Tadim, Dilim Salam - Egetürk GmbH - 150g

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E325 - Lactate de sodium
  • Additif : E450 - Diphosphates
  • Additif : E621 - Glutamate monosodique
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Exhausteur de goût
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose
  • Ingrédient : Lactose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

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  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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  : Rindfleisch 75%, Rinderfleischfett, Trinkwasser, Kochsalz, Dextrose, Gewürzmischung, Gewürzextrakte, Stabili, satoren (e325), e450, e262, e331, Lactose, Glukosesirup, Geschmacksverstärker (e621), Säuerungsmittel (Citronensäure), Antioxidationsmittel (e300), Konservierungsstoff (e250, GB Ingredients), Beef 75%, beefsuet, drin, king water, salt, dextrose, mixed spices, spice extract, stabilizer (e325), e450, e262, e331, lactose, glucose syrup, fla, vour (e621), mean of acidification (citric acid), antioxidant (e300), preservative (e250, NL Ingrediënten), Rundvlees 75%, rundvet, drinkwater, zout, dextrose, kruiden mix, uittreksels van specerijen, stabilisator (e325), e450, e262, e331, lacktose, glucose cyrup, smaaksversterker (e621), zuurmiddel (citroenzuur), antioxydant (e300), konserveermiddel (e250, FR Ingrédients), Viande de boeuf 75%, graisse de boeuf, eau potable, sel de cuisine, dextrose, melange d'épices, extraits d'épices, stabilisateur (e325), e450, e262, e331, lactose, sirop de glucose, exhausteur de goût (e621), moyen d'acidification (acide citrique), antioxygéne (e300), conservateur (e250, DEN Ingredienser), oksekød 75%, oksekødsfedt, drikkevand, kogesalt, dextrose, krydderiblanding, krydderiekstrakter, stabilisatorer (e325), e450, e262, e331, laktose, glukosesirup, smagsforstærker (e621), syre (citronsyre), antioxidanter (e300), konserveringsmiddel (e250, SWE Ingredienser), nötkött nötköttsfett 75%, vatten, koksalt, dextros, kryddblandning, kryddextrakt, stabiliseringsmedel (e325), e450, e262, e331, laktos, glukossirap, smakförstärkare (e621), syrningsmedel (citronsyra), antioxidationsmedel (e300), konserveringsmedel (e250, MÜSLÜMAN USULLERİNE GÖRE KESİLMİŞ HELAL ETLERDEN İMAL EDİLMİŞTİR İçindeki-Inhalt-Contents-Inhoud Meat from EU Contenu-Indhold-Innehåll), 150ge Egetürk GmbH et Co, KG Feldkasseler Weg 5 DE EV 179 EG Bei unbeschädigter Vakuumverpackung

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  2. Rinderfleischfett -> fr:rinderfleischfett
  3. Trinkwasser -> fr:trinkwasser
  4. Kochsalz -> fr:kochsalz
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  6. Gewürzmischung -> fr:gewurzmischung
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  60. melange d'épices -> en:mixed-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
  61. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  62. stabilisateur -> en:stabiliser
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  68. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer
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  69. moyen d'acidification -> fr:moyen-d-acidification
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  70. antioxygéne -> en:antioxidant
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      2. DEN Ingredienser -> fr:den-ingredienser
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  73. oksekødsfedt -> fr:oksekødsfedt
  74. drikkevand -> fr:drikkevand
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  76. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  77. krydderiblanding -> fr:krydderiblanding
  78. krydderiekstrakter -> fr:krydderiekstrakter
  79. stabilisatorer -> fr:stabilisatorer
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  86. syre -> fr:syre
      1. citronsyre -> fr:citronsyre
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  93. kryddblandning -> fr:kryddblandning
  94. kryddextrakt -> fr:kryddextrakt
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  97. e262 -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes
  98. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
  99. laktos -> fr:laktos
  100. glukossirap -> fr:glukossirap
  101. smakförstärkare -> fr:smakforstarkare
       1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
  102. syrningsmedel -> fr:syrningsmedel
       1. citronsyra -> fr:citronsyra
  103. antioxidationsmedel -> fr:antioxidationsmedel
       1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
  104. konserveringsmedel -> fr:konserveringsmedel
       1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
       2. MÜSLÜMAN USULLERİNE GÖRE KESİLMİŞ HELAL ETLERDEN İMAL EDİLMİŞTİR İçindeki-Inhalt-Contents-Inhoud Meat from EU Contenu-Indhold-Innehåll -> fr:musluman-usulleri̇ne-gore-kesi̇lmi̇ş-helal-etlerden-i̇mal-edi̇lmi̇şti̇r-i̇cindeki-inhalt-contents-inhoud-meat-from-eu-contenu-indhold-innehall
  105. 150ge Egetürk GmbH et Co -> fr:150ge-egeturk-gmbh-et-co
  106. KG Feldkasseler Weg 5 DE EV 179 EG Bei unbeschädigter Vakuumverpackung -> fr:kg-feldkasseler-weg-5-de-ev-179-eg-bei-unbeschadigter-vakuumverpackung

Nutrition

• 

  Mauvaise qualité nutritionnelle

  ---

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.

  ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

  Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

  Points positifs : 0

  • Protéines : 5 / 5 (valeur : 13.4, valeur arrondie : 13.4)
  • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
  • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

  Points négatifs : 21

  • Énergie : 2 / 10 (valeur : 967, valeur arrondie : 967)
  • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1, valeur arrondie : 1)
  • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 11.5, valeur arrondie : 11.5)
  • Sodium : 9 / 10 (valeur : 840, valeur arrondie : 840)

  Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

  Score nutritionnel : (21 - 0)

  Nutri-Score :

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Repères nutritionnels

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  • 

    Matières grasses en quantité modérée (18.7%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Acides gras saturés en quantité élevée (11.5%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.

    
    Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées

    • Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Sucres en faible quantité (1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées

    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

    Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sel en quantité élevée (2.1%)

    ---

    Ce que vous devez savoir

    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    
    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés

    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

    Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

• 

  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	967 kj (231 kcal)
  Matières grasses	18,7 g
  Acides gras saturés	11,5 g
  Glucides	2,1 g
  Sucres	1 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	13,4 g
  Sel	2,1 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Lieu de fabrication ou de transformation

  ---

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit