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Sirop goyave rose fraise - Sunquick

Sirop goyave rose fraise - Sunquick

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Code-barres: 5775345137319 (EAN / EAN-13)

Marques : Sunquick

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    14 ingrédients


    Sucre, (purée de goyave rose et jus à base de concentré de fraise), jus à base de concentré de pomme et de raisin, régulateur d'acidité (acide citrique) arômes avec des substances de lait, stabilisants (pectine, gomme de cellulose), vitamine C, conservateur (anhydride sulfureux), colorants (camine, bêta-carotène)
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E160ai - Bêta-carotène


    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia
  • E220 - Anhydride sulfureux


    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E466 - Carboxyméthylcellulose


    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Puree-de-goyave-rose-et-jus-a-base-de-concentre-de-fraise, Jus-a-base-de-concentre-de-pomme-et-de-raisin, Aromes-avec-des-substances-de-lait, Camine

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Puree-de-goyave-rose-et-jus-a-base-de-concentre-de-fraise, Jus-a-base-de-concentre-de-pomme-et-de-raisin, Aromes-avec-des-substances-de-lait, Camine

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre (purée de goyave rose et jus à base de concentré de fraise), jus à base de concentré de pomme et de raisin, régulateur d'acidité (acide citrique), arômes avec des substances de lait, stabilisants (pectine, gomme de cellulose), vitamine C, conservateur, colorants (camine, bêta-carotène)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
      1. purée de goyave rose et jus à base de concentré de fraise -> fr:puree-de-goyave-rose-et-jus-a-base-de-concentre-de-fraise - percent_min: 12.5 - percent_max: 100
    2. jus à base de concentré de pomme et de raisin -> fr:jus-a-base-de-concentre-de-pomme-et-de-raisin - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. régulateur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. arômes avec des substances de lait -> fr:aromes-avec-des-substances-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. camine -> fr:camine - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 138 kj
    (33 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 7,7 g
    Sucres 7,6 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0,1 g
    Sel 0,02 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par charlesnepote, marilyn, openfoodfacts-contributors, yuka.PawYH4SoMeUfFd_o64wf92WqK9fQPsUINWJRow, yuka.Uy80WkxxZ2d1LzlUcXZZVjBUTHM0ZWhWbG8vM1VYT1Zkc0E2SUE9PQ.

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