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Coffret déj chaud riz et poulet émincé légumes - Marque Repère - 400 g

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Coffret déj chaud riz et poulet émincé légumes - Marque Repère - 400 g

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Code-barres: 3564700764725 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g

Marques : Marque Repère, Côté Snack

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    61 ingrédients

    Plat 60% : riz long cuisiné 50% (riz long cuit 35% (eau, riz long étuvé), courgettes 5,6%, carottes 4,6%, oignons 2,5%, huile de colza, sel, poivre), émincé de filet de poulet traité en salaison cuit rôti 10% (filet de poulet (origine : hors UE) 9,8%, sel, amidon de tapioca, dextrose). Sauce au curry et à l'ananas 15% : eau, crème stérilisée UHT 4,5% (dont stabilisant : carraghénanes), ananas 1,2%, lait de noix de coco en poudre (lait de noix de coco en poudre, maltodextrine, protéines de lait, stabilisant : E339), amidon modifié, pâte de curry jaune 0,2% (piment rouge séché, échalote, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma, poudre de cumin, graines de coriandre, cannelle, macis), sel, ail, jus concentré de citron, coriandre, arôme naturel, oignon, cumin, conservateur : E202, gingembre. Spécialité de fruits pomme-poire 25% : purée de pommes 17%, purée de poires 6,8%, sucre, arôme, antioxydant : acide ascorbique, acidifiant : acide citrique. Pourcentages exprimés sur la recette au total.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E202 - Sorbate de potassium

    Sorbate de potassium : Le sorbate de potassium -E202- est un additif alimentaire, plus précisément un agent conservateur. Chimiquement, c'est un sel de potassium de l'acide sorbique -E200-. Il est synthétisé chimiquement et on le retrouve dans de nombreux aliments tels que les yaourts aux fruits, les sauces, les boissons ou encore certains beurres allégés.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E339 - Phosphates de sodium

    Phosphate de sodium -homonymie- : Le terme phosphate de sodium est générique pour l'ensemble des sels de sodium et de phosphate. Il existe : Le dihydrogénophosphate de sodium -NaH2PO4- ou phosphate monosodique -E339i- L'hydrogénophosphate de sodium ou phosphate disodique -Na2HPO4- -E339-ii-- Le phosphate de sodium ou phosphate trisodique -Na3PO4- -E339-iii--
    Source : Wikipedia

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Plat, Sauce-au-curry-et-a-l-ananas, Pate-de-curry-jaune, Specialite-de-fruits-pomme

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet traité en salaison cuit, Filet de poulet, Crème stérilisée uht, Protéine de lait

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet traité en salaison cuit, Filet de poulet

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    : Plat 60% (riz long 50%, riz long 35%, eau), riz long étuvé, courgettes 5.6%, carottes 4.6%, oignons 2.5%, huile de colza, sel, poivre, filet de poulet traité en salaison cuit 10% (filet de poulet 9.8%, sel, amidon de tapioca, dextrose), Sauce au curry et à l'ananas 15% (eau), crème stérilisée UHT 4.5% (dont stabilisant (carraghénanes)), ananas 1.2%, lait de noix de coco en poudre (lait de noix de coco en poudre, maltodextrine, protéines de lait, stabilisant (e339)), amidon modifié, pâte de curry jaune 0.2% (piment rouge, échalote, ail, citronnelle, sel, galanga, curcuma, cumin, graines de coriandre, cannelle, macis), sel, ail, jus concentré de citron, coriandre, arôme naturel, oignon, cumin, conservateur (e202), gingembre, Spécialité de fruits pomme, poire 25% (purée de pommes 17%), purée de poires 6.8%, sucre, arôme, antioxydant (acide ascorbique), acidifiant (acide citrique)
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      2. riz long -> en:long-grain-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 35
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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      1. lait de noix de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041
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      8. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. graines de coriandre -> en:coriander-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11026
      10. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. macis -> en:mace - vegan: yes - vegetarian: yes
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    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    18. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    19. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    22. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. conservateur -> en:preservative
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
    25. Spécialité de fruits pomme -> fr:specialite-de-fruits-pomme
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      1. purée de pommes -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent: 17
    27. purée de poires -> en:pear-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13037 - percent: 6.8
    28. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    29. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    30. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    31. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (400 g)
    Énergie 493 kj
    (118 kcal)     		1 970 kj
    (471 kcal)
    Matières grasses 3,2 g 12,8 g
    Acides gras saturés 1,7 g 6,8 g
    Glucides 18 g 72 g
    Sucres 3,9 g 15,6 g
    Fibres alimentaires 1,1 g 4,4 g
    Protéines 3,5 g 14 g
    Sel 0,5 g 2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 38 % 38 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 49,35 % 49,35 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 49 g 196 g
Taille d'une portion : 400 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : 1. Retirez la barquette de la boîte.
2. Versez la sauce froide sur le riz.
3. Réchauffez la barquette 2 min au four à micro-ondes à 900 W.

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Sources de données

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