %
    Matières grasses 0,31 g -75 %
    Acides gras saturés -
    Glucides 0,96 g -98 %
    Sucres 0,96 g -39 %
    Fibres alimentaires -
    Protéines 11,32 g +88 %
    Sel -
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par freemanas.
Fiche produit également modifiée par curry2019, desan, openfoodfacts-contributors, packbot, segundo, spotter, yuka.U0lNRUhvSTZuK1FLbGN3WC9DN1AxZWx0K2NlalJIMitKN29JSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmxqDPjGhBboEzXtqBPb-NDeCMzIbs52yNT2Y6o.

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