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Délice de Poulet Goût Fumé - Al jadid

Délice de Poulet Goût Fumé - Al jadid

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Code-barres: 3760114535122 (EAN / EAN-13)

Marques : Al jadid

Labels, certifications, récompenses : Halal, Point Vert, Fabriqué en France, A Votre Service

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Préparation féculée wite à base de filet de poulet goût fumé. INGPiDlENTS : 75% filet de poulet/ eau, fécule de pomme de terre 4%, stabilisant : E452+E451 +E4501 dextrose, protéines de soja, exhausteur de goût : E621t sel, gélifiant : E407/ arômes (soja et céleri), antioxLòne i. E3011 arôme de fumées.
    Allergènes : Céleri, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Preparation-feculee-wite-a-base-de-filet-de-poulet-gout-fume, Ingpidlents, E452-e451-e4501-dextrose, E621t-sel, Antioxlone-i, E3011-arome-de-fumees

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Préparation féculée wite à base de filet de poulet goût fumé, INGPiDlENTS (filet de poulet, eau), fécule de pomme de terre 4%, stabilisant (e452+e451 +e4501 dextrose), protéines de soja, exhausteur de goût (E621t sel), gélifiant (e407, arômes (soja, céleri)), antioxLòne i, e3011 arôme de fumées
    1. Préparation féculée wite à base de filet de poulet goût fumé -> fr:preparation-feculee-wite-a-base-de-filet-de-poulet-gout-fume - percent_min: 24 - percent_max: 92
    2. INGPiDlENTS -> fr:ingpidlents - percent_min: 4 - percent_max: 48
      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 3 - percent_max: 36
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 24
    3. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
    4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e452+e451 +e4501 dextrose -> fr:e452-e451-e4501-dextrose - percent_min: 0 - percent_max: 4
    5. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 4
    6. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. E621t sel -> fr:e621t-sel - percent_min: 0 - percent_max: 4
    7. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
        2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. antioxLòne i -> fr:antioxlone-i - percent_min: 0 - percent_max: 4
    9. e3011 arôme de fumées -> fr:e3011-arome-de-fumees - percent_min: 0 - percent_max: 4

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 644 kj
    (154 kcal)
    Matières grasses 1,26 g
    Acides gras saturés 0,57 g
    Glucides 5,71 g
    Sucres 0,25 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 30 g
    Sel 4,875 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,5 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 367,5 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par mariacastiel.
Fiche produit également modifiée par fix-serving-size-bot, mrhalal, openfoodfacts-contributors, roboto-app, spotter, yuka.B5dQIvKOQ5INH_fzgKhpwGmJP8bfWtRFByAdog, yuka.V1A0bE03UTh2c1VLc3ZZbXhRLzZxdDFSeThLT1JES3ZEK3hLSUE9PQ.

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