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Barre Chocolatee Citron-Acerola -

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Code-barres: 3700593401112 (EAN / EAN-13)

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients


    Protéines de lait, humectant (maltitol), chocolat noir (14 % : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), arôme naturel de citron avec autres arômes naturels (1,2 %), extrait de thé vert (0,55 %), arôme naturel de citron (0,5 %), acidifiant (acide citrique), jus concentré d'acérola (0,3 %), maltodextrines, dextrine, vitamines (E, PP, A, B5, biotine, B12, D, B6, B2, B1, acide folique). Traces éventuelles d'œuf, gluten, fruits à coque, sulfites et arachides.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Gluten, Fruits à coque, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E1400 - Dextrines
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E1400 - Dextrines


    Dextrine : Les dextrines sont des glucides amorphes de formule brute approximative -C6H10O5-n. Elles sont obtenues par chauffage de l'amidon vers 160°C ou par son hydrolyse acide vers 100°C. Des dextrines se forment dans la croûte du pain lors de la cuisson, ce qui lui confère sa couleur et son parfum. On les trouve sous forme de poudre blanche, jaune ou brune. Elles sont plus ou moins solubles dans l'eau et donnent les solutions incolores et dextrogyres.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E965 - Maltitol


    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Protéines de lait, humectant (maltitol), chocolat noir 14% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse de lait anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille), arôme naturel de citron 1.2%, arômes naturels 1.2%, extrait de thé vert 0.55%, arôme naturel de citron 0.5%, acidifiant (acide citrique), jus concentré d'acérola 0.3%, maltodextrines, dextrine, vitamines, vitamine E, vitamine PP, vitamine A, vitamine B5, biotine, vitamine B12, vitamine D, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, acide folique
    1. Protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 36.575 - percent_max: 67.95
    2. humectant -> en:humectant - percent_min: 14 - percent_max: 40.975
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14 - percent_max: 40.975
    3. chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31074 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 14
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
      4. matière grasse de lait anhydre -> fr:matiere-grasse-de-lait-anhydre - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    4. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    5. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
    6. extrait de thé vert -> en:green-tea-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155 - percent_min: 0.55 - percent: 0.55 - percent_max: 0.55
    7. arôme naturel de citron -> en:natural-lemon-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    8. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.5
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 0.5
    9. jus concentré d'acérola -> en:acerola-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    10. maltodextrines -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    11. dextrine -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    13. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    14. vitamine PP -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    15. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    17. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    18. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    20. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    21. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    22. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    23. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 393 kj
    (333 kcal)
    Matières grasses 8 g
    Acides gras saturés 5 g
    Glucides 42,6 g
    Sucres 8,2 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 32 g
    Sel 14 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,3 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par gmlaa.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, roboto-app, yuka.R3F0ZEY1VWxxYWd3dFAxbG9oYk54TXgxeEpHWGJYbW5MTU5CSUE9PQ.

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