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Chewing Gum Fraise - Freedent

Chewing Gum Fraise - Freedent

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Code-barres: 42268055

Conditionnement : Papier

Marques : Freedent

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Chewing-gum, Chewing-gum sans sucres

Labels, certifications, récompenses : Peu ou pas de sucre, Sans sucre

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    16 ingrédients


    EDULCORANTS SORBITOL, XYLITOL, MANNITOL, SIROP DE MALTITOL, ACESULFAME-K, SUCRALOSE; GOMME BASE, HUMECTANT GLYCEROL, AROMES, ACIDIFIANTS ACIDE CITRIQUE, ACIDE MALIQUE; EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA, ANTIOXYDANT BHA
    Allergènes : Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E421 - Mannitol
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E950 - Acésulfame K
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Additif : E967 - Xylitol
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique


    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia
  • E320 - Butylhydroxyanisol


    Hydroxyanisole butylé : L'hydroxyanisole butylé ou BHA est un conservateur utilisé comme additif alimentaire ainsi que dans les produits d'hygiène. C'est peut-être l'antioxydant synthétique le plus utilisé dans l'industrie alimentaire. Très efficace pour éviter l'oxydation des graisses et huiles, surtout celles d'origine animale, il est cependant suspecté d'être cancérogène, reprotoxique et perturbateur endocrinien. Le BHA est un mélange de 2-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -2-BHA- et de 3-tertiobutyl-4-hydroxyanisole -3-BHA-. Il porte le code E320 dans l'Union européenne et se présente généralement sous la forme d'une cire blanche ou jaunâtre. Il peut provoquer des réactions cutanées locales, ou des irritations des muqueuses -selon le répertoire d'équivalence des laboratoires Biogaran : ouvrage donné aux médecins par ce laboratoire, qui recense tous les génériques et leurs excipients à effets notoires-.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E421 - Mannitol


    Mannitol : Le mannitol ou 1‚2,3‚4,5‚6-hexanehexol -C6H14O6- est un polyol -« sucre-alcool »- ; c'est un produit similaire au xylitol ou au sorbitol. Cependant, le mannitol a tendance à perdre un ion hydrogène en solution aqueuse, ce qui acidifie la solution. Pour cette raison, il n'est pas rare d'ajouter une substance pour ajuster son pH, comme le bicarbonate de sodium.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E950 - Acésulfame K


    Acésulfame K : L'acésulfame K est le sel de potassium de l'acésulfame et un édulcorant, aussi connu sous le nom d'acésulfame potassium ou Ace K. Il possède un pouvoir sucrant 100 à 200 fois plus élevé que le sucre -saccharose-. Il est également connu sous le numéro E950 -code des additifs alimentaires-. Sa structure chimique est très voisine de celle de la saccharine. L'acésulfame K divise sur ses possibles effets adverses sur la santé.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia
  • E967 - Xylitol


    Xylitol : Le xylitol -E967- est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un remarquable substitut du sucre classique -saccharose- dans les pays nordiques. Ses nombreux avantages comme ses effets antibactériens en font une réponse possible aux problèmes de santé publique liés à la surconsommation de sucre, ou comme solution de traitement de la sinusite.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: EDULCORANTS (SORBITOL), XYLITOL, MANNITOL, SIROP DE MALTITOL, ACESULFAME-K, SUCRALOSE, GOMME BASE, HUMECTANT GLYCEROL, AROMES, ACIDIFIANTS (ACIDE CITRIQUE), ACIDE MALIQUE, EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA, ANTIOXYDANT (BHA)
    1. EDULCORANTS -> en:sweetener - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
      1. SORBITOL -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 100
    2. XYLITOL -> en:e967 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. MANNITOL -> en:e421 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. SIROP DE MALTITOL -> en:e965ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. ACESULFAME-K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. SUCRALOSE -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. GOMME BASE -> en:gum-base - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. HUMECTANT GLYCEROL -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. AROMES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. ACIDIFIANTS -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. ACIDE CITRIQUE -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. ACIDE MALIQUE -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. EMULSIFIANT LECITHINE DE SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. ANTIOXYDANT -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. BHA -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Chewing-gum sans sucres
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par charlesnepote.
Fiche produit également modifiée par autorotate-bot, chevalstar, desan, off.1d16d019-a6e6-4121-90bd-726b1ae5670d, openfoodfacts-contributors, packbot, syphax007, teolemon, yuka.R0w0R04vVVR1c2NZcDhJZTREVE42dDBxenFlZ1hGNlhHdTBWSWc9PQ, yuka.R3Awc0hhMEF0TmtZc2NBMDBqcktwUFpabW9HRFZHeVRFYnBNSUE9PQ, yuka.U2JrbktMZzVwT1VLdzhSaytUVGEvUFZMeDdxVEFucXpNTllQSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxNWvCOgirhJgDvhWuZ4cyBM77VTtpM847fN6s.

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