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Youki Pomme

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Code-barres: 3700029400573 (EAN / EAN-13)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients

    EAU GAZEIFIEE, SUCRE, ACIDE CITRIQUE E330, AROME POMME, COLORANT CARAMEL E150, CONSERVATEUR: BENZOATE DE SODIUM E211, EDULCORANT E954.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E954 - Saccharine et ses sels
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E954 - Saccharine et ses sels

    Saccharine : La saccharine -ou saccarine en nouvelle orthographe- est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro E954. La saccharine a un pouvoir sucrant 300 à 400 fois plus élevé que le sucre, mais a un arrière goût métallique ou amer déplaisant, particulièrement à hautes concentrations. Elle est ainsi souvent mélangée avec d'autres édulcorants pour compenser cette faiblesse : une proportion de 10 pour 1 entre le cyclamate et la saccharine est utilisée dans les pays où ces deux substances sont autorisées. La saccharine n'apporte aucune calorie et est éliminée du corps par le système digestif sans passer dans le sang. Elle est stable face à la chaleur -contrairement à l'aspartame-, même en milieu acide, ne réagit pas chimiquement avec les aliments et se conserve bien. La saccharine est souvent mélangée avec l'aspartame pour sucrer les boissons pour régimes, de sorte que le sirop de base reste sucré au-delà de la durée de vie relativement courte de l'aspartame.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : EAU GAZEIFIEE, SUCRE, ACIDE CITRIQUE e330, AROME POMME, COLORANT (e150), CONSERVATEUR (BENZOATE DE SODIUM e211), EDULCORANT (e954)
    1. EAU GAZEIFIEE -> en:carbonated-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 56.8 - percent_max: 100
    2. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
    3. ACIDE CITRIQUE e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.6
    4. AROME POMME -> en:apple-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    5. COLORANT -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e150 -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. CONSERVATEUR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. BENZOATE DE SODIUM e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. EDULCORANT -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. e954 -> en:e954 - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31064 - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 201 kj
    (48 kcal)
    Matières grasses 0 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 11,86 g
    Sucres 11,6 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0 g
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
Fiche produit également modifiée par luckyman, openfoodfacts-contributors, yuka.SHEwSEtJb0FtYUFEdC9BWG9DSGVvOTljeDgrUlYwS1FOZWNlSVE9PQ.

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