Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Pâtisseries orientales - Les délices de Djamila - 450g

Pâtisseries orientales - Les délices de Djamila - 450g

La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 3582739700316 (EAN / EAN-13)

Quantité : 450g

Marques : Les délices de Djamila

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    150 ingrédients


    Mini makrout (Pâtisserie à la pâte de datte). semoule de blé, eau, huile de tournesol, pâte de datte 5.7%, farine de blé, margarine (huiles et graisses raffinées (palme, colza), eau, émulsifiants (E322, E471), sel, sucre. acidifiant (E330), arômes naturels, colorant (E160a)), sucre, arôme vanille (contient blé), poudres à lever (E450, E500, amidon de blé), cannelle, sel, conservateurs (E200, E282, E420). Frit dans de l'huile de tournesol. Trempé dans du sirop (sucre, eau, sirop de glucose (contient sulfites), jus de citron (contient sulfites)). Finition graines de sésame. Présence possible de noyau de datte. Mini corne (Pâtisserie fourrée à l'amande): farine de blé, amandes 19.6%, sucre, margarine (huiles et graisses raffinées (palme, colza), eau, émulsifiants (E322, E471), sel, sucre, acidifiant (E330), arômes naturels, colorant (E160a)), eau, arachides 4.9%, arômes, arôme vanille (contient blé). conservateur: E200, poudres à lever (E450, E500, amidon de blé). Saupoudrage poudre à décor (glucose, amidon de mais, matière grasse végétale partiellement hydrogénée palme, antiagglomérants (E551, E341), arome) Mini montécao (Biscuit sablé sa poudré de cannelle): farine de blé. sucre, huile de tournesol, cannelle 0.3%. Mini baklawa (Gâteau fourré d'une préparation à base d'amande) pâte à filo (farine de blé, eau, amidon de maïs. sel, conservateur (E202)), semoule de blé, amandes 11%, amandon (contient amande), sucre, margarine (huiles et graisses raffinées (palme, colza), émulsifiants (322, E471), sel, sucre, acidifiant (E330), arômes naturels, colorant (E160a)), arômes. Trempé dans du sirop (sucre, sirop de glucose (contient sulfites), eau, jus de citron (contient sulfites) Loukoum (Confiserie sucrée aromatisee) sucre, amidon de blé, eau, arômes, colorants (E141. E163), acidifiant: E330. Boule amande (Confiserie à la pâte d'amande) pâte d'amanide (sucre, amandes (22%), sirop de glucose, stabilisant: E420. conservateur E202), arômes, colorants E100, E160b, E131, E120 Fabriqué dans un atelier utilisant: lait, noisette, ceuf, pistache, soja
    Allergènes : Gluten, Fruits à coque, Arachides, Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E131 - Bleu patenté V
    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés


    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia
  • E163 - Anthocyanes


    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia
  • E200 - Acide sorbique


    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia
  • E202 - Sorbate de potassium


    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia
  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E341 - Phosphates de calcium


    Phosphate de calcium : Les phosphates de calcium sont des solides blanchâtres, ils composent la partie minérale de l'os et des dents. On trouve également du phosphate de calcium dans le plasma sanguin, et le cytoplasme. Leurs formules sont : phosphate tricalcique : Ca3-PO4-2 ; l'apatite Ca5-Mg,Fe2+--PO4-3-OH- plus abondant dans les os et dents ; la whitlockite Ca9-Mg,Fe2+--PO4-6-PO3OH-.L'enzyme catalysant sa fixation sur l'os est la phosphatase alcaline. Le phosphate de calcium est utilisé en chirurgie dentaire et osseuse, comme biomatériau bioactif, en raison de sa tolérance par l'organisme. Contenu dans la cendre d'os. La forme commerciale contient 96 % de Ca3-PO4-2, et de la chaux -CaO-. Les phosphates de calcium sont utilisés dans la fabrication d'engrais. Le phosphate de calcium tricalcique est un additif alimentaire autorisé en Europe -E341iii- comme agent de levuration, régulateur de pH, ou supplément alimentaire calcique -laits à base de soja-. Il existe deux autres phosphates de calcium : le phosphate monocalcique MCP, E341-i- : Ca-H₂PO₄-₂ le phosphate bicalcique DCP, E341-ii- : CaHPO₄Ces deux phosphates de calcium sont produits industriellement pour l'alimentation animale.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia
  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia
  • E551 - Dioxyde de silicium


    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Huile de palme


    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Palme, Palme, Palme
  • icon

    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Mini-makrout, Patisserie-a-la-pate-de-datte, Margarine, Frit-dans-de-l-huile-de-tournesol, Trempe-dans-du-sirop, Finition-graines-de-sesame, Mini-corne, Patisserie-fourree-a-l-amande, Margarine, Saupoudrage-poudre-a-decor, Matiere-grasse-vegetale-partiellement-hydrogenee-palme, Mini-montecao, Biscuit-sable-sa-poudre-de-cannelle, Mini-baklawa, Gateau-fourre-d-une-preparation-a-base-d-amande, Pate-a-filo, Amandon, Margarine, 322, Trempe-dans-du-sirop, Loukoum, Confiserie, Boule-amande, Confiserie-a-la-pate-d-amande, Pate-d-amanide, Ceuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Mini-makrout, Patisserie-a-la-pate-de-datte, Margarine, Frit-dans-de-l-huile-de-tournesol, Trempe-dans-du-sirop, Finition-graines-de-sesame, Mini-corne, Patisserie-fourree-a-l-amande, Margarine, Saupoudrage-poudre-a-decor, Matiere-grasse-vegetale-partiellement-hydrogenee-palme, Mini-montecao, Biscuit-sable-sa-poudre-de-cannelle, Mini-baklawa, Gateau-fourre-d-une-preparation-a-base-d-amande, Pate-a-filo, Amandon, Margarine, 322, Trempe-dans-du-sirop, Loukoum, Confiserie, Boule-amande, Confiserie-a-la-pate-d-amande, Pate-d-amanide, Ceuf

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Mini makrout (Pâtisserie à la pâte de datte), semoule de blé, eau, huile de tournesol, pâte de datte 5.7%, farine de blé, margarine (huiles, graisses (palme, colza), eau, émulsifiants (e322, e471), sel, sucre, acidifiant (e330), arômes naturels, colorant (e160a)), sucre, arôme vanille, poudres à lever (e450, e500, amidon de blé), cannelle, sel, conservateurs (e200, e282, e420), Frit dans de l'huile de tournesol, Trempé dans du sirop (sucre, eau, sirop de glucose, jus de citron), Finition graines de sésame, Mini corne (Pâtisserie fourrée à l'amande, farine de blé), amandes 19.6%, sucre, margarine (huiles, graisses (palme, colza), eau, émulsifiants (e322, e471), sel, sucre, acidifiant (e330), arômes naturels, colorant (e160a)), eau, arachides 4.9%, arômes, arôme vanille, conservateur (e200), poudres à lever (e450, e500, amidon de blé), Saupoudrage poudre à décor (glucose, amidon de mais, matière grasse végétale partiellement hydrogénée palme, antiagglomérants (e551, e341), arome), Mini montécao (Biscuit sablé sa poudré de cannelle, farine de blé, sucre), huile de tournesol, cannelle 0.3%, Mini baklawa (Gâteau fourré d'une préparation à base d'amande), pâte à filo (farine de blé, eau, amidon de maïs, sel, conservateur (e202)), semoule de blé, amandes 11%, amandon, sucre, margarine (huiles, graisses (palme, colza), émulsifiants (322, e471), sel, sucre, acidifiant (e330), arômes naturels, colorant (e160a)), arômes, Trempé dans du sirop, sucre, sirop de glucose, eau, jus de citron, Loukoum (Confiserie), sucre, amidon de blé, eau, arômes, colorants (e141, e163), acidifiant (e330, Boule amande (Confiserie à la pâte d'amande), pâte d'amanide, sucre), amandes 22%, sirop de glucose, stabilisant (e420, conservateur), e202, arômes, colorants (e100), e160b, e131, ceuf, pistache, soja
    1. Mini makrout -> fr:mini-makrout
      1. Pâtisserie à la pâte de datte -> fr:patisserie-a-la-pate-de-datte
    2. semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    5. pâte de datte -> en:date-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011 - percent: 5.7
    6. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    7. margarine -> en:margarine
      1. huiles -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. graisses -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. émulsifiants -> en:emulsifier
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. colorant -> en:colour
        1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    9. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    11. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. conservateurs -> en:preservative
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Frit dans de l'huile de tournesol -> fr:frit-dans-de-l-huile-de-tournesol
    15. Trempé dans du sirop -> fr:trempe-dans-du-sirop
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    16. Finition graines de sésame -> fr:finition-graines-de-sesame
    17. Mini corne -> fr:mini-corne
      1. Pâtisserie fourrée à l'amande -> fr:patisserie-fourree-a-l-amande
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    18. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 19.6
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. margarine -> en:margarine
      1. huiles -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. graisses -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. émulsifiants -> en:emulsifier
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      9. colorant -> en:colour
        1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    21. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    22. arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent: 4.9
    23. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    24. arôme vanille -> en:vanilla-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. conservateur -> en:preservative
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    27. Saupoudrage poudre à décor -> fr:saupoudrage-poudre-a-decor
      1. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. amidon de mais -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      3. matière grasse végétale partiellement hydrogénée palme -> fr:matiere-grasse-vegetale-partiellement-hydrogenee-palme
      4. antiagglomérants -> en:anti-caking-agent
        1. e551 -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. arome -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    28. Mini montécao -> fr:mini-montecao
      1. Biscuit sablé sa poudré de cannelle -> fr:biscuit-sable-sa-poudre-de-cannelle
      2. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    29. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    30. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
    31. Mini baklawa -> fr:mini-baklawa
      1. Gâteau fourré d'une préparation à base d'amande -> fr:gateau-fourre-d-une-preparation-a-base-d-amande
    32. pâte à filo -> fr:pate-a-filo
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. conservateur -> en:preservative
        1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    33. semoule de blé -> en:wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9610
    34. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 11
    35. amandon -> fr:amandon
    36. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    37. margarine -> en:margarine
      1. huiles -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. graisses -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. palme -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
        2. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      3. émulsifiants -> en:emulsifier
        1. 322 -> fr:322
        2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. acidifiant -> en:acid
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      8. colorant -> en:colour
        1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    38. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    39. Trempé dans du sirop -> fr:trempe-dans-du-sirop
    40. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    41. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    42. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    43. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    44. Loukoum -> fr:loukoum
      1. Confiserie -> fr:confiserie
    45. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    46. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    47. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    48. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    49. colorants -> en:colour
      1. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e163 -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes
    50. acidifiant -> en:acid
      1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Boule amande -> fr:boule-amande
        1. Confiserie à la pâte d'amande -> fr:confiserie-a-la-pate-d-amande
      3. pâte d'amanide -> fr:pate-d-amanide
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    51. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 22
    52. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    53. stabilisant -> en:stabiliser
      1. e420 -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. conservateur -> en:preservative
    54. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    55. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    56. colorants -> en:colour
      1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
    57. e160b -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes
    58. e131 -> en:e131 - vegan: yes - vegetarian: yes
    59. ceuf -> fr:ceuf
    60. pistache -> en:pistachio-nuts - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15044
    61. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 770 kj
    (423 kcal)
    Matières grasses 13 g
    Acides gras saturés 2,3 g
    Glucides 70 g
    Sucres 39 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 0 g
    Sel 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 63,217 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par emefit.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.MatmbdisHO05Dsrt994ojDySGsKxOOZ9GyVQog, yuka.YlA1WkY2RTRyOUlxbDhFeTN6cnhwZXBVNUthTUFtSHFMdTB4SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm9CSOTSoRuVJkbuwRSW3oqkL4DpZdMqzZPKFKs.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.