Pause snack pates salade oeuf jambon emmental - Auchan

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E428 - Gélatine
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  : Salade composée 89.1% (Mélange de pâtes alimentaires cuisinées 42.5%, conchiglie aux œufs aromatisée au cum cuite 22.1%, eau), semoule de blé dur de qualité supérieure, œufs 1 curcuma 0.02%, aromatisée à la tomate et à la betterave cuite 18.6% (eau, semoule de blé dur de qualité supérieure (contient glut tomate 0.2%, betterave 0.02%), huile d'olive vierge extra, huile de colza, basilic, sel), salades mélangées 14.1% (laitue chicorée), œuf dur 14.1%3 jambon cuit supérieur 8.7% (jambon de porc 7.6%, eau, sel, dextrose, gélatine, bouillon (blett acérola, carottes), ferments), tomates cerises 5%, emmental 4.7%, Sauce au vinaigre balsamique 7‚80 Huile de colza, vinaigre balsamique 1 7%, vinaigre de vin, moût de raisin concentré, colorant (El 50d), sulfites, huile d'oliv vierge extra, sel, moutarde de Dijon (eau, graines de moutaìde, vinaigre d'alcool, sel, antioxydant (disulfite de potassiur acidifiant), acide citrique), poivre noir, Sachet de biscuits feuilletés salés 3.1% (Farine de blé), beurn, levure, sel 0.08%, lait écrémé en poudre, extrait de malt d'orge, poudre d'acérola, Élaboré à D e de oorc oriaine France et lait

  1. Salade composée -> fr:salade-composee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 89.1
     1. Mélange de pâtes alimentaires cuisinées -> fr:melange-de-pates-alimentaires-cuisinees - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 42.5
     2. conchiglie aux œufs aromatisée au cum cuite -> fr:conchiglie-aux-oeufs-aromatisee-au-cum-cuite - percent: 22.1
     3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. semoule de blé dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
  3. œufs 1 curcuma -> fr:oeufs-1-curcuma - percent: 0.02
  4. aromatisée à la tomate et à la betterave cuite -> fr:aromatisee-a-la-tomate-et-a-la-betterave-cuite - percent: 18.6
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     2. semoule de blé dur de qualité supérieure -> en:superior-quality-durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. contient glut tomate -> fr:contient-glut-tomate - percent: 0.2
        2. betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.02
     3. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
     4. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
     5. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
     6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  5. salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 14.1
     1. laitue chicorée -> fr:laitue-chicoree
  6. œuf dur 14.1%3 jambon cuit supérieur -> fr:oeuf-dur-14-1-3-jambon-cuit-superieur - percent: 8.7
     1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 7.6
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
     5. gélatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no
     6. bouillon -> en:broth
        1. blett acérola -> fr:blett-acerola
        2. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
     7. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  7. tomates cerises -> en:cherry-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20172 - percent: 5
  8. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 4.7
  9. Sauce au vinaigre balsamique 7‚80 Huile de colza -> fr:sauce-au-vinaigre-balsamique-7-80-huile-de-colza
  10. vinaigre balsamique 1 -> fr:vinaigre-balsamique-1 - percent: 7
  11. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  12. moût de raisin concentré -> en:concentrated-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
  13. colorant -> en:colour
      1. El 50d -> fr:el-50d
  14. sulfites -> en:sulfite
  15. huile d'oliv vierge extra -> fr:huile-d-oliv-vierge-extra
  16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  17. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de moutaìde -> fr:graines-de-moutaide
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. antioxydant -> en:antioxidant
         1. disulfite de potassiur acidifiant -> fr:disulfite-de-potassiur-acidifiant
      6. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
  19. Sachet de biscuits feuilletés salés -> fr:sachet-de-biscuits-feuilletes-sales - percent: 3.1
      1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. beurn -> fr:beurn
  21. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 0.08
  23. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  24. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  25. poudre d'acérola -> en:acerola-powder - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. Élaboré à D e de oorc oriaine France et lait -> fr:elabore-a-d-e-de-oorc-oriaine-france-et-lait

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (320 g)
  Énergie	762 kj (182 kcal)	2 440 kj (582 kcal)
  Matières grasses	9,7 g	31 g
  Acides gras saturés	2,1 g	6,72 g
  Glucides	15 g	48 g
  Sucres	1,5 g	4,8 g
  Fibres alimentaires	?	?
  Protéines	7,8 g	25 g
  Sel	0,93 g	2,98 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	108,22 %	108,22 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	56,24 g	180 g

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

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