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Liquide végétal à l'huile d'olive - Nat & Vie - 500 ml

Liquide végétal à l'huile d'olive - Nat & Vie - 500 ml

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Code-barres: 3564700792124 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 ml

Conditionnement : Plastique, Bouteille

Marques : Nat & Vie, Marque Repère

Labels, certifications, récompenses : Omega-3, Riche en vitamine E, Riche en Oméga-3

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    17 ingrédients


    Huiles et graisses végétales 82% (huile de colza, huile d'olive 16,5%, huile de colza totalement hydrogénée) ; eau ; sel 1,5% ; émulsifiants : E471, lécithines ; acidifiant : acide citrique ; colorant : caroténoïdes ; arômes ; vitamine A ; vitamine D.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Huiles, graisses végétales 82% (huile de colza, huile d'olive 16.5%, huile de colza), eau, sel 1.5%, émulsifiants (e471), lécithines, acidifiant (acide citrique), colorant (caroténoïdes), arômes, vitamine A, vitamine D
    1. Huiles -> en:oil - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    2. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent: 82
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      2. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent: 16.5
      3. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent: 1.5
    5. émulsifiants -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    6. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. colorant -> en:colour
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. vitamine D -> en:vitamin-d

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 701 kj
    (646 kcal)
    Matières grasses 73 g
    Acides gras saturés 8,8 g
    Glucides 0 g
    Sucres 0 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 0 g
    Sel 1,3 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 82 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 50 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Secouez le flacon. Versez dans la poêle puis faites revenir vos ingrédients.

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Sources de données

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