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Noir 70% - Kaoka

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Code-barres: 50661206

Marques : Kaoka

Labels, certifications, récompenses : Commerce équitable, Bio

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    13 ingrédients


    CHOCOLAT NOIR BIOLOGIQUE - Cacao : 70% minimum. Inqrédients : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. *Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Ingrédients d'origine agricole issus du commerce équitable (70%). Filières cacao et vanille. Commerce équitable contrôlé ar Ecocert Environnement selon le référentiel ESR dis onible sur www.ecocert.com. Peut contenir des traces de fruits à coques, de gluten et de lait. conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18ºC
    Traces : Gluten, Lait, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Inqredients, Ingredients, Filieres-cacao-et-vanille, Controle-ar-ecocert-environnement-selon-le-referentiel-esr-dis-onible-sur-www-ecocert-com, Conserver-a-l-abri-de-l-humidite-et-de-la-chaleur, Entre-15-et-18-c

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Inqredients, Ingredients, Filieres-cacao-et-vanille, Controle-ar-ecocert-environnement-selon-le-referentiel-esr-dis-onible-sur-www-ecocert-com, Conserver-a-l-abri-de-l-humidite-et-de-la-chaleur, Entre-15-et-18-c

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Inqredients, Ingredients, Filieres-cacao-et-vanille, Controle-ar-ecocert-environnement-selon-le-referentiel-esr-dis-onible-sur-www-ecocert-com, Conserver-a-l-abri-de-l-humidite-et-de-la-chaleur, Entre-15-et-18-c

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : CHOCOLAT NOIR, Cacao 70% (Inqrédients), pâte de cacao, sucre de canne blond, émulsifiant (lécithine de tournesol), extrait de vanille, Ingrédients 70%, Filières cacao et vanille, contrôlé ar Ecocert Environnement selon le référentiel ESR dis onible sur www.ecocert.com, conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18ºC
    1. CHOCOLAT NOIR -> en:dark-chocolate - labels: en:organic - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074
    2. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 70
      1. Inqrédients -> fr:inqredients
    3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    4. sucre de canne blond -> en:blonde-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. extrait de vanille -> en:vanilla-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065
    7. Ingrédients -> fr:ingredients - percent: 70
    8. Filières cacao et vanille -> fr:filieres-cacao-et-vanille
    9. contrôlé ar Ecocert Environnement selon le référentiel ESR dis onible sur www.ecocert.com -> fr:controle-ar-ecocert-environnement-selon-le-referentiel-esr-dis-onible-sur-www-ecocert-com - labels: en:fair-trade
    10. conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur -> fr:conserver-a-l-abri-de-l-humidite-et-de-la-chaleur
    11. entre 15 et 18ºC -> fr:entre-15-et-18-c

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 297 kj
    (549 kcal)
    Matières grasses 38 g
    Acides gras saturés 23 g
    Glucides 36 g
    Sucres 31 g
    Fibres alimentaires 12,3 g
    Protéines 9,7 g
    Sel 0,03 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.ZnFZa0VhOGlwZlJidmZJQnd4N2svTmQ1M1llT0RXaVFkdHN1SVE9PQ.

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