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Code-barres: 4400218000261 (EAN / EAN-13)

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    50 ingrédients

    3 Kumi mit Fruchtges Sakosesirup, Kaumas Aromi Ant onsmittel: E321: smittel, E901 903, Verdickungsmittel: Gummi abicum, Feuch temittel: Glycerin; Farbstoff 100, E120, E163. NL-Kauwgordet framaak. Ingredie glucosesiroo omba arenevy Auto glansmiddel E901, 903 004 arabische gom; bevochtigingsmidd kleurstoffen: E100, E120, E141, E160a, Ardi GB - Bubble gum with fruit flavo Ingred glucose syrup, gum base, flaques, autr E321; glazing agents: E901, E90, 1904, thiskener arabic; humectant: glycering course E160a, E163. Gomma da masticare con sapore dire ingredienti: zucchero, sciroppo di glucosio, gon base, aromi, antiossidante: E321; agenti di rivestimento: E901, E903, E904; ispessentes noma arabica; agente umettance flooring E120, E141, E160a, E153, E100 1

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E153 - Charbon végétal médicinal
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E901 - Cire d'abeille
    • Additif : E903 - Cire de carnauba
    • Additif : E904 - Gomme-laque
    • Ingrédient : Humectant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique

    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E321 - Butylhydroxytoluène

    Hydroxytoluène butylé : L'hydroxytoluène butylé ou BHT est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. Il s'agit du 2‚6-di-tert-butyl-4-méthylphénol ou 2‚6-bis-1‚1-diméthyléthyl--4-méthylphénol. Puissant antioxydant synthétique, son utilisation est controversée et il semble que trop peu d'études aient été menées à son sujet. Il résiste aux fortes températures qui peuvent être atteintes lors de la fabrication du produit, contrairement à certains antioxydants comme la vitamine E. Il est utilisé dans l'industrie agroalimentaire et cosmétique, souvent en remplacement du BHA. Il est utilisé le plus souvent en faible quantité dans les rouges et baumes à lèvres, crèmes de soin, fonds de teint et produits de traitement des cheveux. Il serait métabolisé en cas d'ingestion et soupçonné d'être allergène et cancérogène. Les contaminants possibles sont cendres sulfuriques, arsenic, métaux lourds. Il porte le code E321 dans l'Union européenne et se présente sous la forme d'une poudre ou de cristaux incolores à jaune pâle. Le BHT est aussi utilisé pour stabiliser le diéthyléther, ce dernier ayant tendance à former des peroxydes explosifs au contact de l'air.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E901 - Cire d'abeille

    Cire d'abeille : La cire d'abeille est la cire naturelle particulière sécrétée par les abeilles à miel. Elles l'utilisent pour construire les rayons de leur ruche afin d'y stocker le miel, le pollen et leur couvain. Chimiquement, la cire d'abeille se compose principalement d'esters d'acides gras et de divers alcools à longue chaîne.
    Source : Wikipedia

  • E903 - Cire de carnauba

    Cire de carnauba : La carnaúba est une cire issue des feuilles d'un palmier du nord-est du Brésil, le Copernicia prunifera. Elle se trouve généralement sous la forme de copeaux jaunes-bruns, cassants, très odorants. Cette cire est obtenue par le battage des feuilles de Copernicia prunifera, suivi d'un raffinage et parfois d'un blanchiment.
    Source : Wikipedia

  • E904 - Gomme-laque

    Gomme-laque : La gomme-laque est une laque issue de la sécrétion d'une cochenille asiatique, Kerria lacca. La résine obtenue est de couleur jaune/rouge-ambrée, généralement fournie sous la forme de paillettes que l'on dissout dans de l'alcool à 95° pour en faire un vernis qu'on applique généralement au tampon en ébénisterie et en lutherie. La gomme-laque peut aussi se dissoudre à chaud dans une solution aqueuse alcaline, en particulier en vue de fabriquer des colles ou des encres. Les industries alimentaire et pharmaceutique utilisent la gomme-laque, qui était autrefois utilisée comme plastique naturel afin de confectionner divers objets. Elle est connue au Canada sous le nom de shellac.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : E120, E120, E901, E901, E904

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E120, E120, E904

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    : 3 Kumi mit Fruchtges Sakosesirup, Kaumas Aromi Ant onsmittel (e321), smittel, e901 903, Verdickungsmittel (Gummi abicum), Feuch temittel (Glycerin), Farbstoff 100, e120, e163, NL-Kauwgordet framaak, Ingredie glucosesiroo omba arenevy Auto glansmiddel e901, 903 004 arabische gom, bevochtigingsmidd kleurstoffen (e100), e120, e141, e160a, Ardi GB, Bubble gum with fruit flavo Ingred glucose syrup, gum base, flaques, autr e321, glazing agents (e901), E90, 1904, thiskener arabic, humectant (glycering course e160a), e163, Gomma da masticare con sapore dire ingredienti (zucchero), sciroppo di glucosio, gon base, aromi, antiossidante (e321), agenti di rivestimento (e901), e903, e904, ispessentes noma arabica, agente umettance flooring e120, e141, e160a, e153, e100 1
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      1. zucchero -> fr:zucchero - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. sciroppo di glucosio -> fr:sciroppo-di-glucosio - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. gon base -> fr:gon-base - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. aromi -> fr:aromi - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
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      1. e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    33. agenti di rivestimento -> fr:agenti-di-rivestimento - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      1. e901 -> en:e901 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
    34. e903 -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    35. e904 -> en:e904 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
    36. ispessentes noma arabica -> fr:ispessentes-noma-arabica - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    37. agente umettance flooring e120 -> fr:agente-umettance-flooring-e120 - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    38. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    39. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
    40. e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    41. e100 1 -> fr:e100-1 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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