Grande bûche glace châtaignes coulis clémentine corse - Maison de la Glace
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Code-barres: 3760124194289 (EAN / EAN-13)
Marques : Maison de la Glace
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E322 - Lécithines
- Additif : E401 - Alginate de sodium
- Additif : E407 - Carraghénanes
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Additif : E440 - Pectines
- Ingrédient : Arôme
- Ingrédient : Gélifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée
Ingrédients non reconnus : Glace-chatalane, Creme-de-chataigne, Pectine-de-frult, Extralt-naturel-de-vanille, Jaune-d-ceuf, Epalssissants, Monodiglycerides-d-acides-gras, Coulis-clementine, Geliflant-pectine-de-frult, Decoration, Trempage-chocolat, Emulsiflant, Chantilly, Eclats-de-marrons-glaces, Carre-de-chocolatCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Lait en poudre, Beurre, Lait entier en poudre, CrèmeCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Caractère végétarien inconnu
Ingrédients non reconnus : Glace-chatalane, Creme-de-chataigne, Pectine-de-frult, Extralt-naturel-de-vanille, Jaune-d-ceuf, Epalssissants, Monodiglycerides-d-acides-gras, Coulis-clementine, Geliflant-pectine-de-frult, Decoration, Trempage-chocolat, Emulsiflant, Chantilly, Eclats-de-marrons-glaces, Carre-de-chocolatCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Détail de l'analyse des ingrédients
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fr: Glace Châtalane (crème de châtaigne, châtaignes), sucre de canne, jus de citron, gélifiant (pectine de frult), extralt naturel de vanille, eau, poudre de LAIT, jaune d'CEUF, BEURRE, épalssissants (monodiglycérides d'acides gras, farine de caroube, alginate de sodium, gomme guar, carraghénanes), Coulis clémentine 7% (clémentine), sucre de canne, sirop de glucose, jus de citron, géliflant pectine de frult, Décoration (trempage chocolat, beurre de cacao), sucre, masse de cacao, LAIT entier en poudre, émulsiflant (lécithine de SOJA), arome naturel de vanille, chantilly (CREME), clémentines, éclats de marrons glacés, carré de chocolat- Glace Châtalane -> fr:glace-chatalane - percent_min: 7 - percent_max: 24
- crème de châtaigne -> fr:creme-de-chataigne - percent_min: 3.5 - percent_max: 12
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- géliflant pectine de frult -> fr:geliflant-pectine-de-frult - percent_min: 0 - percent_max: 2.30769230769231
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- masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
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- lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
- arome naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.57894736842105
- chantilly -> fr:chantilly - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
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- carré de chocolat -> fr:carre-de-chocolat - percent_min: 0 - percent_max: 1.30434782608696
Nutrition
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Catégorie manquante
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Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
-
Informations d'emballage manquantes pour ce produit
⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage
Transport
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Origines des ingrédients
Origines des ingrédients ayant un fort impact
Origine du produit et/ou de ses ingrédients % d'ingrédients Impact Inconnu 82 %élevé France 18 %Faible
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