Mousse aux framboises - Delici - 6 x 76 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E418 - Gomme gellane
  • Additif : E428 - Gélatine
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  fr: MÉLANGE DE CRÈME (LAIT ÉCRÉMÉ, HUILES PALMISTE, CRÈME, SUCRE, ÉMULSIFIANTS (POLYSORBATE 801 MONODIacides gras), STABILISANT (GOMME GELLANE)), MÉLANGE DE FRAMBOISES I SUCRE 21%, EAU, AMIDON, MODIFIÉ, ACIDIFIANT (ACIDE CITRIQUE), CONSERVATEUR (SORBATEDE POTASSIUM, 1 5% CHOCOLATBLANC, SUCRE, POUDRE DE LAIT ENTIER), BEURRE DE ÉMULSIFIANT (LÉCITHINE DE goJAI ARÔME NATUREL DE VANILLE) BISCUIT, FARINE DE BLÉ), SUCRE, HUILES VÉGÉTALES (PALME, ç0LZA), POUDRES À LEVER (DIPHOSPHATEI BICARBONATE DE SOUDE), SEL, CANNELLE, ROME, EAU, SUCRE, GÉLATINE, ARÔME NATUREL DE VANILLE

  1. MÉLANGE DE CRÈME -> fr:melange-de-creme - percent_min: 21 - percent_max: 79
     1. LAIT ÉCRÉMÉ -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 3.5 - percent_max: 79
     2. HUILES PALMISTE -> en:palm-kernel-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 39.5
     3. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 26.3333333333333
     4. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 19.75
     5. ÉMULSIFIANTS -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 15.8
        1. POLYSORBATE 801 MONODIacides gras -> fr:polysorbate-801-monodiacides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 15.8
     6. STABILISANT -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 13.1666666666667
        1. GOMME GELLANE -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.1666666666667
  2. MÉLANGE DE FRAMBOISES I SUCRE -> fr:melange-de-framboises-i-sucre - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
  3. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 21
  4. AMIDON -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 21
  5. MODIFIÉ -> fr:modifie - percent_min: 0 - percent_max: 19.3333333333333
  6. ACIDIFIANT -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
     1. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.5
  7. CONSERVATEUR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
     1. SORBATEDE POTASSIUM -> fr:sorbatede-potassium - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
     2. 1 5% CHOCOLATBLANC -> fr:1-5-chocolatblanc - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
     3. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.86666666666667
     4. POUDRE DE LAIT ENTIER -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
  8. BEURRE DE ÉMULSIFIANT -> fr:beurre-de-emulsifiant - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
     1. LÉCITHINE DE goJAI ARÔME NATUREL DE VANILLE) BISCUIT -> fr:lecithine-de-gojai-arome-naturel-de-vanille-biscuit - percent_min: 0 - percent_max: 9.66666666666667
     2. FARINE DE BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 4.83333333333333
  9. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 8.28571428571429
  10. HUILES VÉGÉTALES -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
      1. PALME -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 7.25
      2. ç0LZA -> fr:c0lza - percent_min: 0 - percent_max: 3.625
  11. POUDRES À LEVER -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 6.44444444444444
      1. DIPHOSPHATEI BICARBONATE DE SOUDE -> fr:diphosphatei-bicarbonate-de-soude - percent_min: 0 - percent_max: 6.44444444444444
  12. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
  13. CANNELLE -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
  14. ROME -> fr:rome - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
  15. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
  16. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
  17. GÉLATINE -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.33
  18. ARÔME NATUREL DE VANILLE -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.33

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (76g)
  Énergie	1 392 kj (333 kcal)	1 060 kj (253 kcal)
  Matières grasses	18 g	13,7 g
  Acides gras saturés	11 g	8,36 g
  Glucides	38 g	28,9 g
  Sucres	32 g	24,3 g
  Fibres alimentaires	< 1 g	< 0,76 g
  Protéines	2,9 g	2,2 g
  Sel	0,33 g	0,251 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.