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Salade et Serpentini Jambon Emmental - Mix buffet - 330 g

Salade et Serpentini Jambon Emmental - Mix buffet - 330 g

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Code-barres: 3700009263112 (EAN / EAN-13)

Quantité : 330 g

Marques : Mix buffet

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    42 ingrédients


    Salade composée à base de pâtes alimentaires cuisinées, de salades en mélan e, d'œufs durs, de jambon cuit supérieur, d'emmental, de crumb?e salé et sa sauce à la moutarde à l'ancienne. 13s de Maxi Fusilli cuisinées : pâtes afimentaires cuites 3417% (eau, semoule de blé dur), e de colzaì persil 0,4%, aill sel/ poivre blanc. IOS OJ d'inqédien*s Savoureux (31,870) : Œufs durs 1 eambon cuit supérieur 9% (jambon de porc 8,2% LE PORC : Frcnce), self dextrosel arômes, antioxydant : érythorbate e sodium, conservateur : nitrite de sodium) FRANÇAIS Emmental tomates cerise 4:6%. so de Salades mélangées : !aitu; chicorée et roquette. as q de Sauce à la mot*açde à l'ancienne (10,670) : huile de colza, moutarde à l'ancienne (eau, vinai re d'alcoo moutarde? téguments selt arômes, épice)/ vinaigre de Xérès (sulfites) moutarde de Dijon (eau, graines de moutar vincigrt oignons, poivre noirs s de Sache* de Ommble Salé : farine de blé huile de tournesol haut oléique, sel, levures
    Allergènes : Œufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Salade-composee-a-base-de-pates-alimentaires-cuisinees, De-salades-en-melan-e, De-crumb-e-sale-et-sa-sauce-a-la-moutarde-a-l-ancienne, 13s-de-maxi-fusilli-cuisinees, Pates-afimentaires-cuites, E-de-colzai-persil, Aill-sel, Ios-oj-d-inqedien-s-savoureux, 31-870, Oeufs-durs-1-eambon-cuit-superieur, Jambon-de-porc-8-2-le-porc, Frcnce, Self-dextrosel-aromes, Erythorbate-e-sodium, Nitrite-de-sodium-francais-emmental-tomates-cerise-4, So-de-salades-melangees, Aitu, As-q-de-sauce-a-la-mot-acde-a-l-ancienne, 10-670, Vinai-re-d-alcoo-moutarde-teguments-selt-aromes, Graines-de-moutar-vincigrt-oignons, Poivre-noirs-s-de-sache-de-ommble-sale, Farine-de-ble-huile-de-tournesol-haut-oleique

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Œuf dur, Jambon cuit supérieur, Emmental

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Jambon cuit supérieur

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    : Salade composée à base de pâtes alimentaires cuisinées, de salades en mélan e, d'œufs durs, de jambon cuit supérieur, d'emmental, de crumb?e salé et sa sauce à la moutarde à l'ancienne, 13s de Maxi Fusilli cuisinées (pâtes afimentaires cuites 3417%, eau), semoule de blé dur, e de colzaì persil 0.4%, aill sel, poivre blanc, IOS OJ d'inqédien*s Savoureux (31‚870, Œufs durs 1 eambon cuit supérieur 9%, jambon de porc 8.2% LE PORC), Frcnce, self dextrosel arômes, antioxydant (érythorbate e sodium), conservateur 6% (nitrite de sodium) FRANÇAIS Emmental tomates cerise 4), so de Salades mélangées (!aitu), chicorée, roquette, as q de Sauce à la mot*açde à l'ancienne (10‚670, huile de colza), moutarde à l'ancienne (eau, vinai re d'alcoo moutarde? téguments selt arômes, épice), vinaigre de Xérès, moutarde de Dijon, eau, graines de moutar vincigrt oignons, poivre noirs s de Sache* de Ommble Salé (farine de blé huile de tournesol haut oléique), sel, levures
    1. Salade composée à base de pâtes alimentaires cuisinées -> fr:salade-composee-a-base-de-pates-alimentaires-cuisinees
    2. de salades en mélan e -> fr:de-salades-en-melan-e
    3. d'œufs durs -> en:hard-boiled-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22010
    4. de jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
    5. d'emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115
    6. de crumb?e salé et sa sauce à la moutarde à l'ancienne -> fr:de-crumb-e-sale-et-sa-sauce-a-la-moutarde-a-l-ancienne
    7. 13s de Maxi Fusilli cuisinées -> fr:13s-de-maxi-fusilli-cuisinees
      1. pâtes afimentaires cuites -> fr:pates-afimentaires-cuites - percent: 3417
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    8. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    9. e de colzaì persil -> fr:e-de-colzai-persil - percent: 0.4
    10. aill sel -> fr:aill-sel
    11. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    12. IOS OJ d'inqédien*s Savoureux -> fr:ios-oj-d-inqedien-s-savoureux
      1. 31‚870 -> fr:31-870
      2. Œufs durs 1 eambon cuit supérieur -> fr:oeufs-durs-1-eambon-cuit-superieur - percent: 9
      3. jambon de porc 8.2% LE PORC -> fr:jambon-de-porc-8-2-le-porc
    13. Frcnce -> fr:frcnce
    14. self dextrosel arômes -> fr:self-dextrosel-aromes
    15. antioxydant -> en:antioxidant
      1. érythorbate e sodium -> fr:erythorbate-e-sodium
    16. conservateur -> en:preservative - percent: 6
      1. nitrite de sodium) FRANÇAIS Emmental tomates cerise 4 -> fr:nitrite-de-sodium-francais-emmental-tomates-cerise-4
    17. so de Salades mélangées -> fr:so-de-salades-melangees
      1. !aitu -> fr:aitu
    18. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
    19. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
    20. as q de Sauce à la mot*açde à l'ancienne -> fr:as-q-de-sauce-a-la-mot-acde-a-l-ancienne
      1. 10‚670 -> fr:10-670
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    21. moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. vinai re d'alcoo moutarde? téguments selt arômes -> fr:vinai-re-d-alcoo-moutarde-teguments-selt-aromes
      3. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. vinaigre de Xérès -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    23. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
    24. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    25. graines de moutar vincigrt oignons -> fr:graines-de-moutar-vincigrt-oignons
    26. poivre noirs s de Sache* de Ommble Salé -> fr:poivre-noirs-s-de-sache-de-ommble-sale
      1. farine de blé huile de tournesol haut oléique -> fr:farine-de-ble-huile-de-tournesol-haut-oleique
    27. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    28. levures -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 749 kj
    (179 kcal)
    Matières grasses 11 g
    Acides gras saturés 2,1 g
    Glucides 11 g
    Sucres 1,2 g
    Fibres alimentaires 1,4 g
    Protéines 7,7 g
    Sel 0,8 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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