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PAO de deus recheado -

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Code-barres: 5606234011024 (EAN / EAN-13)

Labels, certifications, récompenses : Point Vert

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients


    Farinha de TRIGO, água, açúcar, soro de LEITE, óleo de girassol GLUTEN de TRIGO, sal, emulsionantes (E471, E472e), OVO em pó, coco, creme de OVO, fermento CANELA, açúcar em pó, corantes (E 160a, E102, E122), aromas, agente tratamento de farinha (E 300) enzimas, conservartes (ác. citrico, E 200, E 202, E 282) Contém ovo, leite e glúten. Pode conter vestigios de soja, frutos secos. Contem alergeneos.
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E102 - Tartrazine
    • Additif : E122 - Azorubine carmoisine
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E122 - Azorubine carmoisine


    Azorubine : L'azorubine ou carmoisine est un colorant alimentaire rouge identifié sous le numéro E122. Ce composé azoté est un sel disodique de l'acide hydroxy-1 -sulfo-4 naphtylazo--2 naphtalènesulfonique-4.
    Source : Wikipedia
  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farinha-de-trigo, Agua, Acucar, Soro-de-leite, Oleo-de-girassol-gluten-de-trigo, Emulsionantes, Ovo-em-po, Creme-de-ovo, Fermento-canela, Acucar-em-po, Corantes, Aromas, Agente-tratamento-de-farinha, Enzimas, Conservartes, Ac, Citrico, Contem-ovo, Leite-e-gluten, Pode-conter-vestigios-de-soja, Frutos-secos, Contem-alergeneos

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farinha-de-trigo, Agua, Acucar, Soro-de-leite, Oleo-de-girassol-gluten-de-trigo, Emulsionantes, Ovo-em-po, Creme-de-ovo, Fermento-canela, Acucar-em-po, Corantes, Aromas, Agente-tratamento-de-farinha, Enzimas, Conservartes, Ac, Citrico, Contem-ovo, Leite-e-gluten, Pode-conter-vestigios-de-soja, Frutos-secos, Contem-alergeneos

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Farinha de TRIGO, água, açúcar, soro de LEITE, óleo de girassol GLUTEN de TRIGO, sal, emulsionantes (e471, e472e), OVO em pó, coco, creme de OVO, fermento CANELA, açúcar em pó, corantes (e160a, e102, e122), aromas, agente tratamento de farinha (e300), enzimas, conservartes (ác, citrico, e200, e202, e282), Contém ovo, leite e glúten, Pode conter vestigios de soja, frutos secos, Contem alergeneos
    1. Farinha de TRIGO -> fr:farinha-de-trigo - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
    2. água -> fr:agua - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. açúcar -> fr:acucar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. soro de LEITE -> fr:soro-de-leite - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. óleo de girassol GLUTEN de TRIGO -> fr:oleo-de-girassol-gluten-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. emulsionantes -> fr:emulsionantes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    8. OVO em pó -> fr:ovo-em-po - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. creme de OVO -> fr:creme-de-ovo - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. fermento CANELA -> fr:fermento-canela - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. açúcar em pó -> fr:acucar-em-po - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. corantes -> fr:corantes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      2. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
      3. e122 -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.56410256410256
    14. aromas -> fr:aromas - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. agente tratamento de farinha -> fr:agente-tratamento-de-farinha - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. enzimas -> fr:enzimas - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. conservartes -> fr:conservartes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      1. ác -> fr:ac - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
      2. citrico -> fr:citrico - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
      3. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.96078431372549
      4. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.47058823529412
      5. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.17647058823529
    18. Contém ovo -> fr:contem-ovo - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. leite e glúten -> fr:leite-e-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. Pode conter vestigios de soja -> fr:pode-conter-vestigios-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. frutos secos -> fr:frutos-secos - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. Contem alergeneos -> fr:contem-alergeneos - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 368 kj
    (327 kcal)
    Matières grasses 10,9 g
    Acides gras saturés 6,2 g
    Glucides 49,1 g
    Sucres 14,6 g
    Fibres alimentaires 2,8 g
    Protéines 8,09 g
    Sel 20 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,186 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnJ9ddPHnxLJMhn4knCt2tSJF535cY990NnlKag.

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