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SlimFast Simply Vanilla Flavour Shake

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SlimFast Simply Vanilla Flavour Shake

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Code-barres: 5055967550513 (EAN / EAN-13)

Marques : Slimfast

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients

    Anglais : skimmed milk powder, maltodextrin, inulin, soya bean oil, milk proteins, thickener (xanthan gum), vitamins and minerals', natural flavouring, emulsifiers (powdered cellulose, sodium carboxy methyl cellulose, soya lecithin), sweetener (sucralose), colour (carotenes). for allergens, see ingredients in bold. ' vitamins and minerals: potassium phosphate, magnesium oxide, iron pyrophosphate, zinc gluconate, vitamin c, vitamin e, niacin, copper gluconate, vitamin a, manganese sulphate, sodium selenite, vitamin d, folic acid, vitamin b6, thiamine.
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E460ii - Cellulose en poudre

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre écrémé, Protéine de lait
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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Diphosphate ferrique, Gluconate de zinc, Vitamine C, Tocophérol, Gluconate de cuivre, Sulfate de manganèse, Sélénite de sodium, Vitamine D, Acide folique, Thiamine
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    en: skimmed milk powder, maltodextrin, inulin, soya bean oil, milk proteins, thickener (xanthan gum), vitamins, minerals, natural flavouring, emulsifiers (powdered cellulose, sodium carboxy methyl cellulose, soya lecithin), sweetener (sucralose), colour (carotenes), vitamins, minerals (potassium phosphate), magnesium oxide, iron pyrophosphate, zinc gluconate, vitamins, vitamin c, vitamin e, niacin, copper gluconate, vitamin a, manganese sulphate, sodium selenite, vitamins, vitamin d, folic acid, vitamin b6, thiamine
    1. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
    2. maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. inulin -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. soya bean oil -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. milk proteins -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. powdered cellulose -> en:e460ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. sodium carboxy methyl cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. soya lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
    11. sweetener -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carotenes -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. minerals -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. potassium phosphate -> en:e340 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. magnesium oxide -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. iron pyrophosphate -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. zinc gluconate -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. vitamin c -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. vitamin e -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. copper gluconate -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. vitamin a -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. manganese sulphate -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. sodium selenite -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. vitamin d -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 356 kj
    (85 kcal)
    Matières grasses 1,1 g
    Acides gras saturés 0,2 g
    Glucides 14,1 g
    Sucres 7,7 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 5,6 g
    Sel 0,18 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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