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Minis cônes sorbet citron ou fraise x 12 - Marque Repère - 360 ml

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Minis cônes sorbet citron ou fraise x 12 - Marque Repère - 360 ml

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Code-barres: 3564700526729 (EAN / EAN-13)

Quantité : 360 ml

Marques : Marque Repère, Smicy

Magasins : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    80 ingrédients

    Mini cônes sorbet fraise Sorbet fraise 61% : purée de fraise 40% ; eau ; sucre ; sirop de glucose-fructose ; sirop de glucose ; acidifiant : acide citrique ; stabilisants : farine de graines de caroube, pectines ; arôme ; colorant : anthocyanes ; protéines de lait ; dextrose. (% exprimé sur le sorbet). Gaufrette 21% : farine de blé, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, huile de coco, sel. Sauce aux fruits rouges 8% : sucre ; sirop de glucose-fructose ; eau ; purée de fraise à base de concentré 11% ; purée de framboise à base de concentré 10% ; jus de citron à base de concentré ; jus de myrtille à base de concentré 6% ; sirop de glucose ; jus de cassis à base de concentré 3% ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; colorant : rouge de betterave ; acidifiant : acide citrique ; arôme. (% exprimés sur la sauce). Enrobage au cacao maigre 8% : graisse végétale de coco, sucre, cacao maigre en poudre 15,5%, émulsifiant : lécithine de soja. (% exprimé sur l'enrobage). Mini cônes sorbet citron Sorbet citron 61% : eau ; jus de citron 26% ; sucre ; lait entier en poudre ; stabilisants : farine de graines de caroube, pectines ; protéines de lait ; dextrose. (% exprimé sur le sorbet). Gaufrette 21% : farine de blé, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, huile de coco, sel. Sauce au citron 8% : sirop de glucose-fructose ; jus de citron à base de concentré 26% ; eau ; sucre ; jus d'orange à base de concentré ; stabilisants : farine de graines de caroube, gomme guar ; extraits de curcuma ; arôme. (% exprimé sur la sauce). Enrobage au cacao maigre 8% : graisse végétale de coco, sucre, cacao maigre en poudre 15,5%, émulsifiant : lécithine de soja. (% exprimé sur l'enrobage). Traces de fruits à coque et d'œufs.
    Allergènes : Lait
    Traces : Œufs, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave

    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Mini-cones-sorbet-fraise-sorbet-fraise, Mini-cones-sorbet-citron-sorbet-citron, Sauce-au-citron

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait entier en poudre, Protéine de lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mini-cones-sorbet-fraise-sorbet-fraise, Gaufrette, Mini-cones-sorbet-citron-sorbet-citron, Gaufrette, Sauce-au-citron

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Mini cônes sorbet fraise Sorbet fraise 61% (purée de fraise 40%), eau, sucre, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, acidifiant (acide citrique), stabilisants (farine de graines de caroube), pectines, arôme, colorant (anthocyanes), protéines de lait, dextrose (), Gaufrette 21% (farine de blé), sucre, émulsifiant (lécithine de soja), huile de coco, sel, Sauce aux fruits rouges 8%, sirop de glucose-fructose, eau, purée de fraise à base de concentré 11%, purée de framboise 10%, jus de citron à base de concentré, jus de myrtille à base de concentré 6%, sirop de glucose, jus de cassis à base de concentré 3%, stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, colorant (rouge de betterave), acidifiant (acide citrique), arôme (), Enrobage au cacao maigre 8% (graisse végétale de coco), sucre, cacao maigre en poudre 15.5%, émulsifiant (lécithine de soja (), Mini cônes sorbet citron Sorbet citron 61%), eau, jus de citron 26%, sucre, lait entier en poudre, stabilisants (farine de graines de caroube), pectines, protéines de lait, dextrose (), Gaufrette 21% (farine de blé), sucre, émulsifiant (lécithine de soja), huile de coco, sel, Sauce au citron 8% (sirop de glucose-fructose), jus de citron à base de concentré 26%, eau, sucre, jus d'orange à base de concentré, stabilisants (farine de graines de caroube), gomme guar, extraits de curcuma, arôme (), Enrobage au cacao maigre 8% (graisse végétale de coco), sucre, cacao maigre en poudre 15.5%, émulsifiant (lécithine de soja ())
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    52. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    53. jus d'orange à base de concentré -> en:orange-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2012
    54. stabilisants -> en:stabiliser
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    55. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    57. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    58. Enrobage au cacao maigre -> fr:decor-au-cacao-maigre - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 8
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Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (18 g)
    Énergie 973 kj
    (233 kcal)     		175 kj
    (42 kcal)
    Matières grasses 6,3 g 1,13 g
    Acides gras saturés 4,9 g 0,882 g
    Glucides 40,5 g 7,29 g
    Sucres 30,2 g 5,44 g
    Fibres alimentaires 1,3 g 0,234 g
    Protéines 2,4 g 0,432 g
    Sel ? ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 24,5 % 24,5 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 122 % 122 %
Taille d'une portion : 18 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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