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Dr.Oetker

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Code-barres: 4000521004804 (EAN / EAN-13)

Marques : Dr.Oetker

Pays de vente : France, Allemagne

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Santé

Ingrédients

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    29 ingrédients


    Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, 8,1% fettarmes Kakaopulver, 5,4% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Puderzucker, Backtrieb - mittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (E 472b, E 472a), HÜHNEREIEIWEISS - PULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma. Kann enthalten: HASELNÜSSE

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Weizenmehl, Weizenstarke, Fettarmes-kakaopulver, Schokolade, Zucker, Kakaomasse, Fettarmes-kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator, Glukosesirup, Puderzucker, Backtrieb, Mittel, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton, Emulgatoren, Huhnereieiweiss, Pulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel, Xanthan, Aroma, Kann-enthalten, Haselnusse

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Zucker, Weizenmehl, Weizenstarke, Fettarmes-kakaopulver, Schokolade, Zucker, Kakaomasse, Fettarmes-kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator, Glukosesirup, Puderzucker, Backtrieb, Mittel, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton, Emulgatoren, Huhnereieiweiss, Pulver, Magermilchpulver, Verdickungsmittel, Xanthan, Aroma, Kann-enthalten, Haselnusse

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Zucker, WEIZENMEHL, WEIZENSTÄRKE, fettarmes Kakaopulver 8.1%, Schokolade 5.4% (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Glukosesirup, Puderzucker, Backtrieb, mittel (Diphosphate, Natriumcarbonate, Glucono-delta-lacton), Emulgatoren (e472b, e472a), HÜHNEREIEIWEISS, PULVER, MAGERMILCHPULVER, Verdickungsmittel (Xanthan), Aroma, Kann enthalten (HASELNÜSSE)
    1. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 8.1 - percent_max: 70.3
    2. WEIZENMEHL -> fr:weizenmehl - percent_min: 8.1 - percent_max: 39.2
    3. WEIZENSTÄRKE -> fr:weizenstarke - percent_min: 8.1 - percent_max: 28.8333333333333
    4. fettarmes Kakaopulver -> fr:fettarmes-kakaopulver - percent_min: 8.1 - percent: 8.1 - percent_max: 8.1
    5. Schokolade -> fr:schokolade - percent_min: 5.4 - percent: 5.4 - percent_max: 5.4
      1. Zucker -> fr:zucker - percent_min: 1.08 - percent_max: 5.4
      2. Kakaomasse -> fr:kakaomasse - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      3. fettarmes Kakaopulver -> fr:fettarmes-kakaopulver - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      4. Kakaobutter -> fr:kakaobutter - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
      5. Emulgator -> fr:emulgator - percent_min: 0 - percent_max: 1.08
        1. Lecithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.08
    6. Glukosesirup -> fr:glukosesirup - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    7. Puderzucker -> fr:puderzucker - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    8. Backtrieb -> fr:backtrieb - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    9. mittel -> fr:mittel - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      1. Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      2. Natriumcarbonate -> fr:natriumcarbonate - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      3. Glucono-delta-lacton -> fr:glucono-delta-lacton - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    10. Emulgatoren -> fr:emulgatoren - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      2. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    11. HÜHNEREIEIWEISS -> fr:huhnereieiweiss - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    12. PULVER -> fr:pulver - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    13. MAGERMILCHPULVER -> fr:magermilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    14. Verdickungsmittel -> fr:verdickungsmittel - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
      1. Xanthan -> fr:xanthan - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    15. Aroma -> fr:aroma - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    16. Kann enthalten -> fr:kann-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 5.02142857142857
      1. HASELNÜSSE -> fr:haselnusse - percent_min: 0 - percent_max: 5.02142857142857

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 464 kj
    (350 kcal)
    Matières grasses 14 g
    Acides gras saturés 7,4 g
    Glucides 48 g
    Sucres 33 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 6,8 g
    Sel 1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par insectproductadd.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, prepperapp, teolemon, yuka.R28weVRJcytxdlJScFBJNDRCREY5NDFxbmFEMGQyaXBPK01QSWc9PQ.

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