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Olivade aux olives vertes - Les Délices de Margaux

Olivade aux olives vertes - Les Délices de Margaux

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Code-barres: 3760072140055 (EAN / EAN-13)

Marques : Les Délices de Margaux

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    , olives vertes 57%, huile olive,câpres, cornichons filets d'anchois poisson pain de mie farine de blé, gluten, eau sucre, levure, sel colza, glucomo delta lactone farine fèves E471 E481 propionate calcium gomme guar ail
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium


    Stéaryl de sodium lactylé : Le stéaryl de sodium lactylé -ou E481i- est un additif alimentaire issu de matières grasses, servant d'émulsifiant ou de stabilisant. Il se présente sous forme de poudre, blanche ou couleur crème. La formule brute des principaux composants est : C21H39O4Na ; C19H35O4Na.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Cornichons-filets-d-anchois-poisson-pain-de-mie-farine-de-ble, Sel-colza, Glucomo-delta-lactone-farine-feves-e471, E481-propionate-calcium-gomme-guar-ail

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cornichons-filets-d-anchois-poisson-pain-de-mie-farine-de-ble, Sel-colza, Glucomo-delta-lactone-farine-feves-e471, E481-propionate-calcium-gomme-guar-ail

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Cornichons-filets-d-anchois-poisson-pain-de-mie-farine-de-ble, Sel-colza, Glucomo-delta-lactone-farine-feves-e471, E481-propionate-calcium-gomme-guar-ail

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : olives vertes 57%, huile olive, câpres, cornichons filets d'anchois poisson pain de mie farine de blé, gluten, eau, levure, sel colza, glucomo delta lactone farine fèves e471, e481 propionate calcium gomme guar ail
    1. olives vertes -> en:green-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 57 - percent: 57 - percent_max: 57
    2. huile olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 4.77777777777778 - percent_max: 43
    3. câpres -> en:capers - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. cornichons filets d'anchois poisson pain de mie farine de blé -> fr:cornichons-filets-d-anchois-poisson-pain-de-mie-farine-de-ble - percent_min: 0 - percent_max: 19.1111111111111
    5. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.7407407407407
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 9.55555555555556
    7. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.64444444444444
    8. sel colza -> fr:sel-colza - percent_min: 0 - percent_max: 6.37037037037037
    9. glucomo delta lactone farine fèves e471 -> fr:glucomo-delta-lactone-farine-feves-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 5.46031746031746
    10. e481 propionate calcium gomme guar ail -> fr:e481-propionate-calcium-gomme-guar-ail - percent_min: 0 - percent_max: 4.77777777777778

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 138 kj
    (272 kcal)
    Matières grasses 12,75 g
    Acides gras saturés 3,7 g
    Glucides 4,3 g
    Sucres 0,6 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,1 g
    Sel 1,75 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 80,889 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

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