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SÖBBEKE - 500g

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Code-barres: 4008471506041 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500g

Marques : SÖBBEKE

Labels, certifications, récompenses : Bio, Bio européen, Agriculture non UE, en:Bioland, DE-ÖKO-006, Agriculture UE, Agriculture UE/Non UE, AB Agriculture Biologique
Bio Bio européen Bioland AB Agriculture Biologique

Code de traçabilité : DE NW-501 EG

Magasins : Biocoop

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 406 kj
    (97 kcal)
    Matières grasses 3 g
    Acides gras saturés 3 g
    Glucides 12,6 g
    Sucres 12,6 g
    Fibres alimentaires 0,3 g
    Protéines 3,8 g
    Sel 0,13 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,985 %

Ingrédients

  • icon

    9 ingrédients


    lait fermenté, 8 % de mangues*, sucre de canne brut*, amidon*, épaississants:farine de graines de caroube et pectine, 0,03 % d'extrait de gousse de vanille Bourbon*, jus de citron concentré
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : lait fermenté, mangues 8%, sucre de canne brut, amidon, épaississants (farine de graines de caroube, pectine), gousse de vanille Bourbon 0.03%, jus de citron concentré
    1. lait fermenté -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 67.94 - percent_max: 91.88
    2. mangues -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. sucre de canne brut -> en:unrefined-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.03 - percent_max: 8
    4. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.03 - percent_max: 8
    5. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0.03 - percent_max: 8
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      2. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. gousse de vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla-beans - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.03 - percent: 0.03 - percent_max: 0.03
    7. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.03

Environnement

Emballage

Transport

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