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Liégeois vanille et chocolat x 8 - Délisse - 800 g

Liégeois vanille et chocolat x 8 - Délisse - 800 g

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Code-barres: 3564700740651 (EAN / EAN-13)

Quantité : 800 g

Marques : Délisse, Marque Repère

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    37 ingrédients


    Dessert lacté saveur vanille : Lait entier 67 % (origine : France) ; crème légère (origine : France) ; sucre ; amidon modifié de maïs ; lactose et protéines de lait ; gélifiants: carraghénanes, gomme xanthane ; gélatine bovine ; arôme ; colorants: lutéine, extrait de paprika (dont lait) ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels. Dessert lacté au chocolat : Lait partiellement écrémé 66 % (origine : France) ; crème légère (origine : France) ; sucre ; chocolat 2.4 % (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille) ; amidon modifié de maïs ; cacao maigre en poudre ; gélifiants : carraghénanes, gomme xanthane ; lactose et protéines de lait ; gélatine bovine ; arôme naturel de vanille avec autres arômes naturels.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E161b - Lutéine
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Dessert-lacte-saveur-vanille, France, Dessert-lacte-au-chocolat, France

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait entier, Crème légère, Lactose et protéine de lait, Gélatine de bœuf, Lait, Lait demi-écrémé, Crème légère, Lactose et protéine de lait, Gélatine de bœuf

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Gélatine de bœuf, Gélatine de bœuf

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    : Dessert lacté saveur vanille (Lait entier), France, crème légère, sucre, amidon modifié de maïs, lactose et protéines de lait, gélifiants (carraghénanes), gomme xanthane, gélatine bovine, arôme, colorants (lutéine), extrait de paprika (dont lait), arôme naturel de vanille, arômes naturels, Dessert lacté au chocolat (Lait partiellement écrémé), France, crème légère, sucre, chocolat 2.4% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, arôme naturel de vanille), amidon modifié de maïs, cacao maigre en poudre, gélifiants (carraghénanes), gomme xanthane, lactose et protéines de lait, gélatine bovine, arôme naturel de vanille, arômes naturels
    1. Dessert lacté saveur vanille -> fr:dessert-lacte-saveur-vanille - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 38.056
      1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 3.7037037037037 - percent_max: 38.056
    2. France -> fr:france - percent_min: 2.4 - percent_max: 29.6
    3. crème légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2.4 - percent_max: 20.5333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.4 - percent_max: 15.5
    5. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 2.4 - percent_max: 13.28
    6. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 11.4666666666667
    7. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 2.4 - percent_max: 10.1714285714286
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 10.1714285714286
    8. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 9.2
    9. gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 2.4 - percent_max: 8.44444444444444
    10. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
    11. colorants -> en:colour - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
      1. lutéine -> en:e161b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
    12. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
    13. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
    14. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 2.4 - percent_max: 5
    15. Dessert lacté au chocolat -> fr:dessert-lacte-au-chocolat - percent_min: 2.4 - percent_max: 3.3
      1. Lait partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 2.4 - percent_max: 3.3
    16. France -> fr:france - percent_min: 2.4 - percent_max: 3.3
    17. crème légère -> en:light-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 2.4 - percent_max: 3.3
    18. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.4 - percent_max: 3.3
    19. chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 2.4 - percent: 2.4 - percent_max: 2.4
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.6 - percent_max: 2.4
      2. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    20. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    21. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    22. gélifiants -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
      1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    23. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    24. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    25. gélatine bovine -> en:beef-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    26. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.4
    27. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.21985185185185

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 573 kj
    (137 kcal)
    Matières grasses 5,9 g
    Acides gras saturés 3,9 g
    Glucides 18 g
    Sucres 15,5 g
    Fibres alimentaires 0,5 g
    Protéines 2,9 g
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par goncalves-hervehghg-gmail-com.
Fiche produit également modifiée par fannych, openfoodfacts-contributors, org-scamark, scamark, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.SC9zeFRZWU90dmRVa3RvNytSallwdTFvNXE2UWNrU1lGL29nSVE9PQ.

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