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Code-barres: 4005900597519 (EAN / EAN-13)
Pays de vente : France
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Santé
Ingrédients
-
37 ingrédients
: Aqua, Homosalate, Alcohol Denat., Butyl Methoxydibenzoyl - methane, Bis-Ethylhexyloxyphenol Methoxyphenyl Triazine, Ethylhexyl Salicylate, Dibutyl Adipate, Ethylhexyl Triazone, Copernicia Cerifera Cera, Panthenol, VP/Hexadecene Copolymer, Glycerin, Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid, Tocophery! Acetate, Aloe Barbadensis Leaf Juice Powder, Glycyrrhiza Inflata Root Extract, Tetrasodium Iminodisuccinate, Cellulose Gum, Butylene Glycol Dicaprylate/Dicaprate, Microcrystalline Cellulose, Xanthan Gum, Acrylates/Ċ1Ó-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Sucrose Polystearate, Polyglyceryl-4 Diisostearate/Polyhydroxystearate/Sebacate, Hydrogenated Polyisobutene, Sodium Stearoyl Glutamate, Trisodium EDTA, Sodium Hydroxide, Sodium Chloride, Ethylhexylglycerin, Caprylyl Glycol.
Transformation des aliments
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Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E415 - Gomme xanthane
- Additif : E422 - Glycérol
- Additif : E460 - Cellulose
- Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
- Additif : E621 - Glutamate monosodique
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
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E415 - Gomme xanthane
Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.Source : Wikipedia
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E422 - Glycérol
Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.Source : Wikipedia
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E460 - Cellulose
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
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E460i - Cellulose microcristalline
Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.Source : Wikipedia
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E466 - Carboxyméthylcellulose
Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.Source : Wikipedia
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E524 - Hydroxyde de sodium
Hydroxyde de sodium : L'hydroxyde de sodium pur est appelé soude caustique. Dans les conditions normales, il se trouve sous forme solide cristalline. C'est un corps chimique minéral composé de formule chimique NaOH, qui est à température ambiante un solide ionique. Il est fusible vers 318 °C, il se présente généralement sous forme de pastilles, de paillettes ou de billes blanches ou d'aspect translucide, corrosives. Il est très hygroscopique, il est d'ailleurs aussi souvent commercialisé sous la forme dissoute dans l'eau. Il y est en effet très soluble. Il est également très soluble dans l'éthanol. Sa dose journalière admissible est non spécifiée depuis 1965. Le code du travail français ne permet pas à des mineurs de fabriquer ou de manipuler ce produit chimique. Sa présentation la plus connue est celle mélangée à l'eau, c'est-à dire en solution aqueuse. Il s'agit de l'hydroxyde de sodium, souvent appelé en raccourci soude, ou encore lessive de soude. C'est une solution transparente visqueuse, qui est encore plus corrosive qu'à l'état pur. Son agressivité est amplifiée par son aspect mouillant, qui augmente l'action et le contact avec la peau. Ce produit, matière importante de l'industrie chimique, capitale pour le contrôle d'un milieu alcalin ou la régulation d'acidité dans un procédé, est aussi courant dans le commerce, sous forme de paillette ou de solution ; il est vendu par exemple comme déboucheur de canalisations, produit de nettoyage ou agent de neutralisation -d'acides-.Source : Wikipedia
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E621 - Glutamate monosodique
Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.Source : Wikipedia
Analyse des ingrédients
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La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : en:homosalate, en:alcohol-denat, en:butyl-methoxydibenzoyl, en:methane, en:bis-ethylhexyloxyphenol-methoxyphenyl-triazine, en:ethylhexyl-salicylate, en:dibutyl-adipate, en:ethylhexyl-triazone, en:copernicia-cerifera-cera, en:panthenol, en:vp, en:hexadecene-copolymer, en:phenylbenzimidazole-sulfonic-acid, en:tocophery-acetate, en:glycyrrhiza-inflata-root-extract, en:tetrasodium-iminodisuccinate, en:butylene-glycol-dicaprylate, en:dicaprate, en:acrylates, en:ċ1o-30-alkyl-acrylate-crosspolymer, en:sucrose-polystearate, en:polyglyceryl-4-diisostearate, en:polyhydroxystearate, en:sebacate, en:hydrogenated-polyisobutene, en:sodium-stearoyl-glutamate, en:trisodium-edta, en:ethylhexylglycerin, en:caprylyl-glycolCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétalien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:homosalate, en:alcohol-denat, en:butyl-methoxydibenzoyl, en:methane, en:bis-ethylhexyloxyphenol-methoxyphenyl-triazine, en:ethylhexyl-salicylate, en:dibutyl-adipate, en:ethylhexyl-triazone, en:copernicia-cerifera-cera, en:panthenol, en:vp, en:hexadecene-copolymer, en:phenylbenzimidazole-sulfonic-acid, en:tocophery-acetate, en:glycyrrhiza-inflata-root-extract, en:tetrasodium-iminodisuccinate, en:butylene-glycol-dicaprylate, en:dicaprate, en:acrylates, en:ċ1o-30-alkyl-acrylate-crosspolymer, en:sucrose-polystearate, en:polyglyceryl-4-diisostearate, en:polyhydroxystearate, en:sebacate, en:hydrogenated-polyisobutene, en:sodium-stearoyl-glutamate, en:trisodium-edta, Chlorure de sodium, en:ethylhexylglycerin, en:caprylyl-glycolCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : en:homosalate, en:alcohol-denat, en:butyl-methoxydibenzoyl, en:methane, en:bis-ethylhexyloxyphenol-methoxyphenyl-triazine, en:ethylhexyl-salicylate, en:dibutyl-adipate, en:ethylhexyl-triazone, en:copernicia-cerifera-cera, en:panthenol, en:vp, en:hexadecene-copolymer, en:phenylbenzimidazole-sulfonic-acid, en:tocophery-acetate, en:glycyrrhiza-inflata-root-extract, en:tetrasodium-iminodisuccinate, en:butylene-glycol-dicaprylate, en:dicaprate, en:acrylates, en:ċ1o-30-alkyl-acrylate-crosspolymer, en:sucrose-polystearate, en:polyglyceryl-4-diisostearate, en:polyhydroxystearate, en:sebacate, en:hydrogenated-polyisobutene, en:sodium-stearoyl-glutamate, en:trisodium-edta, Chlorure de sodium, en:ethylhexylglycerin, en:caprylyl-glycolCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Aqua, Homosalate, Alcohol Denat, Butyl Methoxydibenzoyl, methane, Bis-Ethylhexyloxyphenol Methoxyphenyl Triazine, Ethylhexyl Salicylate, Dibutyl Adipate, Ethylhexyl Triazone, Copernicia Cerifera Cera, Panthenol, VP, Hexadecene Copolymer, Glycerin, Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid, Tocophery! Acetate, Aloe Barbadensis, Glycyrrhiza Inflata Root Extract, Tetrasodium Iminodisuccinate, Cellulose Gum, Butylene Glycol Dicaprylate, Dicaprate, Microcrystalline Cellulose, Xanthan Gum, Acrylates, Ċ1Ó-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Sucrose Polystearate, Polyglyceryl-4 Diisostearate, Polyhydroxystearate, Sebacate, Hydrogenated Polyisobutene, Sodium Stearoyl Glutamate, Trisodium EDTA, Sodium Hydroxide, Sodium Chloride, Ethylhexylglycerin, Caprylyl Glycol- Aqua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 2.7027027027027 - percent_max: 100
- Homosalate -> en:homosalate - percent_min: 0 - percent_max: 50
- Alcohol Denat -> en:alcohol-denat - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- Butyl Methoxydibenzoyl -> en:butyl-methoxydibenzoyl - percent_min: 0 - percent_max: 25
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- Bis-Ethylhexyloxyphenol Methoxyphenyl Triazine -> en:bis-ethylhexyloxyphenol-methoxyphenyl-triazine - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- Ethylhexyl Salicylate -> en:ethylhexyl-salicylate - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- Dibutyl Adipate -> en:dibutyl-adipate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- Ethylhexyl Triazone -> en:ethylhexyl-triazone - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- Copernicia Cerifera Cera -> en:copernicia-cerifera-cera - percent_min: 0 - percent_max: 10
- Panthenol -> en:panthenol - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
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- Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid -> en:phenylbenzimidazole-sulfonic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
- Tocophery! Acetate -> en:tocophery-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
- Aloe Barbadensis -> en:aloe-vera - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
- Glycyrrhiza Inflata Root Extract -> en:glycyrrhiza-inflata-root-extract - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
- Tetrasodium Iminodisuccinate -> en:tetrasodium-iminodisuccinate - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
- Cellulose Gum -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- Butylene Glycol Dicaprylate -> en:butylene-glycol-dicaprylate - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
- Dicaprate -> en:dicaprate - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
- Microcrystalline Cellulose -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
- Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
- Acrylates -> en:acrylates - percent_min: 0 - percent_max: 4
- Ċ1Ó-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer -> en:ċ1o-30-alkyl-acrylate-crosspolymer - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
- Sucrose Polystearate -> en:sucrose-polystearate - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
- Polyglyceryl-4 Diisostearate -> en:polyglyceryl-4-diisostearate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
- Polyhydroxystearate -> en:polyhydroxystearate - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
- Sebacate -> en:sebacate - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
- Hydrogenated Polyisobutene -> en:hydrogenated-polyisobutene - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
- Sodium Stearoyl Glutamate -> en:sodium-stearoyl-glutamate - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
- Trisodium EDTA -> en:trisodium-edta - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
- Sodium Hydroxide -> en:e524 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- Sodium Chloride -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.94117647058824
- Ethylhexylglycerin -> en:ethylhexylglycerin - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
- Caprylyl Glycol -> en:caprylyl-glycol - percent_min: 0 - percent_max: 2.77777777777778
Nutrition
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Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 mlMatières grasses ? Acides gras saturés ? Glucides ? Sucres ? Fibres alimentaires ? Protéines ? Sel ? Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
Environnement
-
Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Transport
-
Origines des ingrédients
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