Cônes à l'italienne vanille saveur fraise x 4 - Smicy - 286 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Émulsifiant
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sucre inverti
  • Ingrédient : Petit-lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Glace à la vanille 36.4% (eau), lait écrémé reconstitué, dextrose, huile de coco, lactosérum en poudre, sucre, sirop de sucre inverti, émulsifiant (e471), extrait de vanille, stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, Glace saveur fraise 36.4% (lait écrémé reconstitué), eau, dextrose, huile de coco, lactosérum en poudre, sucre, purée de fraise 1.8%, sirop de sucre inverti, émulsifiant (e471), jus de betterave concentré, stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, arôme naturel, acidifiant (acide citrique, Cornet biscuit 20.9%), farine de blé, sucre, huile de coco, émulsifiant (lécithines), sel, Chemisage (intérieur cône), au cacao maigre 6.3% (huile de coco), sucre, cacao maigre en poudre 0.97%, émulsifiant (lécithines de soja)

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  16. lactosérum en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
  17. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  18. purée de fraise -> en:strawberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13014 - percent: 1.8
  19. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
  21. jus de betterave concentré -> en:beetroot-juice-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091
  22. stabilisants -> en:stabiliser
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  23. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
  24. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  25. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Cornet biscuit -> fr:cornet-biscuit - ciqual_food_code: 24685 - percent: 20.9
  26. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  27. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  28. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  29. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  30. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  31. Chemisage -> en:coating - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. intérieur cône -> fr:interieur-cone
  32. au cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 6.3
      1. huile de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
  33. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  34. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 0.97
  35. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (71.5 g)
  Énergie	1 143 kj (273 kcal)	817 kj (195 kcal)
  Matières grasses	12 g	8,58 g
  Acides gras saturés	10 g	7,15 g
  Glucides	37 g	26,5 g
  Sucres	26 g	18,6 g
  Fibres alimentaires	1,1 g	0,787 g
  Protéines	3,6 g	2,57 g
  Sel	0,2 g	0,143 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	1,8 %	1,8 %
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	1,8 %	1,8 %

Emballage

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Transport

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  Origines des ingrédients

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  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
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