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Cha Cha Maxx - Lu

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Code-barres: 54074019

Marques : Lu

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    84 ingrédients

    Mondelez Belgium, Stationsstraat 100, 2800 Mechelen, 7e34,3 g Service consommateurs/Consumentenservice BE: 070-663 563/LU: 900-42042 0,15 EUR/min, Mondelez France SAS, 6 avenue Réaumur, CS 50014, 92142 Clamart Cedex, Service Consommateurs N° Cristal: 09,69,39,79,79 Appel non surtaxe, eu,mondelezinternational,com Ten minste houdbaar tot: /A consommer de préférence avant le:/Mindestens ha 31 08 2024 OL04834731 08:05 A 5407 4019 GAUFRETTES FOURRÉES (49 %) AU CARAMEL, ENROBÉES DE CHOCOLAT AU LAIT (36%), Ingrédients: Sucre, sirop de glucose, farine de BLÉ, graisses végétales (palme, karité), pâte de cacao, LAIT concentre sucre, si Sucre inverti, beurre de cacao, lactosérum en poudre (de LAIT), LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, sirop de sucre candi, cacao maigre en poudre, huile de colza, LAIT entier en poudre, émulsifiants (lecithines de SO 76, lactose (de LAIT), sel, arômes, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, WAFFEL MIT KARAMELLFÜLLUNG (49 %) ÜBERZOGEN M CKSCHOKOLADE (36 %), Zutaten: Zucker, Glukosesirup, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Kakaomasse, gezuckerte KONDENSMILCH, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Süssmolkenpulver (aus MILCH GERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Kandissirup, fettarmes Kakaopulver, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Emulgatoren (SOJALECITHINE, E476), MILCHZUCKER, Speisesalz, Aromen, Backtriebmittel (Natriumcarbonate moniumcarbonate), Trocken lagern und vor Wärme schützen,Voedingswaarde - informatie: zie onder flap / Information nutritionnelle : soulever le rabat / Nährwertangaben: Siehe unter der Lasche
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin

    Polyricinoléate de polyglycérol : Le polyricinoléate de polyglycérol -PGPR-, est un émulsifiant utilisé comme additif alimentaire, identifié sous le numéro E476. Le polyricinoléate de polyglycérol réduit la viscosité du chocolat et de composés semblables. Il réduit la friction entre les particules de cacao, sucre, lait, etc., de manière que celles-ci puissent s'écouler plus facilement quand elles sont mélangées. Dans le chocolat, le E476 est toujours utilisé de pair avec de la lécithine ou un autre agent réducteur de la viscosité. En améliorant la fluidité du chocolat, il permet aussi de diminuer la quantité de beurre de cacao utilisée, la matière grasse qui donne traditionnellement au chocolat sa texture fondante. Diminuer la quantité de beurre de cacao permet à l'industrie agroalimentaire de réduire les coûts de matière première. Le polyricinoléate de polyglycérol est un liquide jaune et visqueux composé d'esters de polyglycérol et d'acides gras condensés à partir de l'huile de ricin. Il peut aussi provenir d'esters de polyglycérols d'acides gras dimérisés d'huile de soja. Il est composé d'une courte chaine de molécules de glycérol connectées entre elles par des liaisons éther, avec des chaînes d'acide ricinoléique sur les côtés, reliées par des liaisons ester. Le polyricinoléate de polyglycérol est fortement lipophile, soluble dans les graisses et les huiles, et insoluble dans l'eau et l'éthanol. Il peut être aussi utilisé comme émulsifiant dans des pâtes à tartiner ou des sauces de salade, ou comme inhibiteur de cristallisation dans des huiles végétales fractionnées. Le polyricinoléate de polyglycérol est incorporé dans les produits alimentaires à faible dose -en dessous de 1 %-. La sûreté alimentaire du produit a été évaluée depuis les années 1950-1960, en testant sa toxicité éventuelle principalement sur des rats, et aucun problème de toxicité majeur n'a été décelé jusqu'ici. La dose journalière admissible a été fixée à 7‚5 mg·kg-1 de poids corporel. Le produit peut être incorporé à hauteur de 5 g·kg-1 dans les produits chocolatés et à hauteur de 10 g·kg-1 dans les sauces de salades.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E503 - Carbonates d'ammonium

    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait concentré sucré, Lactosérum en poudre, Lait en poudre écrémé, Matière grasse butyrique, Lait entier en poudre, Lactose

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mondelez-belgium, Stationsstraat-100, 2800-mechelen, 7e34-3-service-consommateurs, Consumentenservice-be, 070-663-563, Lu, 900-42042-0-15-eur, Min, Mondelez-france-sas, 6-avenue-reaumur, Cs-50014, 92142-clamart-cedex, Service-consommateurs-n-cristal, 09-69-39-79-79-appel-non-surtaxe, Eu, Mondelezinternational, Com-ten-minste-houdbaar-tot, A-consommer-de-preference-avant-le, Mindestens-ha-31-08-2024-ol04834731-08, 05-a-5407-4019-gaufrettes-fourrees, Enrobees-de-chocolat-au-lait, Ingredients, Si-sucre-inverti, Sirop de candi, Lecithines-de-so-76, A-conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite, Waffel-mit-karamellfullung, Uberzogen-m-ckschokolade, Zutaten, Zucker, Glukosesirup, Weizenmehl, Pflanzliche-fette, Palm, Shea, Kakaomasse, Gezuckerte-kondensmilch, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Sussmolkenpulver, Aus-milch-germilchpulver, Butterreinfett, Kandissirup, Fettarmes-kakaopulver, Rapsol, Vollmilchpulver, Emulgatoren, Sojalecithine, Milchzucker, Speisesalz, Aromen, Backtriebmittel, Natriumcarbonate-moniumcarbonate, Trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen, Voedingswaarde, Informatie, Zie-onder-flap, Information-nutritionnelle, Soulever-le-rabat, Nahrwertangaben, Siehe-unter-der-lasche

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Mondelez Belgium, Stationsstraat 100, 2800 Mechelen, 7e34.3% Service consommateurs, Consumentenservice BE (070-663 563, LU), 900-42042 0‚15 EUR, min, Mondelez France SAS, 6 avenue Réaumur, CS 50014, 92142 Clamart Cedex, Service Consommateurs N° Cristal (09‚69‚39‚79‚79 Appel non surtaxe), eu, mondelezinternational, com Ten minste houdbaar tot (A consommer de préférence avant le), Mindestens ha 31 08 2024 OL04834731 08 (05 A 5407 4019 GAUFRETTES FOURRÉES 49%, AU CARAMEL), ENROBÉES DE CHOCOLAT AU LAIT 36%, Ingrédients, sirop de glucose, farine de BLÉ, graisses végétales de palme, graisses végétales de karité, pâte de cacao, LAIT concentre sucre, si Sucre inverti, beurre de cacao, lactosérum en poudre, LAIT écrémé en poudre, BEURRE concentré, sirop de sucre candi, cacao maigre en poudre, huile de colza, LAIT entier en poudre, émulsifiants, lecithines de SO 76, lactose, sel, arômes, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité, WAFFEL MIT KARAMELLFÜLLUNG 49%, ÜBERZOGEN M CKSCHOKOLADE 36%, Zutaten (Zucker), Glukosesirup, WEIZENMEHL, pflanzliche Fette (Palm, Shea), Kakaomasse, gezuckerte KONDENSMILCH, Invertzuckersirup, Kakaobutter, Süssmolkenpulver, aus MILCH GERMILCHPULVER, BUTTERREINFETT, Kandissirup, fettarmes Kakaopulver, Rapsöl, VOLLMILCHPULVER, Emulgatoren (SOJALECITHINE, e476), MILCHZUCKER, Speisesalz, Aromen, Backtriebmittel (Natriumcarbonate moniumcarbonate), Trocken lagern und vor Wärme schützen, Voedingswaarde, informatie (zie onder flap, Information nutritionnelle), soulever le rabat, Nährwertangaben (Siehe unter der Lasche)
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    2. Stationsstraat 100 -> fr:stationsstraat-100
    3. 2800 Mechelen -> fr:2800-mechelen
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    5. Consumentenservice BE -> fr:consumentenservice-be
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    15. com Ten minste houdbaar tot -> fr:com-ten-minste-houdbaar-tot
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    16. Mindestens ha 31 08 2024 OL04834731 08 -> fr:mindestens-ha-31-08-2024-ol04834731-08
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    20. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    21. graisses végétales de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
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    27. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
    28. LAIT écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    29. BEURRE concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    30. sirop de sucre candi -> fr:sirop-de-candi
    31. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
    32. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    33. LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    34. émulsifiants -> en:emulsifier
    35. lecithines de SO 76 -> fr:lecithines-de-so-76
    36. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    37. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    38. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    39. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité -> fr:a-conserver-a-l-abri-de-la-chaleur-et-de-l-humidite
    41. WAFFEL MIT KARAMELLFÜLLUNG -> fr:waffel-mit-karamellfullung - percent: 49
    42. ÜBERZOGEN M CKSCHOKOLADE -> fr:uberzogen-m-ckschokolade - percent: 36
    43. Zutaten -> fr:zutaten
      1. Zucker -> fr:zucker
    44. Glukosesirup -> fr:glukosesirup
    45. WEIZENMEHL -> fr:weizenmehl
    46. pflanzliche Fette -> fr:pflanzliche-fette
      1. Palm -> fr:palm
      2. Shea -> fr:shea
    47. Kakaomasse -> fr:kakaomasse
    48. gezuckerte KONDENSMILCH -> fr:gezuckerte-kondensmilch
    49. Invertzuckersirup -> fr:invertzuckersirup
    50. Kakaobutter -> fr:kakaobutter
    51. Süssmolkenpulver -> fr:sussmolkenpulver
    52. aus MILCH GERMILCHPULVER -> fr:aus-milch-germilchpulver
    53. BUTTERREINFETT -> fr:butterreinfett
    54. Kandissirup -> fr:kandissirup
    55. fettarmes Kakaopulver -> fr:fettarmes-kakaopulver
    56. Rapsöl -> fr:rapsol
    57. VOLLMILCHPULVER -> fr:vollmilchpulver
    58. Emulgatoren -> fr:emulgatoren
      1. SOJALECITHINE -> fr:sojalecithine
      2. e476 -> en:e476 - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. MILCHZUCKER -> fr:milchzucker
    60. Speisesalz -> fr:speisesalz
    61. Aromen -> fr:aromen
    62. Backtriebmittel -> fr:backtriebmittel
      1. Natriumcarbonate moniumcarbonate -> fr:natriumcarbonate-moniumcarbonate
    63. Trocken lagern und vor Wärme schützen -> fr:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen
    64. Voedingswaarde -> fr:voedingswaarde
    65. informatie -> fr:informatie
      1. zie onder flap -> fr:zie-onder-flap
      2. Information nutritionnelle -> fr:information-nutritionnelle
    66. soulever le rabat -> fr:soulever-le-rabat
    67. Nährwertangaben -> fr:nahrwertangaben
      1. Siehe unter der Lasche -> fr:siehe-unter-der-lasche

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 987 kj
    (475 kcal)
    Matières grasses 21 g
    Acides gras saturés 16 g
    Glucides 66 g
    Sucres 44 g
    Fibres alimentaires 1,7 g
    Protéines 4,1 g
    Sel 0,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
Fiche produit également modifiée par foodless, openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.R0s4NkRQc1Fpc1EwcWZZQTVrcU02OVJyeWNHMGYwcUZjK1FXSVE9PQ, yuka.UXZBT0s1WWFuT3NSbXZBUjhreUUxTnhubTZXNFQxdW9MdlFVSWc9PQ, yuka.V3E0UUVha2tncU1LaXZJVjhUSDU4K2xlN0tmMVYwK3FDdHMrSUE9PQ, yuka.WXFjR0lJOERsK0pYcXYwdngwM1YzWTFNNUtUeFh6cW1KKzBoSVE9PQ, yuka.YkkwRUZma0V2OU1SaGNFaTMwbkZ5TlJUK1pXSFVYMjBHOE1zSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllEcSIrPowLjNDbkn0GF4t7eHL65Tepu5JPYLKg.

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