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Lorenzo Pizza Salami - 1 x 370 g

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Lorenzo Pizza Salami - 1 x 370 g

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Code-barres: 4015271001027 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 x 370 g

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    56 ingrédients

    Teig (WEIZENMehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Zucker), (15%) Tomatensauce [Tomaten, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zucker, Kräuter, Pfeffer], (13%) GOUDA, (10%) Rindersalami mit Truthahnfleisch [100gr Rindersalami werden hergestellt aus 85gr Rindfleisch und 43gr Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Antioxidationsmittel: Matriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff: Echtes Karmin, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch] (6%) eingelegter Tomatenpaprika (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Stabilisator: Calciumchlorid, Süßungsmittel: Saccharin), (6%) eingelegte Champignons (Champignons, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure) Gesamtgewicht 1x 370 g-Belaggewicht 1x185 g Backhinweis: Vorgeheizt bei 230 °C Umluft, Ober-, Unterhitze 5-8 Minuten auf dem mittleren Rost backen. Die Backzeiten diegen der Orie ren von Ofen zu Ofen. You gen le EKA Pizza Balami FAKTUREN Ener Bre Fett dave gesa Fett Koh hyd Dav Zuck Eiwe Salz
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E954 - Saccharine et ses sels
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E954 - Saccharine et ses sels

    Saccharine : La saccharine -ou saccarine en nouvelle orthographe- est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro E954. La saccharine a un pouvoir sucrant 300 à 400 fois plus élevé que le sucre, mais a un arrière goût métallique ou amer déplaisant, particulièrement à hautes concentrations. Elle est ainsi souvent mélangée avec d'autres édulcorants pour compenser cette faiblesse : une proportion de 10 pour 1 entre le cyclamate et la saccharine est utilisée dans les pays où ces deux substances sont autorisées. La saccharine n'apporte aucune calorie et est éliminée du corps par le système digestif sans passer dans le sang. Elle est stable face à la chaleur -contrairement à l'aspartame-, même en milieu acide, ne réagit pas chimiquement avec les aliments et se conserve bien. La saccharine est souvent mélangée avec l'aspartame pour sucrer les boissons pour régimes, de sorte que le sirop de base reste sucré au-delà de la durée de vie relativement courte de l'aspartame.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Teig, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsol, Speisesalz, Zucker, Tomatensauce, Tomaten, Wasser, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Zucker, Krauter, Pfeffer, Rindersalami-mit-truthahnfleisch, Rindersalami-werden-hergestellt-aus-85g-rindfleisch-und-43g-truthahnfleisch, Speisesalz, Gewurze, Reifekulturen, Antioxidationsmittel, Matriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff, Echtes-karmin, Konservierungsstoffe, Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch, Eingelegter-tomatenpaprika, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Stabilisator, Calciumchlorid, Sussungsmittel, Saccharin, Eingelegte-champignons, Wasser, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Milchsaure, Antioxidationsmittel, Ascorbinsaure, Gesamtgewicht-1x-370-g-belaggewicht-1x185-g-backhinweis, Vorgeheizt-bei-230-c-umluft, Ober, Unterhitze-5-8-minuten-auf-dem-mittleren-rost-backen, Die-backzeiten-diegen-der-orie-ren-von-ofen-zu-ofen, You-gen-le-eka-pizza-balami-fakturen-ener-bre-fett-dave-gesa-fett-koh-hyd-dav-zuck-eiwe-salz

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Gouda

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Teig, Weizenmehl, Wasser, Hefe, Rapsol, Speisesalz, Zucker, Tomatensauce, Tomaten, Wasser, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Zucker, Krauter, Pfeffer, Rindersalami-mit-truthahnfleisch, Rindersalami-werden-hergestellt-aus-85g-rindfleisch-und-43g-truthahnfleisch, Speisesalz, Gewurze, Reifekulturen, Antioxidationsmittel, Matriumisoascorbat, Rosmarinextrakt, Farbstoff, Echtes-karmin, Konservierungsstoffe, Natriumnitrit, Kaliumsorbat, Buchenholzrauch, Eingelegter-tomatenpaprika, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Stabilisator, Calciumchlorid, Sussungsmittel, Saccharin, Eingelegte-champignons, Wasser, Speisesalz, Sauerungsmittel, Citronensaure, Milchsaure, Antioxidationsmittel, Ascorbinsaure, Gesamtgewicht-1x-370-g-belaggewicht-1x185-g-backhinweis, Vorgeheizt-bei-230-c-umluft, Ober, Unterhitze-5-8-minuten-auf-dem-mittleren-rost-backen, Die-backzeiten-diegen-der-orie-ren-von-ofen-zu-ofen, You-gen-le-eka-pizza-balami-fakturen-ener-bre-fett-dave-gesa-fett-koh-hyd-dav-zuck-eiwe-salz

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Teig (WEIZENMehl, Wasser, Hefe, Rapsöl, Speisesalz, Zucker), Tomatensauce (Tomaten, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Zucker, Kräuter, Pfeffer), GOUDA, Rindersalami mit Truthahnfleisch (Rindersalami werden hergestellt aus 85g Rindfleisch und 43g Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Reifekulturen, Antioxidationsmittel (Matriumisoascorbat), Rosmarinextrakt, Farbstoff (Echtes Karmin), Konservierungsstoffe (Natriumnitrit), Kaliumsorbat, Buchenholzrauch), eingelegter Tomatenpaprika (Paprika, Wasser, Branntweinessig, Speisesalz, Stabilisator (Calciumchlorid), Süßungsmittel (Saccharin)), eingelegte Champignons (Champignons, Wasser, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Milchsäure, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure)), Gesamtgewicht 1x 370 g-Belaggewicht 1x185 g Backhinweis (Vorgeheizt bei 230 °C Umluft), Ober, Unterhitze 5-8 Minuten auf dem mittleren Rost backen, Die Backzeiten diegen der Orie ren von Ofen zu Ofen, You gen le EKA Pizza Balami FAKTUREN Ener Bre Fett dave gesa Fett Koh hyd Dav Zuck Eiwe Salz
    1. Teig -> fr:teig - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
      1. WEIZENMehl -> fr:weizenmehl - percent_min: 1.51515151515152 - percent_max: 100
      2. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. Hefe -> fr:hefe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. Rapsöl -> fr:rapsol - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. Speisesalz -> fr:speisesalz - percent_min: 0 - percent_max: 20
      6. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    2. Tomatensauce -> fr:tomatensauce - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. Tomaten -> fr:tomaten - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. Speisesalz -> fr:speisesalz - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. Kräuter -> fr:krauter - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. Pfeffer -> fr:pfeffer - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    3. GOUDA -> en:gouda - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12736 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Rindersalami mit Truthahnfleisch -> fr:rindersalami-mit-truthahnfleisch - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Rindersalami werden hergestellt aus 85g Rindfleisch und 43g Truthahnfleisch -> fr:rindersalami-werden-hergestellt-aus-85g-rindfleisch-und-43g-truthahnfleisch - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. Speisesalz -> fr:speisesalz - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      3. Gewürze -> fr:gewurze - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      4. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      5. Reifekulturen -> fr:reifekulturen - percent_min: 0 - percent_max: 5
      6. Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. Matriumisoascorbat -> fr:matriumisoascorbat - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      7. Rosmarinextrakt -> fr:rosmarinextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      8. Farbstoff -> fr:farbstoff - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
        1. Echtes Karmin -> fr:echtes-karmin - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
      9. Konservierungsstoffe -> fr:konservierungsstoffe - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        1. Natriumnitrit -> fr:natriumnitrit - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
      10. Kaliumsorbat -> fr:kaliumsorbat - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      11. Buchenholzrauch -> fr:buchenholzrauch - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
    5. eingelegter Tomatenpaprika -> fr:eingelegter-tomatenpaprika - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. Branntweinessig -> fr:branntweinessig - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. Speisesalz -> fr:speisesalz - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. Stabilisator -> fr:stabilisator - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. Calciumchlorid -> fr:calciumchlorid - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. Süßungsmittel -> fr:sussungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. Saccharin -> fr:saccharin - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    6. eingelegte Champignons -> fr:eingelegte-champignons - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. Champignons -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      2. Wasser -> fr:wasser - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      3. Speisesalz -> fr:speisesalz - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
      4. Säuerungsmittel -> fr:sauerungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
        1. Citronensäure -> fr:citronensaure - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      5. Milchsäure -> fr:milchsaure - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      6. Antioxidationsmittel -> fr:antioxidationsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
        1. Ascorbinsäure -> fr:ascorbinsaure - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
    7. Gesamtgewicht 1x 370 g-Belaggewicht 1x185 g Backhinweis -> fr:gesamtgewicht-1x-370-g-belaggewicht-1x185-g-backhinweis - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Vorgeheizt bei 230 °C Umluft -> fr:vorgeheizt-bei-230-c-umluft - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Ober -> fr:ober - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Unterhitze 5-8 Minuten auf dem mittleren Rost backen -> fr:unterhitze-5-8-minuten-auf-dem-mittleren-rost-backen - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Die Backzeiten diegen der Orie ren von Ofen zu Ofen -> fr:die-backzeiten-diegen-der-orie-ren-von-ofen-zu-ofen - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. You gen le EKA Pizza Balami FAKTUREN Ener Bre Fett dave gesa Fett Koh hyd Dav Zuck Eiwe Salz -> fr:you-gen-le-eka-pizza-balami-fakturen-ener-bre-fett-dave-gesa-fett-koh-hyd-dav-zuck-eiwe-salz - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 854 kj
    (204 kcal)
    Matières grasses 7,1 g
    Acides gras saturés 3,8 g
    Glucides 24,9 g
    Sucres 1,4 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 10,2 g
    Sel 2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,71 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par danizavtz.
Fiche produit également modifiée par masolo, openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.R3FVckM1NGRxT0lSb3RzVTdpcjB4TlIvNjdHTVVVZUdHYkFYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhRKfveBp2r_Diz5lUzW5o2-N77GQ_ZZ36LfL6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmBpf9nXrDeaNQfWlUiWxu-fdp_uMdJguNnEC6s.

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