Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Mélange Grec - Auchan - 0.15 kg

Mélange Grec - Auchan - 0.15 kg

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3596710435951 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Olives vertes et noires dénoyautées, feta et piments

Quantité : 0.15 kg

Marques : Auchan

Labels, certifications, récompenses : Nutriscore

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    23 ingrédients


    Olives vertes dénoyautées 42% (olives 41,0%, sel), feta 25,2% (LAIT origine Grèce), olives noires Kalamon dénoyautées 14% (olives 13,3%, sel, vinaigre de vin), piments 12% (piments 10,9%, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant : acide citrique, colorant : riboflavine), poivrons rouges 3,9% (poivrons rouges 2,9%, vinaigre d'alcool, sucre, sel), huile de colza, herbes de Provence 0,2%. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de blé, graines de sésame, fruits à coque, lupin et sulfites.
    Allergènes : Lait
    Traces : Gluten, Lupin, Fruits à coque, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E101i - Riboflavine


    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    fr: Olives vertes dénoyautées 42% (olives 41%, sel), feta 25.2%, olives noires Kalamon 14% (olives 13.3%, sel, vinaigre de vin), piments 12% (piments 10.9%, sel, vinaigre d'alcool, acidifiant (acide citrique), colorant (riboflavine)), poivrons rouges 3.9% (poivrons rouges 2.9%, vinaigre d'alcool, sucre, sel), huile de colza, herbes de Provence 0.2%
    1. Olives vertes dénoyautées -> en:pitted-green-olives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13033 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1
    2. feta -> en:feta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12061 - percent_min: 25.2 - percent: 25.2 - percent_max: 25.2
    3. olives noires Kalamon -> en:kalamon-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. olives -> en:olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13184 - percent_min: 13.3 - percent: 13.3 - percent_max: 13.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.35 - percent_max: 0.699999999999999
      3. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.35
    4. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      1. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 10.9 - percent: 10.9 - percent_max: 10.9
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.275 - percent_max: 1.1
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.824999999999999
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.4125
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4125
      5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
        1. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
    5. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 3.9 - percent: 3.9 - percent_max: 3.9
      1. poivrons rouges -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.333333333333333 - percent_max: 1
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
    6. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2.69999999999999 - percent_max: 2.69999999999999
    7. herbes de Provence -> en:herbes-de-provence - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11060 - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (20 g (mélange grec))
    Énergie 774 kj
    (188 kcal)
    155 kj
    (37 kcal)
    Matières grasses 18 g 3,6 g
    Acides gras saturés 5,4 g 1,08 g
    Glucides 1,4 g 0,28 g
    Sucres 0,6 g 0,12 g
    Fibres alimentaires 1,8 g 0,36 g
    Protéines 5 g 1 g
    Sel 2,7 g 0,54 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 74,6 % 74,6 %
Taille d'une portion : 20 g (mélange grec)

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : A conserver entre 0°C et 4°C

Signaler un problème

Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-auchan-apaw.
Fiche produit également modifiée par manu1400, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.WTZjdktZWUgrL2hVZ3MwQy9FM1YxWXA1MmNQMWYxMldNK0VKSWc9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.